素敵なマダムから、、 『美味しいのよ。あなたも絶対好きよ◯◯さんとぜひ伺って❣️栗づくしがオススメよ。』と。 中津川産和栗のスイーツフルコースです 外観から気になりつつもの宿題店。。 江南市 布袋近くの 『観茶香』さん 戸をひくと、、素敵な空間❣️ まるで、京都に来たみたい。。 お席に案内されてメニューを拝見。。 おすすめの『栗づくし』コース。。 お煎茶がついて、、1800円。。 予約していないけれど大丈夫ですか? と伺うと、、一皿目の焼き栗はオーダーを頂いて から焼くので30分ほどかかりますと。。 今日は夕方まで時間もあるし。。 お願いさせて頂く事に。。 楽しくお話しながら待つ事しばし。。 わあ〜お出ましになりました。。 中津川の栗農家さん渾身の。、 『恵那宝来』という栗きんとんに最適な品種。 甘みを引き出すために氷温熟成なさってます。 その栗を贅沢にオーブンで焼いてくださる。 甘さ、香り、食感、全てパーフェクト しかも、渋皮がするりんと剥けて食べやすい❣️ もう、一皿目からわくわくです。。 2皿目は素晴らしい栗蒸し羊羹に。お抹茶のムース、栗最中です。。 栗本来の甘さを楽しむ様に甘さは控えめです。。 栗蒸し羊羹を頂いた後、お抹茶のムースをお口に 運ぶとそこは天国 すると3皿目がやって参ります。。 お次は和栗のモンブラン 品の良いモンブランクリームの中にはまたま た中津川の栗さんがサクサクのパイの上に鎮座し ています。。 こんな美味しいモンブラン久々です。。 さあさあ、、 4皿目は和栗の渋皮アイスクリーム。。 栗の香ばしい香りと程よい苦味がローストした オレンジとチョコレートによく合います。。 幸せ ふわふわ幸せをかみしめていると。。 最後のお皿。。5皿目です。。 なあんと。。絞りたての栗きんとん この栗きんとんがしっとり滑らかで。。 パーフェクトなんです。。 今までいただいた中で最高なのです。 また、一緒にお出しいただいたお煎茶が、、 とろりと甘くてもう本当に幸せ。。 こんな素晴らしいカフェが江南の布袋にあるなんて。。 京都や金沢に行けなくても大満足です。。 女将さんも美しい方で、、 ご夫婦なのかしら? 大将も優しく素敵な方でした。。 ご馳走様でした 美味しいお料理、素敵なお人柄、綺麗な空間と器。。 素晴らしいお店ですよね。。 駐車場も沢山ありますし。。 ただ、予約していかれた方がよろしいかもしれません。。 また行きたいなあ。。
口コミ(2)
オススメ度:100%
江南市にある京甘味の観茶香です。京料理のような「目で観る美しさ」「香り」「上質な味」を目指しております。宇治や京都の店に負けない甘味処で、名古屋にもこのような店はありません。かき氷800円、ぜんざいは600円と大変お値打ちです。会計は和服姿の女将さんがテーブルでしてくれます。 こんな店が江南に出来たなんて是非皆さんに知って欲しい店です