キッシュって、こんな感じのタイプあるのねと感激 色んなお店の特徴があるけど此方の「エーテル」さんは、具沢山で生クリームの量は少なめ、パイ生地がサクサク～濃い！ キッシュ単品のオーダー￥750ミニサラダ付き。ショーケースから、選びますが、なすとサツマイモ、大葉のキッシュです。チーズの香ばしい感じも好み。 お得な、キッシュとケーキのセットドリンク付きは、値段も満足度も両方です。 #焼き菓子も美味しい
口コミ(13)
オススメ度：86%
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キッシュとケーキの店 キッシュ、ちゃんと食べたのは初めて 中はふわふわ 側はサクサクで美味しい このワンピースで、結構お腹も満たされました
キッシュが美味しい「ether(エーテル)」 「エーテル」という名前を聞くだけでは、有機化学的の世界で使われる用語か、過去の科学者が世界を満たすと空想していた媒質名かわからないが、お店に入ると店内を満たすすっきりとした居心地の良さを指しているようにも感じる。 平日で13時に到着したが、ちょうど満席で10分程待ちに。駐車場は2台分あるが、こちらも埋まっていた。東山線本郷駅から歩いて3分程度なので地下鉄利用がお勧め。 店内は壁や剥き出しとなったや配管・鉄骨が白に統一されている。BGMはとても静かなので、聞こえてくるのはお客さんの楽しげな会話の声が中心。 ■キッシュ＆ケーキset(1,350円) キッシュとケーキはショーケースから選ぶ方式。 [写真1枚目] ●サツマイモとほうれん草のキッシュ 生地には「パイ」生地を利用しているものの「パリパリ」よりは「ホクホク」の仕上がり。ほんのり甘みを感じたのでスイーツ用かなと思うほど。これにサツマイモがとても甘いものを使用しているので、上層部のほうれん草が無ければスイーツに近い。 キッシュは食事として食べられるため、わりと甘さは控えめな印象だが甘みが、良い感じに美味しさになっている。 付け合わせのサラダは、オイル控えめ＋塩味＋胡椒のさっぱりしたドレッシング。マイルドなキッシュに対し良いアクセントになって美味しい。 [写真2枚目] ●季節のフルーツタルト 中段の白い層は何かのムースかと思ったら、ホイップした生クリーム。食感としては滑らかムースだったので何かと混ぜているのかも？植物性よりは動物性に近いコクしっかりの生クリーム。 その下にカスタード層、スポンジ層、タルト層と続く。タルト層はかなり堅めのクッキー系。洋酒の香りが付いたしっとりスポンジが目立たないが美味しい。 [写真外] ●ハーブコーディアル(セットのドリンク) コーディアルとは、イギリス生まれのハーブドリンクのことで、こちらでは「Belvoir fruit farms社」のものを利用している。今回はアップルジンジャーをICEで注文。他ではあまり味わったことのない、優しいハーブの風味が良い。 余談だが、不器用な日本人である自分には、ナイフ・フォークだけでなく、箸もあるのが嬉しい。 【定休日】火曜、第1,3月曜 【時 間】11:30～19:00 訪問日：2016.7.15
キッシュランチ食べに行ってきましたぁ〜♪( ´▽｀) キッシュとデザートとドリンクで1,350円でした！キッシュもデザートも選べます♡早めに伺わないと種類が減っていきます〜( ´д｀ll) オクラとカボチャのキッシュにしました！美味しい( ´͈ ᗨ `͈ )ケーキも大きめで食べ応え有り☆ちなみにフルーツタルトです♡ 駐車場が有りますが、狭いです。 でも、お店の駐車場が有るのはコインパーキングに入れなくてすむので助かります！！
ランチに行きました✨ 土曜の12時前くらいに行ったけど、席が空いててよかった♡ 1人で来てる女性が多くて、静かな空間で落ち着いてランチ&読書できました。 キッシュとケーキのセットを注文。 どっちも美味しい！また行きたい！
