テーラ テール

terre a terre
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 高岳駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
パン屋 カフェ テイクアウト 自然食 パンケーキ スイーツ
定休日
毎週水曜日
052-930-5445

「洗練されたメニューを楽しめる、名古屋では貴重なカフェ」 ここのパン、おいしいです。素材が生きてる。バターがおいしい。小ぶりで高めだけど、それだけの素材＆技術のたまものだと思う。 イートインもお気に入りです。今回はクリスマスランチ1800円を。 やっぱり素材の味が生きてる。 それに、味にひと工夫というか、いい意味で裏切られるところが好き。 ミネストローネは、コンソメを使わず、とことん野菜の甘みで勝負。 ベーコンにははちみつの付け合せ、お肉の風味がぐっと増します。 （今日はなかったけど、春菊のシャーベットもお気に入り。春菊の風味がより増すし、冷たくて柔らかい食感はほかの料理との相性もグー） パンは暖かくて懐かしい小麦の香り。 かぼちゃのサラダはとことん甘く、そこにクルミが加わってより香ばしく、テクスチャーの変化も楽しめる。 特によかったのはショートケーキ。 生クリームの、やさしーい甘味が脳みそを溶かす…と思ったその瞬間、我に返るかのごとく、はっと感じられた、オレンジピールの苦み。楽しい。これ。 素材本来のよさだけでなく、異なる食材の組み合わせの面白さを感じられます。 とても練られたメニューだと思います。 値段について賛否のある店ですが、私は、これだけ手のかかったものを食べさせてもらえるなら、この値段は安いと思います。 また、店員さんもすこぶる感じいいです。こういう、難しいカタカナ語がたくさん出てくるカフェの店員さんて、わりと鼻にかけてる人が多くて、気後れしちゃって、「XXXってなんですか、とか聞きたいけど聞けない…」ってこともあるかと思いますが、ここはまったくそういうことがありません。 あふれでるホスピタリティで、えがおで答えてくれます。 とにかく食べてて楽しい店です。 居心地のいいカフェなので、お友達ときておしゃべりを、っていうのももちろん楽しい（まわりはそういう女性が多いです）と思うのですが、 私は静かに、とことん、香りやテクスチャーや味の変化を楽しむことに集中したくて、ここにはどうしてもひとりで来てしまうのです。（孤独、笑） ふむ あまり人気店になってほしくないな

Michiyo Hotta-Uesughiさんの行ったお店

テーラ テールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 052-930-5445
ジャンル
  • パン屋
  • カフェ
  • テイクアウト
  • 自然食
  • パンケーキ
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市東区泉３-２８-３ B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 高岳駅 徒歩4分（300m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 新栄町駅 徒歩6分（450m）
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 車道駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.terreaterre.jp/
Facebook https://www.facebook.com/terreateere.nagoya

052-930-5445