更新日:2023年11月08日
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年…
安定した美味しさ。引きしまった肉質、甘味、コクは名古屋コーチンならでは
#鳥勢 #焼き鳥 #備忘録 先日お客様と会食にて利用 ®️の人気店 接待から同伴まで客層が大人でした笑 味も美味しいがホスピタリティが素晴らしい⭕️ 味に肥えた某社専務も納得いただけた 栄ならふじ◯やがベストですが…
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