木曜日にお邪魔しました。コースは￥1500の一種類のみで、14時まで時間制限なし、料理は何度取りに行っていただいても大丈夫です と説明を受けました。開店直後にお邪魔しましたのでお料理が並ぶまで少し待ちました。
1人1枚づつ大きな木のお皿が用意されています。入口はいってすぐのスペースにお惣菜が徐々に並べられていきます。最終的には14種類くらいになったかな？それとは別に汁物と土鍋玄米、玄米粥、香の物。
材料は野菜のみ、味付けも全体的にあっさりめでした。これだけいろんな種類の野菜を食べられる機会もあまり無いですし、時間制限もなく野菜の味をじっくり堪能できるのはいいですね。料理ひとつひとつは軽いので調子に乗って食べすぎないよう注意です。
最後に揚げ春巻き(パリパリ！)とデザートだけ1人づつサーブしてくれました。
人気のお店で予約で埋まることもあるようなので、事前確認は必要かもしれません。
