藤が丘・千種・名東区の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

名古屋千種区の和食料理屋さん❗カウンターで Retty友さん投稿で,おつまみの少しづつ5種盛や3種盛が お手頃価格でメニュー有り。 ☆ザ・プレミアモルツ生 ☆翆ジンハイボール ☆５種盛　900円 　(バイ貝・オクラ・茹で落花生・シャコ・もずく酢) どれも美味しくて中でもオクラの生姜ジュレが旨〜い✨ ☆５種盛　追加 　(キュウリのごま醤油酢・トウモロコシ天ぷら 　鴨ロース・カラスミ・クリームチーズ味噌漬け) おかわりには↑もう日本酒です(≧▽≦) ☆会津宮泉〜福島の冩樂と同じ酒蔵❗美味しい✨ 合うよね〜満足満足(^^)ごちそうさまでした。 お通し400円。計4350円!　またリピートします(^^) #お一人様OK #おつまみ盛合せメニュー #美味しい料理

帰省中、実家の近所という事で母親と。全体的に薄味。夫婦で経営しているみたいです。とても雰囲気の良いご主人と女将さん。味付けやメニューはこれからもっと洗練されていくんだろうなって期待させられます。これから実家に帰省する楽しみが増えました。まさに住宅地に合った日本料理店です。名古屋人が好きなリーズナブルなお店です。

【突き出しがしじみ汁です】 #初投稿 それもお代わり自由なんです。しじみの身は、愛知県民の私は当然ペロッといただきましたが、関東の方からはバカにされそうですネ。 【人体実験番外編】 珍しいメニュー「白子の天ぷら」がありましたのでお願いしました。 揚げたてを一口。旨い! でも白子にしては濃厚すぎるし、大きいし?。断面を見ると?これあん肝ですわ。 店長らしき人に聞くと、オーダーを「あん肝のいそべ天」と間違えたみたい。"美味しいからこれでイイよ" 暫くするとカウンター越しに先程の店長らしき人が"ご迷惑かけたので、どうぞ" と「白子の天ぷら」だと思われる一皿をサービスしていただきました。 早速一口。旨い! おかげで、白子とあん肝の揃い踏みと相成りました。 ありがとうございました。 人生「塞翁が馬」ですね。 あと、「刺身の盛り合わせ」の演出面白いので写真見てね!!! #白子の#天ぷら #あん肝の#天ぷら #しじみ汁 #刺身の#盛り合わせ #一押し居酒屋特集

9月〜4月のみ営業のとらふぐ専門店 15000円のコースをいただきました 口取・ふく刺・ゆびき・唐揚・白子焼・ちり鍋・雑炊・果物 口取りはホタルイカの沖付け！季節ものですね！ 大ぶりで濃厚な味わいでした( ˶˙ᵕ˙˶ ) お酒のアテにⓖⓞⓞⓓ✧︎*。 ふぐ刺しは天然もの特有の褐色 コリコリ食感と甘みが最高です⸝꙳.‎˖⠔ メニューを見て気になり追加で注文した生姜焼は、香ばしくて身が大きくぷりぷり てっちりも、生姜焼と同じく身が大きい〜〜！ 他のお店で食べたものとはカットの仕方がぜんぜん違いました 食べ応え充分✨ 締めのお雑炊まで全て女将さんが作って下さいます( ᵕᴗᵕ )" このお雑炊の美味しいこと…！！ 卵多めでふわふわ。お出汁は少なめでふぐから出た旨味を堪能できます

8月に一度おじゃまして 美味しかったので再訪です お魚料理がメインです イカとさわらのお造り、白子を春巻きで包んだ揚げ物、松茸をくるんだブリのしゃぶしゃぶなど おもしろい美味しいお食事をいただきました デザートも練乳杏仁豆腐に干し柿とイチゴが乗りとても美味しかったです ひとつひとつのメニューを丁寧に説明してくださり（しっかり覚えられずすみません）おひつのご飯が余ったので、おにぎりにして持たせてくださる お心遣いに感謝です #気軽に入れるお店

