bistro caravin

ビストロ キャラバン

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
静岡鉄道静岡清水線 / 日吉町駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ビストロ パスタ ワインバー
定休日
毎週月曜日
054-255-3539

実力店が軒を連ねる静岡鷹匠にある本格イタリアン店は、 僕の弟分がシェフを務めるお店です!の巻。 今日のご紹介は、静岡で大人気のtrattorìa キャラバン。 実は此方のお店、僕の中学からの同級生の弟が 店主を務めるお店。 料理の味、お手頃で豊富なワイン、話が弾む雰囲気が 支持を得て、幅広い年齢層に人気のtrattorìaです。 生憎の雨模様の週末に予約訪問でしたが、 お店に辿り着いた19時には、本日満席のプレートが、 既に入口にかかる人気ぶりでした。 愉しませてもらうよ♪のオーダー ○スパークリングワインをフルボトルで フランス産 クレマン・デュ・ジュラ 酸味が強い辛口をリクエストした私に提供頂きました。 ○毛ガニとアボカド、茄子のミルフィーユ仕立て 見た目も鮮やかに季節感ある一品。 ○つぶ貝とキノコのパセリバター焼き パン添え 貝類好きには堪らない品。シャンピニオン感覚で美味しく 頂けました。たっぷりパセリの味付けもNICE。 バターソースに沁みさせて頂くパンも美味しい。 ○赤ワインをフルボトルで フランス産 シャトー ラ・ポジャッド 濃厚ですがバランス良く、エレガントな味わい。 ○帆立貝のポワレ 夏野菜のクリーム仕立て 此方も貝好きには嬉しい品。蒸し焼きにした帆立貝は、 食感抜群でクリームソースにmatch! この日は、美味しい料理にお酒が進みましたね。 料理の品数が少ないので、前回訪問時に食した品々も、 披露させて頂きます。 岩牡蠣、前菜の盛り合わせ、肉料理です。 日替わりで仕入れられる生牡蠣、ボリュームたっぷり 前菜の盛り合わせは、共に女性に大人気のメニュー。 結果は大満足! お会計も大変良心的でした。勿論、excellentです。 笑顔の店主に軒先まで見送られ、 懐かしいひと時となりました。

Fumi.Hさんの行ったお店

bistro caravinの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 054-255-3539
ジャンル
  • ビストロ
  • パスタ
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                静岡鉄道静岡清水線 / 日吉町駅 徒歩3分(230m)
静岡鉄道静岡清水線 / 新静岡駅 徒歩4分(290m)
JR東海道本線(熱海~浜松) / 静岡駅 徒歩6分(450m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

054-255-3539