更新日:2024年05月18日
鰻は中ふわふわでぱりっと香ばしく焼き、常時行列必死の人気鰻・懐石料理店
今回は身体には沢山食べたら良くないけれど美味しい物を食べましょうと集まった友人との懇親会です。スタートはのれそれ(鰻の稚魚)からです。鰻の肝の唐揚げ(肝が大きい‼️)鱈の白子の麻婆ソース(豆腐でなく白子です)お椀は若竹のお吸い物、お刺身盛り合わせ(伊勢海老、本鮪、明石鯛)鰻白焼(キャヴィア載せ)河豚の唐揚げ&クチコ揚げ、伊勢海老のお味噌汁、そして〆は名物の櫃まぶしです。デザートはメロンと苺。どれもこれも美味しいてまたお酒が進むから出席者皆さん笑顔連発でした。素敵な晩御飯ありがとうございました #名古屋 #鰻 #あつた蓬莱軒 #櫃まぶし #鰻肝 #鰻白焼 #キャヴィア
駅チカ、名鉄神宮前駅すぐのひつまぶしの老舗
【なごやめし堪能記】1品で3度おいしいおもてなしグルメ「ひつまぶし」をしっかり味わえた老舗店。 《並ばずともすんなり入店できるお店》 名鉄「神宮前」駅を降りてすぐ、自社ビル3階にある『あつた辨天(べんてん)』は、昭和4年(1929年)創業と90年の歴史を誇る「ひつまぶし」の名店。 食べログでは3.39という評点ながら、熱田神宮の近くには、2時間待ちも必至という創業140年の歴史を誇る『蓬莱軒』の本店と神宮店があるものの、このお店は、ランチタイムをはずせば、すんなり、ゆったりと、老舗の「ひつまぶし」を堪能できる穴場的な人気のお店です。 《これぞ!なごやめし》(税別) ・上ひつまぶし:3,519円 Rettyで親しくしているJun Takamuraさんが、オススメ店として投稿していたのを拝見して訪問。 1品で3度おいしいおもてなしグルメと言われる「ひつまぶし」は、1杯目はそのまま、2杯目は薬味を載せて、3杯目は出汁を掛けて鰻茶漬けに、4杯目はお好みの食べ方でという流儀を教えてもらいいただきます。
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