更新日：2024年04月27日
朝、近所のマックでモーニングしようと思ったら満席。歩き、なので、そばにあるここで朝ラーにする。 学生の頃は、ホントによく食べた。最初、小学生の頃は、ラーメン160円とか180円立った記憶が。 今の税込330円も充分安い。博多にも、300円くらいで食べさせてくれるチェーンがあるのを思い出した。 ラーメン大盛（430円）を注文。 昔は、大盛、限られた店舗しかなかった。 スープ 相変わらず、癖になる白湯。程よいコクと旨味、胡椒を振りかけて、丁度良い。 麺 縮れた細麺で、コシ無い柔らか目。 トッピング 肉、メンマ、ネギ、とシンプル。 相変わらずの味。 スガキヤの即席の味噌煮込みも好きだが、庶民の味をつくるのは上手だなと。
1時間半かかった（≧∇≦） 朝限定は売切れのためレギュラーメニューのらぁ麺+点心一種+和え玉ライス付@1,550円をポチッと❗️ 醤油ダレの円やかで旨味のあるスープに稲庭っぱいツルモチ麺と、試行錯誤してここに辿り着いたと思わせる一品で旨い╰(*´︶`*)╯♡ 点心は小籠包を選択し熱々のスープとタネが良き❗️ 和え玉はパツパツの麺でエンミの強いタレが多めで移転前と変わらないかな？でも相変わらずイイね(^^)v 連食予定なのに腹パンになってもうた(〃ω〃) ご馳走様でした❗️ #59
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