大成館

• フレンチ
• 和食
• バル

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ゆみこK

疲れた身体には、温泉と美味しいもの。これがベストですよね。 という事で来たのが網代温泉　自家源泉の大成館。 伊豆の海の幸を堪能させていただけます。 一つ一つ、美しく盛られたお料理を目で楽しみながらの会席料理です。 素材を生かし手を加えすぎない絶妙なお料理です。 お出汁の美味しさがそれを支えています。 賑やかな熱海も良いですが、落ち着いた風情も嬉しいですねー

• ジビエ
• 寿司
• 和食

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K.HARADA

• ハラクニさんお気に入り

▼ほぼ年イチでお世話になってる温泉旅館。敷地内に源泉があり新鮮な湯をかけ流しで使っており、良質な泉質を贅沢に楽しむことができます。▼こちらをRettyに挙げている理由は料理が美味しいからです。網代港から水揚げされる新鮮な魚介と鈴木料理長の腕の冴えに毎回驚きがあり訪問が楽しくなります。▼コロナ下でなるべく部屋への出入りを抑えて提供する工夫を逆手に取り、「玉手箱」に見立てた大きな木箱に、地魚と伊勢海老の刺身としゃぶしゃぶ用の金目鯛や鯛の切り身を一緒に盛り込んだ刺し盛が圧巻でした。▼大きすぎてスマホじゃフレームに収まりませんでしたが大変綺麗で美味しかったです。▼大成館はやはり刺身に気合いが入っているときがやっぱり凄い。網代にまで来た甲斐がありました。▼鮮魚の他は、黒豚の黒胡麻煮や自家製のマッシュルームソースが美味い鮑の炙り焼き、そして貝ご飯と、安定の大成館定番メニューで揃えていただき、大満足です。▼また必ず伺いたいと思います。ありがとうございました。 #ハラクニさんお気に入り

• オイスターバー
• 焼肉
• ホルモン

Mika Shirako

網代の旅館で客室ご飯！ 後半の写真は撮り忘れてしまったけれど、とにかく量もたくさん、味も新鮮で美味！ お酒が進む進む 景色も抜群！良き旅良き旅館にあり◎

• ジビエ
• 寿司
• 和食

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K.HARADA

良い温泉と美味い料理。網代まで来ると熱海も静かで、目の前の海を眺めて入る温泉は泉質も素晴らしく、温泉ソムリエの私の名にかけてオススメです^ ^ 料理は、典型的な懐石と思いきや、所々に何かと驚きが。聞くと、料理長は和食の前にフレンチの経験があるとのこと。なるほど、それで合点がいきました。料理の発想や盛り付けに明らかにフレンチの技が生きてます！和食なのにワインでも行けそう。料理だけ目当てでも満足度、バッチリの温泉宿だと思います！

• ジビエ
• 寿司
• 和食

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K.HARADA

網代の名旅館。2年ぶりの訪問、、、かな？ここはまず源泉かけ流しの天然温泉が素晴らしい。自家源泉を持っているから、鮮度の良い温泉が楽しめます。その温泉の良さだけでも魅力的ですが、実は料理も良いのです。何せ旅館のスペシャリテ(って旅館側は一切言ってませんがwww)があります^ ^ それは鮑を雲丹を塗って焼き岩海苔をあしらったものと、黒胡麻の豚角煮。この2つが入っているプラン、これが私の超オススメです。ただ、今日は思ったより刺身が……。なので、ここは宿泊サイトじゃなくてrettyですから、厳しいですけど、星を一つ落としました。ただ、これも天然物の仕入れゆえのことかな、と。旅館の評価は、まったく変わりはありません。サービスも良いし、部屋も良いし、景色も良い。絶対、また行きます。最高です。