一道、どのラーメンもキャラ立ちしてて今日は何にしようかなと悩みます。
口コミ(5)
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いけない、いけないと思いながらスープをまくってしまいました。流石元イタリアンのシェフ(^^)豚骨ラーメンとイタリアンの融合は流石です。今回は辛い豚骨トマトラーメンを頼みました。トッピングでチーズを(^^) そのまま食べて胡麻で味変し、途中でチーズを混ぜて味変し最後に酢を入れてサッパリと完飲www
【忘備録】2019年11月訪問。 トマト豚骨ラーメン930円。 濃厚豚骨スープのコクとトマトソーズの酸味が良く合います… 確かに合います。 茄子と玉ねぎが良い感じ。 チャーシューは、ちと… 合うでしょうけどライスは行かず。 ごちそうさまでした。
トマト豚骨ラーメン930円+リゾットめし150円。 静岡県静岡市。北街道沿いのラーメン店。久々の訪問。 お店イチオシのトマト豚骨ラーメンを注文。麺は中太丸麺。弾力性がありパスタに近い。スープは酸味が効いたトマトスープ。豚骨ベースなのでマイルド。豚骨の臭みは全く無し、美味し。 具は、トマト、刻みタマネギ、ナス、そしてチャーシュー。 チャーシューも大きく柔らかく美味し。 リゾットめしを合わせて注文。オリーブオイルと粉チーズがかかったごはんにラーメンのスープを入れたら、よく混ぜて食す。美味し。 ラーメンとイタリアンの見事な調和でした。 美味しくいただきました。
特製醤油ラーメン(並)。750円。 静岡県清水区。北街道沿いのラーメン店。旧満月の跡地にオープンしたお店です。 まだオープンしたばかりなので、メニューは細麺の豚骨と醤油ラーメンのみ。 特製醤油ラーメンを注文。麺は細ちぢれ麺。スープはあっさり醤油。具は、チャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。〆のラーメンには適してますが、夕食の一杯には少し物足りない…卓上のニンニクを投入してパンチを出します。 サービス券も貰ったことだし、しばらくして店も落ち着きメニューが増えた頃にまた来ます。 美味しくいただきました。