実力店が軒を連ねる静岡鷹匠にある本格イタリアン店は、 僕の弟分がシェフを務めるお店です!の巻。 今日のご紹介は、静岡で大人気のtrattorìa キャラバン。 実は此方のお店、僕の中学からの同級生の弟が 店主を務めるお店。 料理の味、お手頃で豊富なワイン、話が弾む雰囲気が 支持を得て、幅広い年齢層に人気のtrattorìaです。 生憎の雨模様の週末に予約訪問でしたが、 お店に辿り着いた19時には、本日満席のプレートが、 既に入口にかかる人気ぶりでした。 愉しませてもらうよ♪のオーダー ○スパークリングワインをフルボトルで フランス産 クレマン・デュ・ジュラ 酸味が強い辛口をリクエストした私に提供頂きました。 ○毛ガニとアボカド、茄子のミルフィーユ仕立て 見た目も鮮やかに季節感ある一品。 ○つぶ貝とキノコのパセリバター焼き パン添え 貝類好きには堪らない品。シャンピニオン感覚で美味しく 頂けました。たっぷりパセリの味付けもNICE。 バターソースに沁みさせて頂くパンも美味しい。 ○赤ワインをフルボトルで フランス産 シャトー ラ・ポジャッド 濃厚ですがバランス良く、エレガントな味わい。 ○帆立貝のポワレ 夏野菜のクリーム仕立て 此方も貝好きには嬉しい品。蒸し焼きにした帆立貝は、 食感抜群でクリームソースにmatch! この日は、美味しい料理にお酒が進みましたね。 料理の品数が少ないので、前回訪問時に食した品々も、 披露させて頂きます。 岩牡蠣、前菜の盛り合わせ、肉料理です。 日替わりで仕入れられる生牡蠣、ボリュームたっぷり 前菜の盛り合わせは、共に女性に大人気のメニュー。 結果は大満足! お会計も大変良心的でした。勿論、excellentです。 笑顔の店主に軒先まで見送られ、 懐かしいひと時となりました。
Fumi.Hさんの行ったお店
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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らーめん矢吹 本店
新静岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大衆酒場 多可能
静岡駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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タワーズバー ベロビスト セルリアンタ…
渋谷駅 / バー
- ~3000円
- ~8000円
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そば切り 文目堂
谷町六丁目駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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うな繁
大岡駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~3000円
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La pullman Caffe'
第一通り駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
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トラットリア パッパ
西大橋駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~8000円
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炭焼うなぎ 加茂
東都筑駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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心・技・体 うるふ
神谷町駅 / 日本料理
- ~1000円
- ~15000円
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かねりん鰻店
高塚駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~5000円
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美味旬菜 みずどり。
心斎橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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鯱市 錦通伏見店
伏見駅 / カレーうどん
- ~2000円
- ~2000円
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八幡屋
亀島駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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法善寺 三平
大阪難波駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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飛騨牛一頭家 各務原 馬喰一代
各務原市役所前駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~5000円
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八兵衛 静岡店
春日町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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泰平
新静岡駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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支那そばや 日歩未
遠州小林駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚弥 長久
日吉町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円