秋のコースが始まり再訪問。 いちじくから始まり、初松茸〜 それも土瓶蒸し鱧入り。 関西人は家でも土瓶蒸し作りますが、プロのお味でした。 お出汁の効いたとても良い香りの土瓶蒸しでした。鱧の歯あたりもよく土瓶蒸し〜❤︎となりました。 白磁のお皿とかお刺身に高さのあるお皿使ったり素敵な感じですが、特別なお皿ではないようなこと言われて逆にびっくりしました。 美味しく見せるのが上手です。 そして部屋が個室で落ち着いて楽しく過ごせます。 八寸の籠をあけたりローストビーフと茄子に胡麻だれというのも面白く最後にとろろご飯。 麦ご飯に出汁をとろみがついたソースに二層になったとろろ。お漬物も美味しく池下や栄に行かずともここが良いかなと思います。 今はお酒が飲めたらね〜と思いました。 もうノンアルコールビールがお決まりになっていますね。２０時終了とのこと。なかなか１８時半スタートでは厳しい時間割です。 ２１時までやれる日が来ることを切望します。 それでも時間を押してしまいご迷惑をおかけしました。も少し早く始めると覚えておこう。 #土瓶蒸し #個室 #秋先取り #懐石料理 #お洒落女子会 #お喋り女子会 #家族でも #駐車場は裏に

メニューには天ぷら和膳(天ぷら五種盛り)とありますが、実際は七種盛りでした。蓮根、さつまいも、玉ねぎ、菜の花、かぼちゃ、エビ、牡蠣の七種盛り。天ぷらも美味しいですが、お米がめちゃくちゃ美味しくて、小鉢やお新香が進みました。ちょっと贅沢なランチで幸せ気分でした。

1人でサクッと飲めそうです。煮物など美味しかった。

名古屋あんかけ麻婆豆腐 ヨコイのソースとのコラボメニュー めちゃうまです。 1,400円 こちらのお店は何を選んでも美味しいんですよ

シンガーソングライター京夏のライブ会場として初めて訪れたお店。腹ごしらえでまずはもち麦ごはんのスパイシー鶏カレーを注文。なるほどなかなか辛めだね。鶏肉がごろごろと感じられたよ。続いてジューシーフランクのチーズ焼きとターキーの水割りを注文。美味しいんだけど客がいっぺんに入るから料理が出て来るのが遅いね。まあしょうがないけどね。フランクもとっても美味かったよ。満足！ #池下

千種、池下駅付近の日本料理のお店

家族旅行で名古屋に行った際の初日の夜に伺いました。 ずっと行きたいと思っていた賛否両論。 名古屋にあると知り、だいぶ前に迷わず予約。 楽しみにしてました。 大通りからは少し外れた場所にありました。 こういう場所でケチったらダメと、渾身コースを注文。 出てくる料理、全て見た目も味も素晴らしかったです。 前菜のトマトに乗ったドレッシングソースは味わったことない、程よい酸味。 おひたしのクオリティも素晴らしい。 刺身も熟成されてて旨味の宝庫。 色々挙げたらキリがない笑 また、トイレも面白かったです。 オーナーの変態さが窺える詩がたくさんありました。 流石に写真は控えましたが笑 最後のデザートも、選んでもいいし、全部でもいいという粋な計らいが良いですね。 もちろん全部にしました。 全て美味しい。 何気に大葉シャーベットがナンバーワンでした。 美味しかった、来てよかった。 ご馳走様でした。 次は本店に行きたいな。 #リピート決定 #賛否両論 #創作和食 #クオリティ高い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #プレミアム感

　覚王山の閑静な住宅街にある炉端料理の料亭が
気になってたので仲良し３人で行ってきました。

前日までの完全予約制で大人３名以上から受付で
店内は全室囲炉裏付きの完全個室６部屋のみ。

囲炉裏のある個室には１時間半前から焼いてある
鮎がセットしてあり、雰囲気が最高でした。

夕食コースは３種類のおまかせコースのみとなり
一番人気という真ん中のコースで楽しみます。

【夕食のおまかせコース：6,300円】

◆１時間半前から焼いてある鮎
◆じゃがいも
◆銀杏
◆エイヒレ
◆黒毛和牛ステーキ
◆有頭海老
◆よもぎ餅
◆茄子の大葉豚肉巻き
◆厚揚げチーズ
◆海老しんじょう鍋
◆鮭の西京焼き
◆蟹入り土鍋ご飯
◆デザート
◆お抹茶とぜんざい
◇生ビール
◇瓶ビール
◇日本酒いろいろ
◇ボトルワイン

炭火でじっくりと焼いた鮎は頭や骨も食べられて
ホクホクのじゃがいもに香ばしい有頭海老も絶品。
黒毛和牛も柔らかくてめっちゃ美味しいです！！

炭火で焼いたシンプルな料理が本当に美味しくて
自然とお酒が進んでテンションも上がりまくり。

海老しんじょう鍋もほっこりと癒される味わいで
鮭の西京焼きと蟹入り土鍋ご飯も最高でした。

料理と雰囲気とおもてなしに値段以上の満足度で
お酒も良心的な値段で素晴らしかったです。
ごちそうさまでした。 #料理と雰囲気とおもてなしに大満足 #囲炉裏のある個室でまったり #良心的な値段で最高の料理

