更新日：2026年01月10日
地元食材が彩る、心身を満たす贅沢な和のひととき
静岡県熱海市の『ふふ熱海』での宿泊した翌朝の朝食です。スタートはサラダからです。素揚げされた静岡産の桜海老がふんだんに載っていました。ふふオリジナルのドレッシングがかけられています。二の膳は焼魚、だし巻き卵、数種類の小鉢に朝採れたての鯛のお刺身も付いてます。汁物は小鍋仕立ての豆乳鍋で、白米との相性バッチリでした。デザートとコーヒーでお腹いっぱいになりました。 #熱海 #温泉旅館 #ふふ熱海 #旅館の朝食 #桜海老 #豆乳鍋 #鯛のお刺身
【伊豆の海と大地の恵み】熱海の隠れ家で味わう、季節を感じる食材で紡ぐフランス料理
熱海の初川沿いのフレンチ。 ランチのビストロコースは1800円。 スープとデザートは500円足せばいただけます。 この日のメニューは、イカのブリット。 添えられたハーブのペイストが爽やかです。 かぼちゃのスープはコクがあり深い味。 見た目も楽しいハロウィンバージョン。 メインは鷄の香草焼き。 ドルチェは、コーヒーのフラマンジェ。 クアントローのアイスに自家製ブルーベリーのコンフィチュールが添えられいます。 贅沢な昼餉、仕事中につきワイン抜きが心残り。
絶景を眺めながら贅沢フレンチコースを味わう至福のディナー体験
熱海旅行 1日目 夕食 ホテルのフレンチコースを頂きました。 たまたま、花火があがる日で、 料理の途中で、ソファー席で見せて頂きました。 コースも一番品数の多いラコントレ 一品は料理長自ら盛り付けに来て頂き、 パンも熱々でスープ、魚料理、肉料理も美味しく頂きました。 また機会があれば是非来たいと思います。
橋田壽賀子先生御用達、熱海駅近くにある老舗ステーキ店
自分史上最高のステーキ屋さん♫ 静岡そだちA5のヒレ&サーロイン！ 毎回両方食べちゃいます（≧∇≦）
大葉入り野菜ジュースなどヘルシーメニューや焼魚など地元食材も堪能
ハーヴェスト内の和食。 ここのアジフライ美味しいです！ ホテル内で食事を済ませたい時や軽く飲みたい時にも便利。 #ホテルディナー #焼きたてサクサク
熱海市にある来宮駅付近の寿司屋さん
12時開店とともにお店にin 繊細なお寿司 シャリはこぶりですが、ネタが新鮮でどちらも主張せず絶妙なバランスで美味しく頂きました！ 東京ではリーズナブルには食べれない寿司 #リピート決定 #寿司職人が握る
【熱海・フレンチ】全室オーシャンビュー&源泉掛け流しの露天風呂付きというだけでも贅沢なのに、料理が本当に美味しい。いいホテルの本格フレンチ。ペアリングコースにすると料理にあわせてワインも楽しめます。食器や盛り付けも色鮮やかで、視覚的にも楽しめる。贅沢な時間。 #フレンチ #朝食も美味しい #ホテルディナー #熱海
熱海初日の夜は熱海駅近くの「日本料理 熱海 凛」という懐石料理をいただけるお店で「麗華」という懐石のコース料理をいただきました❗️ 前菜からの、吸物、刺身そして、凛おススメ創作の蒸し物は「鮑と生雲丹の磯蒸し、磯辺餡」磯の香りも高い逸品で美味しくいただきました❣️ 続いて揚げ物は「海老真丈」に「太刀魚の唐揚げ」ともにレモンと山椒塩で、煮物と続き、食事は「蒸し寿司」あなご、海老などが散りばめられた、上品で優しい味の蒸し寿司は量が控えめに❗️ 個人的は、ガッツリ食べたい気分でしたが最後のデザートまで、大変美味しいバランスのとれた懐石コースでした‼️ 普段味わうことの無い素敵なディナーご馳走さまでした。大変美味しくいただきました。❣️ #懐石料理 #日本料理 #創作和食 #熱海 #海鮮 #鮑 蒸し寿司 #生雲丹
熱海市にある網代駅近くの旅館
疲れた身体には、温泉と美味しいもの。これがベストですよね。 という事で来たのが網代温泉 自家源泉の大成館。 伊豆の海の幸を堪能させていただけます。 一つ一つ、美しく盛られたお料理を目で楽しみながらの会席料理です。 素材を生かし手を加えすぎない絶妙なお料理です。 お出汁の美味しさがそれを支えています。 賑やかな熱海も良いですが、落ち着いた風情も嬉しいですねー
熱海市にある来宮駅付近の懐石料理のお店
和懐石を食べ、いい湯に 浸かり、喧騒を忘れ、 空のような、空白のひととき を過ごす もう何年通っただろうか、 お気に入りの癒しの宿 閑静な佇まい、玄関先に来ると 気持ちが落ち着く お部屋は端整な和室、外には露天風呂 いつも料理長、エンジン全開 大満足の夕食、腹一杯。
嬉し楽し熱海女子旅 宿泊はニューアカオホテル。 コロナ禍中に一旦閉館して 昨年再度営業開始。 何気に気になりましたが、 私達が宿泊したホライゾンウィングは 全面リニューアルされて お部屋も広く綺麗。 2食付きのプランで、 私の強い希望でフレンチ。 昭和からの経営でどんなフレンチが 出るか実は心配でしたが、 これが見た目も美味しさも想定外。 久しぶり美味しいフレンチを食す ことになりました。 小さなオードヴル パンの上にお肉の自家製パテと モッツァレラ 見た瞬間に心配が期待に変わる。 サーモンと春野菜のテリーヌ スルガエレガントのエキューム サーモンと春野菜のミルフィーユし立てのテリーヌ。 ソースはオーロラソース。 泡はスルガエレガント（柑橘） こってりのソースとあっさりのソース（泡）の 掛け合いがよく、 サーモンと春野菜に良く合う。 三島野菜とグラナパダーノの クレームデュバリー 見た目テンションの上がるカリフラワーの ポタージュ。 カリフラワーを玉ねぎの甘さが引き立て、 玉ねぎをパイの塩味が引き立てて いました。 国産牛のポワレ エストラゴンとトマトソース 三島馬鈴薯とトリュフのピューレ添え 美し過ぎるステーキ。 お肉は火の入りが絶妙で 柔らかで歯が要らず。 馬鈴薯の滑らかさと香るトリュフ。 お肉がまとった薄いパリパリ（パートフィロ）が 良いアクセントになり、 色んな美味しいが 重なり合うポワレでした。 友達ふたりはお魚をいただきました。 デザート 熱海不知火とローズガーデン 薔薇のアイスクリームと ローズヒップのゼリーと不知火。 薔薇を使って最後の最後まで 女子を喜ばせてくれました。 このフレンチに朝ご飯が付いて 宿泊代が17000円でした。 このフレンチだけでも 17000円はしそうな内容。 見た目もお味も満足の 久しぶりに美味しいクラシカルな フレンチでした。 ラウンジ利用が出来たので、 夕食前にラウンジでゆっくり。 昭和を感じるシャンデリアに雰囲気でした。 #熱海グルメ #熱海ディナー #女子歓喜度高い #馴染みのメンバーで女子会 #大人女子会 #女子会ディナー #熱海フレンチ
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