つけめん TETSU 名古屋JRゲートタワー店 テツ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅(出入口9) 徒歩1分(34m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン
定休日
不定休
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052-589-2140

名古屋市中村区にある名古屋駅からすぐそこ、つけ麺が食べられるお店

つけめんのスープは徹底した温度・時間管理のもと、丁寧に煮出した濃厚な魚だしと二日間かけて炊いたゲンコツ、鶏ガラのスープを合わせ、おいしさが凝縮されています。何度も研究し試行錯誤して作り上げたスープは日々進化しており、今後も進化し続けます。真剣においしいものを作ろうという想いから、少しずつ改良を重ね、どのお店で食べていただいても、完成された唯一無二のスープの味が楽しめます。うどん用粉とパン用粉をブレンドした「TETSU専用粉」を使用し小麦の香り、もちっとした食感が楽しめます。粉の選定から配合まで試行錯誤しながら出来上がった麺は本当にわが子のように大切で同時にお客様にベストなタイミングで一番おいしく召しがっていただけるようスタッフは細心の注意をはらい麺を茹でます。当店では「焼き石」をご用意しております。焼き石で冷めたスープを再加熱!ご希望のお客様はスタッフまでお申し付け下さい!

口コミ(41)

    今日は久しぶりにつけめん。まだTETUのつけめんは食べていなかったので、食べに来ました。味玉つけめん¥950 つけ汁は魚介の味が濃厚ですが、クドさは無いですね美味しいです。麺も太麺でコシがあっていい感じです。最後はかつおダシで割って全部飲み干してしまいました。ご馳走様でした。 #お月見キャンペーン #県外の人にもオススメ #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #

    2017年4月7日ついにJRゲートタワーがオープンしました!レストラン街には東京でよく見る有名店ばかり! どこの店もすごい列! 回転率が早いつけめんTETSUへ 東海地区初出店です! TETSUといったらやっぱりつけ麺! それに焼豚丼とドリンクセット! 豚骨と鶏ガラスープに煮干、鰹節、鯖節の旨みを凝縮させた魚介を合わせた濃厚スープ。個人的には好きです!麺も合い文句なしですね!さらの鰹だしのスープ割こちらも美味しいです!今度はラーメン、まぜそばにチャレンジしたいです。

    ゲートタワーの12F つけめんTETSUさんへ 本当はねたいめいけんのオムライスが食べたかったけど、混んでいたし時間もなかったし… 茂出木さんの等身大パネルに挨拶だけして(^^) あまりラーメン気分でなかったけど、比較空いていたこちらのお店へ 特製つけめん あつもり @1150円 特製にはたまご、チャーシュー、メンマが別皿で付きます! カウンター席は少し狭い 左利きの私だと左隣の人と箸がぶつからないか気になる距離感(^^; あつもりは、ほんのり鰹出汁の効いた熱いスープの中に麺が投入されているのが特徴的! スープは魚介系と豚骨と思いますが、特徴的なとこはないですが普通に美味しいです! 1150円高いと思うけど、立地考えたら仕方ないか!

つけめん TETSU 名古屋JRゲートタワー店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(浜松~岐阜) / 名古屋駅(出入口9) 徒歩1分(34m)
名鉄名古屋本線 / 名鉄名古屋駅 徒歩4分(320m)
近鉄名古屋線 / 近鉄名古屋駅 徒歩5分(340m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 中央ドリーム名古屋号 名古屋駅 徒歩1分(58m)
名鉄バス 名古屋〜京都01 JR名古屋駅 徒歩2分(130m)
JR東海バス セレナーデ号 名古屋駅(桜通口) 徒歩2分(130m)            

          
店名
つけめん TETSU 名古屋JRゲートタワー店 テツ
予約・問い合わせ
052-589-2140
お店のホームページ

席・設備

カウンター
喫煙席
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
白畠 元樹
最新の口コミ
Katsuyuki Akita
最終更新

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