美食と絶景露天風呂で心が満たされる癒しの温泉宿
新穂高温泉の名旅館の夕餉です。 前菜の後は、 鰤の西京焼きと、 飛騨牛ステーキ、相方は飛騨牛のしゃぶしゃぶに。 帆立ゴハンと、赤出汁、 鰤の南蛮煮とお漬物、 デザートはパンナコッタ。 鰤の南蛮煮はお腹いっぱい過ぎて、殆ど食べられなかった パンナコッタは濃厚で、美味かったですー。 ご馳走さまでした。 露天風呂へはケーブルカーで!
池田町にある関市役所前駅からタクシーで行ける距離のデリカテッセン
メツゲライ トキワ@関市 オニオンメットヴゥルスト(豚の脂身の少ない生ハムで作るペースト状)を食べたくて久しぶりにトキワさんへ。これ、マジに旨いから是非。 当然この後、ペイザン寄ってバケットを購入w この2軒は鉄板。
#飛騨牛コース ワインを合わせて美味しかった❣️ 子どもメニューは、前日までに予約しなかったため...アラカルトからコーンスープとハンバーグ。とっても美味しいと喜んでくれました♪
美濃松山駅からすぐのデリカテッセン
野球のスポーツ少年団でコロッケの買い出し。 肉屋さんのコロッケは値打ちで美味しい。
新鮮野菜が主役のヘルシーランチ
月変わりのテイクアウトは、飛騨牛ハンバーグ800円 容器は、レンジで温めることがてきます。 サラダが新鮮で盛り盛りでした。いつも美味しいお弁当なのでよく利用してます。(前日までに予約) 店内食事は、メインを魚かお肉かを選べます。 メインに行くまでにお腹いっぱいになりますが、野菜中心なのでおいしく完食できちゃいます。 コロナ禍で、営業は月火金土です。 #野菜たっぷりヘルシーランチ
キッチン雑貨とお料理教室
調理器具や雑貨のお店だと勘違いしていたらcaféの看板が。友達は何回か来ていたらしいが、Coffeeが飲めると初めて知ったそうです(笑´・w・`)メニューもないけど、今日は手作りコーヒーシフォンとクレープのSETです。おまけでぜんざいを出してくれました^ω^飲み物も2回に分けていただいたから、2杯は飲んだかな♡3人座ったらもう定員オーバーの小さなcaféStyleの雑貨屋さんです。
多治見、古虎渓駅からタクシーで行ける距離の自然食が食べられるお店
【ひと狩りいこうぜ!!】 12月、いちごの季節になりました。 廿原(つづはら)ええのお で いちごハンターして来ました。 いちご食べ放題。 ここから、ここまでのいちご 全部下さるかしら状態。 甘くて、みずみずしくて、 (’ω’)サイコウカヨォォォォォォォ 要予約。
極上の温泉と絶品料理、全てを満たす贅沢な滞在体験
【旅館、温泉、景色、ご飯すべてが揃ってる】 旅館は1棟ごとで超リッチ。客室露天は小さめですが、泉質は好みです。 本館の温泉も入れるのですが、こちらの混浴のお風呂に絶対に入ってください!!(詳細は書きません、お楽しみに)(混浴ゾーン前に専用の着衣がありますので裸じゃないです) こちらの温泉ではチョウザメを養殖しており、部屋の前に造成された堀にはチョウザメが泳いでいます。 さてさて、朝晩のご飯は食事棟ですが個室です。 晩御飯は、まず梅酒と山葡萄酒のカクテル。 前菜は6品。★飛騨牛ローストビーフ(甘い脂でジューシー!!)、牛しぐれ煮手毬ずし、湯葉山椒、チョウザメの珍味(卵と刺身)、葉山葵醤油漬け 川魚(マス)やチョウザメの舟盛り 豆腐(ところてんみたいにしてお出汁と食べます)、野菜スティック 湯けむり美人のお吸い物(ふわふわの卵豆腐が美味!) ★飛騨牛ステーキ(ジュワッととろけますが、ヒトカケで十分・・・) ★天ぷら(おくら、茄子、パプリカ、えごま。