麺屋ブルーズ

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H.Sano

久しぶりに「麺屋ブルーズ」さんに行きたいと娘からリクエスト！ Instagramを確認すると「ゲリラ発令」の文字が目に飛び込んできました！ いつもは見掛けない「生姜醤油拉麺」に誘われて訪店♪ こちらのお店、メインの「白そば」の他に「裏そば」や「闇そば」なる期間限定？メニューがあります 白そばは勿論美味しいのですが、その時々しか食べれない味も食べてみたいーと大いに迷います！ 今回、これまた食べた事の無い「とんこつ」とも迷ったけど初志貫徹！ 【生姜醤油拉麵】 鶏と魚のWスープに合わせるのは、ま ろやかな特製醤油ダレ。 そこに加えるのは生姜の旨みだけを抽 出した生姜ダレ。 スープ、醤油、生姜、全てのバランス を損なわないように丁寧にブレンドい たしました。 (お店の紹介より) 1口スープをすすったら先に醤油味が来て、唇にリップクリームを塗ったような感覚(^^;;) こってり？と思いきやその後からガツーンと生姜が！ もう一口……あれっ？濃厚だけどサッパリ？ 生姜味が美味しい♡ お店特注の細ストレート麺に太切りのシナチク、白髪ネギ、厚めにカットされた鶏チャーシュー！ トッピングで注文した味つけとろ玉子もいい感じ♡ 最後まで生姜の味がしっかり感じられる1杯！ 血圧を心配して(；'ω'∩)スープ完飲は我慢したけど…… 全部飲み干したい位に美味しい♪ 娘は一緒に頼んだ鶏丼をドボンして完食してました( *^艸^) 基本の白そばも勿論美味しいけどその他の物もいつもレベル高い！ 柚子胡椒で食べる肉汁たっぷりの鶏汁餃子も注文すべき1品！ 生姜パワーでお店を出ても身体がポカポカでした！ また食べれるチャンスあると良いなー？ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) 今回の投稿が2023年最終投稿となります 今年も1年関わって頂いた皆様に感謝✨ 来年もよろしくお願い致します 良いお年をお迎え下さい♪ ฅ(◍ ´ω`◍ )ฅ

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H.Yoneya

• 静岡ラーメン本表紙店
• 静岡ラーメン本表紙店

昨年出版された静岡ラーメン本の表紙を飾った店。 ブルーズセット1050円、白そば、鶏汁餃子3個、ぞ うすい飯のセット(通常価格1240円)が平日のランチ タイムは1050円とお得。最初節系の香り、細切り生 姜、大葉で和風。餃子は味が付いてるがお好みで柚 子胡椒をと…麺が無くなりお楽しみの雑炊…の前に麺 が無くなったスープが無茶苦茶旨すぎる。それをご 飯にかけたらそりゃあ絶品でしょう。 近々またTVに出るようです。 おいしくいただきました。 そういえば、Retty初投稿がこの店でした。 #静岡ラーメン本表紙店

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K Myiko

２年ぶりの来店 今回は12時過ぎの訪問　8人待ち 私は　サバ 友人は　ミソバを注文しました サバは、中細ストレート麺 ミソバは、中太ストレート麺 どちらも、スープに絡まる麺を利用されてます ミソバは、三種のみそのブレンドで、変化する味を楽しめます サバは、寒サバと鶏スープのブレンドらしいのですが、濃厚で、サバ？サバ？と味を確かめながら、スープと麺を絡めて食べ進めてしまう感じです 今日は、暑かったので、美味しかったけど、 濃~~いって思ってしまいました トッピング含め計算しつくされたラーメンでした

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JWada

白そば。850円。 静岡県富士宮市。浅間神社近くの人気ラーメン店。店内はカウンターと小上がり1席のみの造り。木曜日、11:30頃に到着先客は３名。 定番メニューの白そばを注文。麺は極細ストレート麺。スープは洗練された塩スープ。具はチャーシュー、トマト、生姜、大葉とシンプル。あっさりを極めた1杯でした。 美味しくいただきました。

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K Myiko

初来店 open11時30分前に、到着 お店の4台の駐車場にも停車できました。 コロナウイルス対策として、お店からのお知らせもありました さて、初来店で頂いたのは こちら 白そば +味つけとろ玉子 白そば + トマト 鶏汁餃子 梅まぶし丼 白そばは、スープを一口 かつおの香りが、バンっと入ってきましたが、 スープは、それほど強い味はなく、あっさりで、 ストレート細麺によくあい、美味しかった トマト、鶏ハムも本当に美味しくて計算しつくされたラーメンでした 餃子は、鶏肉の旨みが餃子の皮から、溢れて 柚胡椒とマッチして、お持ち帰りもしたくなるほどでした 梅まぶしは、まずは、そのまま頂いて ラーメンの〆に、スープにIN 両方とも、美味しいけど、私は、そのままが好みでした お店の雰囲気も素敵で、また来たいです