更新日:2024年04月14日
名古屋で味わえる。爽やか豚骨醤油スープの本格派和歌山ラーメン店
お出かけついでに久しぶりの和歌山ラーメン。 違う店舗は行ったことがありましたが、こちらは初めて。 ランチでライスが無料でしたが、今日は和歌山ラーメン源味800円のみで。 前からあったか定かではないですが、今日は王道で! やっぱ相変わらず美味いですね♪ 家の近くで和歌山ラーメン食べられるとこがないので、何年振りやろうってくらい久しぶりでしたが、豚骨醤油のスープが言うほどこってりでもなく一気に完食です♪ 近くにあったら通うのになぁ。。。 ごちそうさまでした( ^ω^ )
メニューが充実していて、お値打ちなランチが揃っている定食屋さん
【ボリューム食堂飲み】 代官町で前から気になっていたレトロな佇まい 昭和風の食堂・洋食店に惹かれて訪問 夕方早い時間にサク飲み 瓶ビールサッポロ黒ラベル大570 カキフライ単品620 意外とボリューミー! 大…
木の温もりを感じる、落ち着いた雰囲気のある鶏白湯ラーメンのお店
高岳駅近くの鶏白湯をベースとしたラーメンを展開するお店です。 名古屋では結構名の通ったお店だと思います。初訪でしたが運が良いのか悪いのか、平日とはいえまだ20:00くらいの御飯時なのに先客一組、外国の方の店員さんはスマホいじってて挨拶はぞんざい…おいおいっていう始まりです。 他の方のレビューを見て鶏白湯でも濃厚鶏白湯が良さそうだったので特製濃厚鶏白湯ラーメンで。 麺は太麺と中太麺が選べるとのことで、麺に少しスープが勝つくらいのバランスを期待して中太麺にします。 ここからはいい驚きばかり。 店員さんの接客はここから丁寧でバッチリ。麺も茹で過ぎ感もなく、盛り付けも細部までちゃんと気をつけられてます。 着丼したラーメンはトッピングは別皿です。別皿にはバラチャーシュー、ローストビーフ、鶏チャーシュー、味玉、穂先メンマ。 まずスープは名古屋では結構やっているお店が多い泡仕立て。エスプーマ風というほどでもではないです。この泡もさることながら鶏の臭み弱めなのでしっかり鶏の旨みがありますが重過ぎないです。ブラックペッパーも臭みやくどさを感じさせないのに貢献しています。
みんなでも、1人でも。高岳駅近くにある美味しいラーメン屋さん
名古屋市東区泉2丁目の『中華そば高松』へ3人で出かけ醤油、塩、味噌とそれぞれ違う麺を頼んで食べ比べしました。醤油と塩はストレートの細麺です。具は焼豚にメンマ、煮卵と葱です。塩味の方が塩味やや強めですがスッキリ、あっさり系です。味噌は中太のちぢれ麺でもやしもたっぷりのってます。味噌スープはコクのあるスープで味噌の甘味も感じるラーメンでした。時間さえ合えば二次会の〆のラーメンにも良いなぁと思いました。
絶品汁なしラーメンが食べられるお店
ラーメンチャーハン1200円になります。 ラーメンは担々麺や中華そばなどが選べます。 中華そばは細麺の魚介系スープで、チャーハンもパラパラで美味しいです。 セットにはミニサラダが付きます
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