特に美味しかったのは無花果と、あられの衣の海老) ★飛騨牛しゃぶしゃぶ(柔らかすぎる。しゃぶしゃぶなのにとても脂が乗ってて、大きいおにくが8枚くらいあった!!勿体無いので必死で食べ切った笑) 自家製奥飛騨キャビア茶漬け 野菜漬け ★デザート盛り合わせ(お腹いっぱいだったので、部屋に持って行ってもらい、ゆっくり食べました。いちごのケーキ、プリン、黒豆のジュレ、メロン、栗のアイスの豪華盛り合わせ!) お土産においなりさん(次の日のお昼ご飯にしました) 次の日は早起きして、6時半に近くの福地温泉まで歩いて行きました。 朝市に行き、野菜や米、山椒塩など買いに行きました〜。散策するだけでも楽しいです。今度はこっちの温泉郷も泊まってみたいな。 朝ごはんは牛肉系は肉味噌焼きくらい。夜のすごい量をちょっとでも朝に持ってきてもらえ・・・ても食べられないくらいもたれてた笑 西京焼きと、あとはあっさり目の小鉢が大量にあって、嬉しいラインナップ。 福地温泉、奥飛騨温泉郷では1番高い価格帯のお宿ということもあり、ホスピタリティー最高でした!
お寺の一角にある、古民家カフェ
築100年の古民家♪お魚のランチ1500円いただきました☆雰囲気バッチリ⤴︎お料理バッチリ⤴︎次はお肉のランチ食べたいな♡
付知町にあるお土産が買えるお店
下呂温泉の帰りに道の駅花街道に寄って ソフトクリームを食べに行ってきました。 毎年4月頃〜11月頃までオープンしていて ソフトクリームは全部で3種類あります。 ①ブルーベリー(400円) ②ミックス(400円) ③北海道バニラ(400円) ちょっと悩んで、ミックスソフトを注文。 付知峡で採れたブルーベリーを使っており 果肉感あるブルーベリーと北海道バニラが ミックスしてとても美味しかったです!! ごちそうさまでした。 #ソフトクリームが美味しい #下呂温泉の帰りに
飛騨の薬草を美味しく食べて健康に♪
【薬膳料理のお店】 古川駅近くの古い街並みの 中に水色の壁が見立つ建物 があります。 薬膳料理のお店、 蕪水亭OHAKOさんにて ランチ利用しました。 お店に到着すると あいにくの満席で少し 待つことに。 10分ほどしてテーブル席 に案内されました。 メニューは メナモミという薬草を 使った薬草料理です。 メナモミは血液を サラサラにするものだ そうです。 ・薬草ランチプレート ・薬草ハンバーグ ・薬草カレー ・薬草オムデミバーグ ・薬草そば ・普通のそば がある中、 薬草ランチプレートを 注文しました。 結構早く運ばれてきた ランチプレートですが、 スタッフの方が1つ1つの 料理を丁寧に説明してくれます。 プレートは、 ・ハンバーグ ・千切りキャベツ ・かぶの煮物 ・揚げ野菜 ・古代米 が乗っており別でスープが 添えてくれていました。 全て薬草が入っており、、 ソースやドレッシングにも、 メナモミの薬草が入ってます。 薬草と聞くと正直苦そうな イメージがありますが、 全く味はしません。 ソースもドレッシングも 個人的に好みの味でした。 しかもボリュームもあり。 また来たいなと思える お店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #ゆったりできるカフェ #女性が喜ぶカフェ
