更新日:2024年04月25日
唐揚げの大きさに驚きを隠せない、食べごたえ抜群のつけ麺屋さん
オススメのつけ麺をチョイス とっても濃厚で、途中から魚粉・辛味噌?を追加して とっても美味しく頂きました♪ 次回は、ガッツ麺DXをチャレンジしてみます
名古屋市中村区にある名古屋駅からすぐそこ、つけ麺が食べられるお店
お昼にゲートタワーでつけ麺! ほんとはリキュウで牛タンかな〜と思ったらけど、行列とお昼休憩の時間を考えて隣のTETSUへ! 注文は特性つけ麺、熱盛 いや、あったかいつけ麺よ大盛り程度かと思ってました。これってもしかして大盛りの上位互換ですかね?笑 めちゃ多い、いや美味しいし完食したけど、午後は眠気との戦いになりそうです。
名駅3丁目の味樹園で焼肉ディナーの後は 東京から名古屋に来た海老つけ麺の有名店が 気になってたので〆で行ってきました。 名古屋驛麺通りの井の庄が出店してた場所で これまでと同様に1年は営業する予定です。 トリビーからを海老トマトつけ麺を注文。 ◆海老トマトつけ麺(1,030円) ◇生ビール(550円) 濃厚な海老スープにトマトの酸味がマッチし 全粒粉太麺とバジルソースを絡めて食べると イタリアンな感じでとても美味しいです!! 分厚くカットしたチャーシューも入っており バケットと食べるのもいい感じでした。 ただ友達の海老つけ麺の方が海老が超濃厚に 感じられて断然好みだったのが残念です。 ごちそうさまでした。 #海老つけ麺の有名店 #名古屋駅で〆に最高
旭川や博多等全国各地の色々なラーメン店が並ぶレトロな作りのラーメン通り
博多ラーメンがんがら堂 あっさりとしたスープにきしめんのような麺。微妙と思っていたがなんだかんだスープまで飲み干していた。旨いのか? まぁまたいってみよう。
愛知・名古屋駅から徒歩すぐの所にある煮干ラーメンのお店
つけ麺食べたことないので、にぼしつけ麺(大900円)にする。ランチは、ご飯が無料だけど、大、にしたので諦める。特製の煮干しふりかけも諦める。 スープ 一口啜る。濃厚でなくとも、煮干しの存在感!そして旨し! 麺 中麺。全粒粉?かな。 いわゆる、つけ麺によくある、ごっつい麺、でなく少し細いので、食べやすい。 トッピング チャーシュー、ネギ、おろし生姜、海苔、メンマ。 チャーシューは炙ってあり、香ばしい。 麺が細めもあって、大盛、ペロッと。 ラーメンよりも、煮干しの苦味感じた。麺でスープが冷めたからかな?まあ、でも美味しかったです。
名古屋では珍しいにぼし系ラーメン屋さん
特製つけ麺を注文。日本全国、つけ麺はやはり美味い
ドロドロではないんだけど滑らかさがある、たまぐすくと同じく熱々ではないのに美味しいつけだれ、ほんとに良い加減の美味しいつけ麺だった。 たまぐすくでも気になってた和え麺もオーダー、替え玉に毛が生えたレベルだという思い込みがあったけど、立派な麺料理、単品でもいける美味しさ。途中ですがつけだれを導入、どこか洋風な感じ。 つけ麺と和え玉でお腹いっぱいになる。 前回はたまぐすくグループと知らずにラーメン食べてしまった、美味しかったけどやはりつけ麺と再訪問した。やっぱり間違いなかった。このお店が出来て職場最寄りのラーメン屋になったのも良い、また来よう。
先ほどのお店でもホルモン三昧でしたが 牛ホルみそつけ麺が気になって注文。 ◆牛ホルみそつけ麺(1,050円) 新鮮な牛ホルモンの甘い脂が溶け込んだ 濃厚な味噌スープにもちもちの中太麺が バッチリ絡んでとても美味しいです!! このこってり感が飲んだ後にたまらなく スープを加熱しながら熱々で完食。 スタッフはワンオペで大変そうでしたが やっぱり55は間違いないですね。 ごちそうさまでした。 #牛ホルみそつけ麺 #つけ麺は間違いない #オシャレなラーメン屋
地魚食堂てるてるで生ビールを7杯飲んで 〆に、とろっとろの炙り穴子重を食べた後は もう一軒気になってた魚介つけ麺うねりへ。 此方も地魚食堂てるてると同じ系列店ですが 本店は刈谷にある「にほんのうみ」なんです。 なんで今まで行ってなかったのかは謎ですが お目当の魚介つけ麺を注文。 ◆魚介つけ麺(850円) 魚のあら出汁が驚くほど濃厚な熱々スープは よくある魚介豚骨系とは別次元に味わい深く 超濃厚スープにもちもちの極太麺を絡めると めっちゃ美味しいです!!! ここまで濃厚な魚のあら出汁を味わったのは 割烹しんすけのシーフードカレー以来ですね。 魚屋の魚介つけ麺に大満足です。 ごちそうさまでした。 #魚のあら出汁が超濃厚 #魚屋ならではの魚介つけ麺 #柳橋市場でシメラー
明るい雰囲気、気軽に寄れるラーメン店。こだわりスープ、メニューが豊富
スープまでゴクゴク完食です♪ 夜はさほど並ばないのでお勧めします。 アジアの外国人が多いのは、やはり有名店だからでしょう。 ご馳走様でした!
名古屋の新御当地グルメ台湾まぜそばが堪能できるお店
台湾まぜそば 仕事が意外と長引き、夕飯の予定が狂ってしまいました。あーもう21時半ですよ。でもこういう時こそアドリブ発揮!予定通りにならないのも、これはこれで楽しい。 名駅周辺のチェックリストから、こちらの店をチョイス。 本当はつけ麺でチェックしていたのですが、時間も時間。あんまり満腹になっても明日に差し支えるので、台湾まぜそば(しかも並盛)に決定。 金属ボウルの様な器で提供され、店員さんが食べ方を一通り説明をしてくれました。ではでは仰せの通りに。 全体を混ぜ合わせ一口。山椒が一切入ってないとの事で、卵黄も相まってかなりまろやか。個人的には物足りず山椒と白ごまを追加して箸を進めます。並盛だからか具沢山に感じられました。味わいは濃厚な「ザ・台湾まぜそば」という感じで美味しいです。 なお麺が並盛だとライスが無料でついてきます。 店員さんが「最後は雑炊で…」って言ってたけど、どうしてもまぜそばとご飯を食べたくて、一口やっちゃいました。あー期待通りの旨さ。 麺を完食し、残りは追い飯で雑炊に。店員さんに言うとスープを追加してくれます。
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