更新日：2024年03月10日
季節の素材を美味しく美しく、器や盛り付けにもこだわる日本料理
なかなか予約の取れないお店の一つ名古屋市昭和区の『せき根』さん。ミシュラン星のお店です。常連さんに連れられて久しぶりの訪問でした。鮑と雲丹の冷製からスタート、鮎の一夜干し、お碗はグジと卵豆腐、お刺身…
のどぐろなどの高級魚料理が美味しくいただける懐石料理店
名古屋市昭和区の料亭『八勝館』での新年会です。時代の変遷と共に料亭と言う形態のお料理屋さんも数数える程まで少なくなり、特に名古屋ではおおきなお座敷を持ち宴会のできるお店は減りました。そんな中でもこち…
いつも満席、彩り鮮やかな上品な料理が楽しめる地元でも有名な和食のお店
お作りがとても鮮度が良く、釜飯は、いろいろな食材の中から選べました。とても美味しくて、全員で完食しました。また行きたいです。
接待や会食、記念日などにもおすすめ、地元でも有名な蟹料理のお店
#八事 #かに本家 #札幌かに本家 #かにすき ・ 週末晩ごはん。急な訪問でも席数多いから対応してもらえる。 #ズワイかにすき 1人6,500円✖️2 雑炊追加で。 暑い日の冷房効いた中での鍋も良い
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