奥飛騨のプライベートを重視したお宿【ディナー編】 和の“オーベルジュ”一日限定“五組のお宿“で… 『新・奥飛騨懐石』を頂く‼️ 素晴らしい料理が出る料理旅館です(๑˃̵ᴗ˂̵) 名前からして… 『饗』(馳走、もてなし) 『家』(宿) ですので、ハズレは無いかと٩(^‿^)۶ 四季を通じて旬の素材を提供❗️ 春は、近隣の山々の『山菜』 夏は、北アルプス直下の雪解け水で育む『岩魚・鮎』 秋は、四季を通して山の香り漂う『キノコ』 冬は、凍れる大地が育む『根野菜』 此処らのお宿では、“手替え品替え”提供してますが… “オーベルジュ”(フランス発祥の起源:地方や郊外の宿泊施設を備えた“レストラン) を自らに冠するだけあって… 何処か、フレンチの匂い漂う“テイスト”がして、此の環境で獲れる食材を、 “少ない量”で、“数多く提供して呉れる”のが魅力に映ります(๑˃̵ᴗ˂̵) では…メニューの紹介を❗️ 食前酒:山葡萄酒(果実酒) 先付け:焼きブリ揚げ大根 香味野菜仕立て 椀物:大根おろしの真丈 牡蠣の澄まし汁と 造り:白菜の湯葉和え & 岩魚の洗い 凌ぎ:白菜の巻き寿司 &飛騨サーモンの低温調理 焼き物:飛騨牛の炭火焼き & 岩魚の炭火焼き 口替え:玉葱フライと熟成チーズの炙り 明宝ハム入り鏑のコールスロー添え 温物:葱入り豆乳の茶碗蒸しと 鏑・里芋の香味揚げと 蟹味噌和えをアクセントに ご飯:飛騨地鶏と舞茸の炊き込みご飯 デザート:カラメルゼリーの旬の果物載せて タピオカとバナナソース和え では感想を… 囲炉裏が中央に鎮座、上の梁が立派な古民家の佇まい、脇の個室で、締め切り頂くスタイル❗️ 個室の中央に此れまた小さな“囲炉裏”が在り 席に着いた時点で、温かな暖が摂れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 冬のメニューは、『根野菜』がテーマ最初から中盤迄は… “大根”、揚げたり、真丈にしたりと、 甘い大根を、巧みに使い食欲を掻き立てます(≧∀≦) 中盤以降から“玉葱&葱”❗️ 特に、丸揚げの玉葱を熟成チーズで炙りは、とても“野菜”とは思えぬ、出来映え(≧∀≦) 野菜だけの“フルコース”を作るなら… “メイン”にしても良い力強さ(๑>◡<๑)b “白菜”も、焼き物の“椎茸”も、“甘さ”と“旨味”を出し切る出来映えに満足です❗️ 『根野菜』意外も、“特選”の『飛騨牛』と、“新鮮”な『岩魚』‼️ “遠赤外線”の炭火で焼き上げる、『飛騨牛』は、霜降りの溶け具合で素晴らしく(≧∀≦) 『岩魚』は“ヒレ”は香ばしく、身は”ふっくら“と申し分無し、 ”造り“に至っては、『岩魚』の身が”透明“で”コリッと“、素晴らしい『オーベルジュ』に乾杯です‼️ #食に拘る素敵なお宿 #四季のモノを素直に提供するお宿 #プライベートが守られた空間を提供 #一日限定五組の宿泊のみの宿 #和のオーベルジュ 諸々の事、 恐らく、“立地の条件”、“お値段”、“環境”を考えたら、日本でも、屈指の、オーベルジュでは無いかと想像されます、 温泉が付いて居て、地のモノを活かし、アクセスが良いなら、神奈川の“箱根”が素晴らしい。 唯、国内屈指の観光地が“裏目”に出る“お値段”と“人出”… 他にも、北の魅力の大陸(北海道)、南の緑が雄大な、温泉リゾート(湯布院)と此処より“良い条件”は在りますが…遺憾んせんアクセスの良さが住んでる地域で“バラつく”(((^_^;) 唯、此処は地の利が良い❗️ 此の国の真ん中、“アクセス良好”、春夏秋冬、どれを切り取っても“四季を堪能出来”る 絵画と間違う…北アルプスを背景に、山々の恵と、清流『高原川』で育つ川魚、人の手がそれほど入って無い環境も在り、穏やかに過ごせます。 更に温泉で“リラックス”… 出て来る料理も、理に適った、料理法と、明確な“コンセプト”素晴らしい環境で、“旬の恵み”を頂ければ、寿命が延びそうな恩恵をもたらす、お宿です(๑>◡<๑)b