友人に誘われてもと井初見参♪ 美味しい料理で思いっきり食べて飲んでご機嫌だったね。腹いっぱいで苦しいくらいだったな。 伊勢海老、鮑、蛤、鰻などあまりお目にかかれない豊富な素材の組み合わせで堪能したよ。 鰻のおにぎりや玉子ご飯などにも様々な工夫が見られて楽しかったよ。満足！

ゴルフ仲間とのプレイ後の懇親会です。ちょっとしたニギリで1番負けた方の行きつけの店名古屋市千種区内山1丁目（平安会館今池斎場北西）にある割烹『かわとみ』さんにて頂きました。ビールで乾杯したら直ぐに冷酒に変更でした。御浸しや枝豆の後にお椀と刺身を鱧で作ってもらいました（写真無し）骨切り上手く口当たり良い美味しい鱧でした。蟹を剥いてもらい、海老サラダが出てきました。そしてお目当ての鮎の塩焼きを焼いてもらい（サイズ的に丁度良く頭から骨ごと頂きました）ました。その後柳川鍋（ふわふわ卵が熱々でした）、締めは焼きおにぎりを頂きました。

天丼　大1000円を食す。大とは具が多くなることのようです。ご飯大盛りは普通にお願いすればやってくれるようです。海老3、ナス、かぼちゃ、舞茸、シソ巻き穴子？のような物が載っています。タレは甘さも塩味も抑え気味の味です。もう少しパンチが効いたタレが個人的には好みですが、さっぱりと美味しくいただけます。卓上に天ぷら用の塩やカレー粉が置いてあるので、次回は天ぷら定食大をトライしたいです。きっと天ぷら定食に塩や塩カレー粉つけて食べると幸せになれる気がします。

2023/8/27 名古屋帰省。以前住んでた千種区今池マンション近くの小洒落た割烹があり、同窓の友に連れてってもらいました。基本、一見さんお断りで完全予約制。とは言ってもアラカルトのみでリーズナブルに多彩なお酒と絶品の和食をいただけます。女将が美人で愛想よく、店内の明るい雰囲気もあって、地元のご夫婦連れや常連の方々にファンがたくさんいるようです。この日は、女将オススメの大皿３点盛りに始まり、お造り2人前、いさき塩焼きに名古屋らしくどて煮、とうもろこし揚げ…お酒は女将のオススメに合わせてビール、白ワイン、赤ワイン。 料理を楽しみ、友達と話し、少し女将と話す…カウンター奥のご常連の話も広くて天井高い店内のおかげか全く気にならず、静か過ぎず耳触りよし。 一見さんお断りなので次回入れてくれるかどうかは、女将の採点次第（笑）某予約サイトの点数に左右されない地元の皆さんに愛される店、お仲間に入りたいと思います。頑張ろ。

聖地で乾杯♪ 名古屋に転勤になった後輩と晩ごはん前にサウナーの聖地ウェルビー集合にしました。 極匠サウナを堪能後仕上がった体にビアチャージ！このあとごはんになのでドリンクのみです。 真っ昼間でしたが久しぶりの今池でした。 ここはお客さんの年齢層も低くはなくやかましい関西弁のおっさんには参りましたが中々良いサウナです。 集合場所には最適な場所かと #聖地巡礼

昨晩は、名古屋池下にある炭火割烹大嶋さんでおまかせコースに合わせて日本酒を堪能して参りました。 刺身盛合せ（鰆の炙りと海苔醤油、鯛の炙りとワカメポン酢、アオリイカと塩）、鮟鱇の湯引き、鴨しんじょうの土瓶蒸し、焼き物盛合せ（鱈の西京焼、ながらみ、あさひ貝の貝柱、安納芋、白子の昆布焼き）、アナゴとアオリイカのエンペラの握り、香箱蟹と岩もずくの酢の物、肉炭火焼の盛合せ（牛モモ肉、牛タン、豚の粕漬け）に合わせて、みむろ杉、権座、日輪田を飲んできました。〆は、ご飯、赤出汁、ちりめん山椒、お新香。デザートは、サツマイモのブリュレでした。 実にバランスの良い美味しい料理の数々でした。