更新日:2023年11月08日
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年…
料理もサービスも最高と評判、絶品味噌すきを味わえる老舗料理店
名古屋市中区錦3丁目の鶏料理の『玉翠』にてお鍋を頂きました。先付けでぬた和え、そして名物の葱味噌です。そう、生の葱に味噌をつけてかじるのです。葱の苦味もなくこれ美味しいです。続けて鶏の霜降りです。生姜…
宮崎地鶏がぷりぷり!九州のうまかもんが名古屋で食べられるお店
セミ同窓会前にちょっと立ち寄り。 入ってみたら予想外にいい感じ。この辺は来てるんだけどここは知らなかった。。 日向鶏炭火焼、ニジマス南蛮漬け、島らっきょ天ぷらなどをオーダー。 まずニジマス南蛮漬け。…
久屋大通、伊達鶏を使用した鶏料理店。 駅降りてすぐに見かけたので、ランチで利用。 メニューは伊達鶏を使用した鶏白湯そば、ねぎ塩焼き定食、チキン南蛮、照り焼き丼や親子丼など、煮たり焼いたり揚げたりの色ん…
栄、栄町駅からすぐの鶏料理店
栄オアシス北側に金山で食べログ高評価の宮崎じとっこ組合がオープン! 直営農場で育てた地鶏がメチャ旨い! チキン南蛮→じとっこ焼→炊き餃子スープからの〆ラーメン。 ギョーザのスープも最高です。 スタッフの…
スターターセットがなんとも程よいボリュームです。しかも全て激ウマ。このあとにつくねや、セロリ漬など頼みましたが、全て美味い。いい店です。焼き鳥屋で焼き鳥がうまいという、基本がしっかりしているのが最高…
栄にある栄駅からすぐの鶏料理店
三越にお買い物ついでに、大好きな地下街♪ 色々な美味しい食べ物がたくさんある地下街って、匂いだけで買ってしまいます(^^; クリスマスは終わってしまいましたが、風来坊の手羽先の香りに誘惑されて、買っちゃいま…
珍しく割といい焼き鳥屋に。 メニューのほとんどに「コーチン」が記載されてます。 さすがに旨い!でも慣れてきたら違いが分からない。 次回はゆっくり来たいなぁ。
和洋折衷の創作メニューが魅力的、厳選ワインの種類も豊富なワインバー
美味しい!!!
陶芸前の腹ごしらえで親子丼。まずは肉団子スープを一口、染みるね。肝心な親子丼も絶妙な出汁が効いて美味いね。絶品だな。鳥そのものも歯ごたえあっていいね。満足! #栄 #親子丼
安定した美味しさ。引きしまった肉質、甘味、コクは名古屋コーチンならでは
#鳥勢 #焼き鳥 #備忘録 先日お客様と会食にて利用 ®️の人気店 接待から同伴まで客層が大人でした笑 味も美味しいがホスピタリティが素晴らしい⭕️ 味に肥えた某社専務も納得いただけた 栄ならふじ◯やがベストですが…
ハッピーアワーが凄い。手づくり料理でおもてなし。様々なコロナ対策実施。
【久しぶりの帰郷❷】 食べ物はそこそこに、呑みたい優先で探していたらこちらが‼️ 以前®️オフ会で来たキッチンマツヤの1階にあり、19時までだとハイボールとレモンサワーが1杯50円‼️ これは呑むしかないっしょ(≧…
ビールが進むスパイシーな手羽先が名物の居酒屋チェーン
世界の山ちゃん 今日は名古屋圏の得意先へ挨拶周り。 仕事を終え、名古屋支店のメンバーが壮行会を開いてくれました。 こちらに来ると幻の手羽先を先ずは注文。 次に初めて見る、秘伝の黒手羽先、赤ウィンナーなど…
驚きの価格でおいしいお魚が食べられる伏見駅近くの居酒屋さん
名古屋出張の帰りに会社の人と手羽先関係を食べてきました。風来坊は世界の山ちゃんと違ってまだローカルなので、名古屋に来たときは食べる価値ありです! 世界の山ちゃんより上品、甘めの手羽先でした(^_^) 値段も…
弾力・旨味に優れた純系名古屋コーチンを備長炭でじっくり焼き上げました☆
今回お昼のランチに伺いました。700円の鳥ステーキを注文。 口に入れた瞬間に炭の香ばしい香りと噛んだ瞬間に肉汁がとふわっとした歯ごたえ。ごはんと味噌汁がおかわり自由でリーズナブルでとても満足したお店です…
写真撮り忘れましたが、タルタル唐揚げ定食を食べました。唐揚げが5個もあって800円は安いです。唐揚げがささみ唐揚げですが、意外とヘルシーな感じにタルタルでバランス取れています。米も普通のお茶碗に山盛りで…
錦、伏見駅からすぐの焼き鳥屋さん
名古屋市中区錦2丁目の『割烹串焼き鳥笑』でのランチに頂いたのはだし巻き御膳です。大きなだし巻き卵は注文があってから焼き上げるので熱々で提供されます。大根おろしとはじかみが添えられています。野菜サラダ、…
【栄のウマイ店】東北名物と地酒をリーズナブルに心ゆくまでご堪能ください。
4000円飲み放題コースで社内飲み会。飲み放題が3時間つくコースでの見応えあります。ビールも麒麟一番搾り生というのも嬉しいです。料理は一般的な居酒屋でしたが味は良好。何はともあれ3時間たっぷり飲めたのが良…
名古屋市中区にある丸の内駅からすぐの居酒屋
【第9回唐揚げグランプリ最高金賞受賞♡とめ手羽】 大阪から帰省した友人が 今晩帰るというので 名古屋まで見送りに…。 「お得意のRettyで美味しいお店に連れて行って…」とのリクエスト。 どこにしようかな…。 そ…
二軒目に伝串で中ピラミッドをアテに90円のビールで流し込む 安いわ
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