すじかけ豆腐380円をオーダー。大きなお豆腐の他にすじ肉、こんにゃく、大根が入っている。よく煮込まれていてさすがにうまい。ネギと一味はお好みでかけてもらえる。リーズナブルに頂きました。 #お盆休みキャンペーン #すじ肉
2017.10.8 平湯でキャンプ(2) ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 道の駅の売店です。 以前、主人がツーリング中のトラブルの時に店主のおばちゃんに助けていただいて以来のお付き合い。木曽、高山方面に来たら必ず訪ねます(*^▽^*) 主人の大好物で丁寧に煮込まれた牛スジ煮込み¥400、牛串焼き¥450、ステーキ串焼き¥600が最高に美味しい(๑>◡<๑) 全部、飛騨牛ですもの。 特にステーキ串焼きは霜降り(≧∀≦) あと、郷土料理の五平餅¥200は甘辛い味噌が香ばしい。大好きな味♡ 牛スジ煮込みは2人前をテイクアウトして夕飯の逸品になりました♪ #牛スジ煮込み最高! #牛串焼き、めちゃうま‼︎ #飛騨牛ステーキ串、超贅沢な味(≧∀≦) #おばちゃんがとっても良い人♡ #とっておきのお店キャンペーン
岐阜のお値打ち弁当! 《デパ近にある350円弁当屋さん》 ~和・中華・洋がワンパックに~ 岐阜市の中心部、高島屋さんも近い場所に このお値打ち過ぎるお弁当屋さんがある 10:00~13:30まで 売り切れ御免 大体のお弁当が350円 ちょっと豪華な幕の内弁当が1000円 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎チーズスパイシー弁当 350円 ・チーズチキンカツ ・麻婆豆腐 ・揚げ茄子 ・揚げじゃがいも ・スパゲティ ・野菜菜 ・きんぴらごぼう ・しば漬け ・ご飯 充分です!美味しいです #350円弁当 #チーズスパイシー弁当 #中華・洋食・和食がひとつの弁当に #高島屋近くにある激安弁当屋さん #青柳ダイニング千手堂店
下呂温泉の旅!1番の楽しみはチェックインして温泉に浸かり少しのんびりしてたら丁度お腹が減ってくる時間帯にお部屋と同じ階にお食事ができる最高のシチュエーション旅館! 飛騨牛も勿論ですが豆乳鍋にお肉と新鮮なお野菜鍋からそれぞれの食材を活かした和風料理の品々! 冷の日本酒で乾杯しながら旅行の醍醐味を味わいできました。^_^ 至福の時間がずーと続けばと思ってしまいます。 お部屋からはこの時期、毎週土曜日は町おこしとして部屋から花火が贅沢に鑑賞できます。 目の前にはローカル線が通る電車の音もたまになのからかも知れませんが、なんかのノスタルジーに浸れます。 千と千尋神隠し的な(*´∀`)♪ 昭和の良き時代を感じれる下呂温泉! いいですね〜
おにくダイニングXさんの平日限定ランチ、ボリューミーな牛サガリステーキ、前菜、スープどれもとても良い感じ、ガッツリ美味しく頂きました。^○^ 牛サガリはしっかりした肉質で、食べ応え満点です。^○^ 前菜の生ハム、とても美味しかったです。^○^ スープは野菜たっぷりの具沢山で良かったです。^○^ 牛サガリステーキ丼ランチ 1,300円 牛サガリ丼 ご飯少な目 生ハム、フライドポテト、野菜スープ ホットコーヒー(LINE友達追加で頂けます) 大好物の牛サガリ、いつもはお酒と一緒ですが、お昼に頂くのも良かったです。^○^ ご馳走様でした。 #ガッツリランチ #お昼に牛サガリ #BGMはXJAPAN #paypay使えます
