
ワインバーnon主催のワインイベントに お誘いを受けて1人で参加してきました。 会場は広々としたスタスタ久屋大通となり 南アフリカでワインを造ってる日本人 佐藤圭史氏をお招きしてのイベントです。 【佐藤圭史Keiji Sato - 南アフリカワイン】 6種類の『Cage Wine』が用意されており 料理は丸の内『なごや えんきょ』が提供。 八寸の前菜わっぱから素晴らしい内容で A5飛騨牛ほほ肉ステーキは箸で切れるほど 柔らかく仕上げて抜群に美味しいです!! Cage Wineも魅力あふれる自然な味わい。 土釜炊きたて御飯のトリュフ卵かけも絶品で 40人中1人も知ってる人はいませんでしたが とても楽しい時間が過ごせました。