広小路通沿いの旧名古屋銀行本店跡地を 改装したモダンチャイニーズレストランが 気になってディナーで行ってきました。 扉を開けると魅力あふれる重厚な大空間は 薄暗くて高級クラブのような雰囲気です。 トリビーからコース料理を楽しみました。 【DINNER シーズナルコース:6,600円】 ◆前菜盛り合わせ ・和牛のローストビーフ ・白子の紹興酒漬け ・いくらと柚子くらげ ◆鯛とおこげの清湯スープ ◆大海老のチリソース炒め ◆山崎さんの特製黒酢豚 ◆しらすと青さの炒飯 ◆THEコンダーパフェ 〜苺とチョコレート〜 （＋1,000円でパフェにアップグレード） ◇青島プレミアム（900円） ◇シンハービール（900円） ◇紹興貴酒8年 カラフェ（3,000円） 季節の食材を使った本格中華６品コースは 前菜盛り合わせからしっかりとして絶品。 特製黒酢豚も外はカリッと超ジューシーで 濃厚なソースと紹興酒が相性抜群でした。 しらすと青さの炒飯も金華ハムまで入って コクと風味がたまらなく美味しいです！！ アップグレードしたTHEコンダーパフェも 苺がたっぷりで味の重なりが最高でした。 スタッフのサービスも丁寧で居心地が良く お酒とゆったり楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
