念願の「松茸土瓶蒸し季節の握り豪華ランチ」に伺いました。 予約、取れました! なんと、2000円也。 まずは先付から。。 お茄子、、もっと欲しいな。笑 本日のメイン! 松茸土瓶蒸し。 カウンターに座ったので、松茸の下ごしらえから拝見。 松茸のいい香り~!鱧も入っています。 それからお出汁が、もう、最高においしいの。 うかがってみたら、お昆布と鰹節は旨味を引き出す温度が違うらしく、 わざわざ、昆布から始まり、鰹節と温度を変えて出汁を取られてるんですって。 もう、お連れ様と大きく頷いてしまいました。 これはもう、ぜひお試し頂きたい。 旨味成分がわかる日本に生まれてよかった! お次は楽山の蟹グラタン。 こちらは流石、和食屋さんのグラタン。蟹味噌入りで濃厚。ビールがおいしい! 今日もノンアルビールだけれど。笑 日替わり逸品(焼物or揚物) こちら、帆立のすり身の、函館のパンロールのお上品版。軽くてサクサク!! 季節の握り6貫 こららは流石、楽山さん!ネタはいつも冷凍物はほぼありません。 すべて、出どころの分かるストーリーのある寿司ネタばかり。 卵焼きも稲沢のこだわりの卵。油まで伝統手法で絞った拘りの一品。 山葵は目の前で擦りたてを! お連れ様、山葵が大好きだから、、 山葵をおかわり。笑 すべての食材にストーリーがあります。 それから、、笑 私たちは松前寿司LOVEなので、いつも松前寿司も頼んじゃいます。(笑) 最後のデザートは、地元福寿園さんのほうじ茶アイス。 こちらのアイスクリーム、 さすが、お茶屋さんのアイスクリーム。お茶の香りと味が濃厚で、、 個人的にも時々、買いに行ってしまいます。 楽山さん、美味しくて大好き。 今回は限定ランチで、しかもお値打ちに頂いてしまいました。 帰りに実家へのお土産の松前寿司をお願いして、、名残惜しく帰路に。。 美味しいものを頂いて、。 幸せな一日でした。。。 PS 若大将のお話、楽しいので、、カウンターがオススメですよ!笑
Yoko.Sさんの行ったお店
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bills 七里ガ浜
七里ヶ浜駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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光村
清水駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~3000円
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海鮮
三浦海岸駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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信州そば 更科
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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長崎ちゃんぽん家 大光楼 本家
稲沢駅 / ちゃんぽん
- ~1000円
- ~1000円
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マーロウ 秋谷本店
逗子・葉山駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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なるとや
栄駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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しら河 浄心本店
浄心駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~3000円
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想吃担担面 シャンツーダンダンミェン …
名古屋駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッ…
鳴門駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- 営業時間外
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Massimo Mariani
今池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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洋菓子・喫茶ボンボン
高岳駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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百老亭 今池店
今池駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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サイラー
高宮駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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Au Fraisvert radieux
河和駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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江戸もんじゃ ひょうたん
浅草駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円