VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY

バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー
  • 洋食好き 人気店

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
近鉄名古屋線 / 黄金駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
洋食
定休日
無休
052-355-6800
  • 投稿する

この前『ぐっさん家』でたまたま見た此方のレストラン。 バーミキュラを製造する本社が経営しているとだけあって、全ての料理をバーミキュラ鍋で作っているというので興味深々で訪ねてみた。 12時少し前に行ったらば平日だと言うのに既に満員。次の入れ替えは13:15というではないか(*_*) 待つのは苦手な連れ合いなのに、私が行きたがっていたからか?待ってくれる事に(^O^)/ バーミキュラ鍋のショールームが100m程離れた場所にある。そこで見学したり、試食をいただいたり、コーヒーを注文して外のバルコニーで待った。なんせ今日の名古屋は20度もあってコート要らずでしたから。 ランチメニューは4種類(カレー、ビーフシチュー、魚、肉)から選び、そこにご飯とサラダが付く。 私はエゾシカのソテー、連れ合いはカレー 一皿がまるでアート 鹿肉は鉄分、タンパク質豊富で栄養価高いんですよね‼︎ クセはほとんど無くて柔らかで美味しかったです✨ 炊飯器を買い換えたい時期なんだけど、バーミキュラ鍋は衝動買い大得意の私だけど...検討という事に! だって今日は脳ドック検査でMRIと全身CTで5万円飛んだからね(>_>) バーミキュラレストラン エゾシカステーキ

  • Yoshihiro Kobayashi 何気に調理器具好きなのでバーミキュラ気になるんですけどねぇw ウチは結婚してから炊飯器を買ったことないです f(^_^; Kobayashi家の風習で農家からもらった玄米を自宅で精米して土鍋で炊いてます (  ̄▽ ̄)v そろそろ高級土鍋の雲井窯を狙ってます!

  • Y.Ikarashi エゾシカステーキはホント芸術的な盛り付け(°▽°) 確かにこの鍋でご飯を炊いたら美味しく炊けそうですね〜(^^)

  • Noriko.H ヨッシー、おはよう❣️ さっすが、食通はやってる事が違いますねー✨ 米はさ、土鍋が絶対に美味しいと思うよ‼️ バーミキュラも美味しかったけど、私が飛びつかなかった理由はそこでした。 なんせ、コメ処出身なものですから、米の味にはうるさいかもf^_^;

  • Noriko.H イカさん、おはようございます❣️ 鹿肉の柔さかに驚きましたー(^O^)/ 硬めのご飯、確かに美味しかったけど... 鍋、重いからねー...ん〜悩みます。

  • Yoshihiro Kobayashi 色んな意味でうるさかったりww (爆)

Noriko.Hさんの行ったお店

VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRYの店舗情報

店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
いつでも編集することができます

詳しくはこちら▶︎

店舗基本情報 修正依頼

TEL 052-355-6800
ジャンル
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
■駅からのアクセス                        
                近鉄名古屋線 / 黄金駅 徒歩13分(1.0km)
近鉄名古屋線 / 米野駅 徒歩16分(1.2km)
名鉄名古屋本線 / 山王駅 徒歩16分(1.2km) 

座席 修正依頼

席数

74席

(テラス:20席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.vermicular.jp/village/

052-355-6800