アートのような創作和食と、温かなもてなしが響く特別な一軒
予約困難店。 待ってました!!秋と言えば食材の宝庫。秋の香りを存分に堪能。 志し高き天才シェフの素材の旨さを活かした和食創作料理店。╰(*´︶`*)╯ 圧巻する引き出しの多さ、渾身の独創性とセンスには未だかつてまだ出会っていません。♪( ´θ`)ノ 海外のシェフも心を動かされるに違いない。 両親、妹家族と共に。去年の訪問の際に予約済み。 一時の妥協もないシェフ、デザート、ホール担当の奥さん。 真面目なお弟子さんの3人。 私と義理弟、秋の生ビーで乾杯。 今回は私達と両親。3600円コース。 妹家族。 牛肉愛なので肉付きの4800円コース。 素敵な笑顔で奥さんの丁寧な説明から。 計算された器にて、 ○前菜 栗の冷製茶碗蒸し。 蒸した栗に黒胡麻白玉が入り、クイーンロージュブドウをあしらい、上には土佐酢ソース掛け。 栗の風味の滑らかなプリンの様な茶碗蒸し。 白玉のアクセントが絶妙。 土佐酢の酸味と栗の甘さの調和。 ○腕。 ズワイガニのしんじょう。千葉の落花生の屑寄せに松茸、焼き茄子、壬生菜。旬の食用コスモス。 上品で繊細な一品。 コリっと食感を残した落花生の屑寄せがまた旨い。 手間暇を惜しまない秀逸品。 小学男子。一気喰い。 パパに怒られている。w ○季節の一品。 上から。 北海道産栗マロン南瓜とエゴマ団子。 栗の松風。 桑の木豆とフルーツトマト、太秋柿の生姜ソース。 大分産カマスと紫ささげ。栗マロンソースとキャラメル添え。 秋のパレット。・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 想像を超える創作性。感無量。 食材の新たな可能性発見。 ○魚料理。 三重県産サワラの上に胡瓜と生姜とフィンガーライム。梨のソースと柚子オイルのアクセント。 フィンガーライムの酸味。 全員が初めて食べる食材。 秋の脂がのったサワラの優しい身を更に包み込む。 ○妹家族のどんこ椎茸と和牛ステーキ。 間違いのない柔らかさ。 トリュフ香る甘辛ソース。 白飯にかけたい旨さ。 ○旬の炊き込みご飯。 本日は舞茸。 大、中、小から。 男性群、大。女性群、中。 出汁がしっかり効いた青さの味噌汁。 自家製じゃこの佃煮といぶりがっこ。 炊き込みご飯を食べていないオヤジ。自分も肉付きコースと思って待っていたらしい。囧rz 食後のドリンク。 デザート待ちのオヤジ。 デザート、つけてないから。笑 ふんだんに使われた秋の食材。 気さくな天才シェフの腕に全員が感動。 完璧。 いつも見送りまでして頂き、有難うございます。 年に一度はシェフの腕前に心を奪われたい。\(^^)/ 惚れ惚れ。
高山朝市にあるおにぎり専門店。冊子に掲載されていてようやく行くことが出来ました。鮭わさびと玄米ねぎ味噌を頂きました。籠に入っていて何故か可愛く見えました。席は5組席と河川敷でも食べられます 朝市 #おにぎり専門
【最大インパクト壁一面に謎のメニュー】壁一面に手書きで「ニン肉マン」「ジェロイモ」「アシュラメン「テリーメン」「V3」「アマゾン」などなど謎は負荷まるばかり!インスタで物色しながら意を決して「シンアマゾン(600円)」をチョイス♪カレー味のラーメン&きしめん&うどん&ライスに生卵が乗ったヤバい奴です!味は旨い♪
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