更新日:2025年12月30日
飛騨の旬を贅沢に堪能できる心温まる和朝食と懐石料理
岐阜県高山市本町のホテル『本陣平野屋花兆庵』に宿泊した翌朝の朝食も日本料理『曙』で頂きました。飛騨の名物である朴葉味噌の味噌の焼ける良い匂いがご飯を食べたくなりました。先ずはトマトジュースです。続いて野菜サラダ、焼魚は岩魚の一夜干し、熱々焼きたてのだし巻き卵、そして飛騨の山菜を色々出して頂きました。ご飯しっかりおがわりしてお腹いっぱい頂きました。 #高山市本町 #飛騨高山 高山のホテル #本陣平野屋花兆庵 #日本料理曙 #懐石料理 #岐阜県高山市 #朴葉味噌 #岩魚
試食も楽しい本格派ハム・ソーセージ専門店
主人がバイク仲間と走りに行って 買って来てくれました 優しい塩気に豚肉の旨みや甘味があって 白かび熟成の乾燥ソーセージ 豚ばら肉燻製 パテ・オー・ロックフォール そのまま食べたり料理でアレンジしたりして 頂きました♪ 凄く美味しかったです
テラス席で景色に癒される。リーズナブルに飛騨牛がいただけるレストラン
施設内でアウトドアが出来る道の駅。 道の駅明宝は、人で混んでいたので、何処か、川の側に車を付けれて遊べる場所を探しに、せせらぎ街道を北上していまして、着いた場所がこちら、茂みなどが無く川に近くキャンプ場やテントを張っている人が多い、蛇など出ない?「何故蛇?」と思われると皆様思われますが、前日の最終確認の電話をしていた時に、幼なじみのS君が蛇に噛まれましたS君現在は、横浜に住んでいてお盆の帰省中子供たちの為に効率的に時間利用し、夕方長良川の河川敷に「クワガタ採り」に出掛け悲劇にそう言う理由で当日は、病院に行き午前中ゆっくりとスタート,その件は「おに助」で書いてあります。S君は、傷の関係で川に入れず、私とS君の息子2人と川へ、私自身川遊びをするのは、何十年ぶりで、当事者のS君と当時の友人の合計5人位で遊んだ以来でした。今年の夏現在になりますが川の水深はさほど深くなく、流れも程々で、ゴーグル越しの水の中は非常にクリアーで、小魚が可愛く泳いでいました。川にはファミリーで浮き輪等しで楽しむ人が結構いて小さい子供の歓声があちこちに挙がっていました。ワルガキコンビ(S君の息子2人、以前釣りをしていた時に執事宜しく散々命令を「クニ、タモ取って、クニ、餌着けて」苦笑い)も少し大人びて来ましたが、相変わらずで、深みに叩き落とされましたなんだかで先に直売所で購入したスイカとトマトが冷えたので、スイカ割に、4人が一回り半で割れました。 スイカ 600円 トマト 200円 #安全なアウトドア遊びが出来る場所 #ファミリーで楽しむ人が多数 #水が非常に冷たくキレイ #蛇が出ない(苦笑い) 皆様も童心に戻り遊び等は、いかがですか?元気を貰えますよ!
並ばずに本格派の高山ラーメンが楽しめる駅チカスポット
駅内ある高山ラーメン! よく見ると麺屋しらかわでした笑 メニューもこの後しらかわの本店前行ったけど同じ!!笑 時間のない人、並びたくない人はここでも麺屋しらかわが食べれます!^_^
囲炉裏で味わう絶品山菜と川魚、至福のひとときが過ごせる宿
囲炉裏で頂く、川魚、飛騨牛、とっても美味しかった。写真を撮り忘れるぐらい、夢中になって食べてしまいました。
赤味噌ベースの合わせ味噌汁の美味しさ、身に染み渡って堪らない醸造販売元
2019.12/26 【冬の美景と秘湯ツアー】飛騨高山編 No.8 6月に購入して美味しかったので❤️ #岐阜県飛騨高山 #大のや醸造 #お味噌屋さんのスイーツ #スイーツ女子 #胡麻みそげんこつ 又購入しちゃいました #お味噌の味見〜お味噌汁も味わって ってσ(^_^;)中々朝市に辿り着けない 寄り道大好きな(´∀`*)ウフフ3人組でした♡ お姉様達は、お味噌購入してました 店内も飛騨高山感✨ 素敵なお店です、お勧めします ……お気づきですか❔又雨の高山になっちゃいました
サーモンの漬けゆず風味とマグロのたたきが絶品
洋風煮込みハンバーグランチ ☆ 950円 ハンバーグは、煮込みとおろしの2種類! 洋風を選んでみました 前菜から、真ん中のペンネは、桃のドレッシングです! サラダは、いつものトウモロコシドレッシングで旨し! さてメインは、煮込んだというよりはハンバーグにデミグラスソースがかかったという感じですかね! ハンバーグは、細挽きで肉汁ドバーッという感じではありません! どこか粗挽き肉汁ドバーッを想像していたので・・・ でもソースの味も良く最後まで美味しくいただけました! #ランチ #ハンバーグ #洋風煮込みハンバーグ #定食 #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山和食の旨い店 #飛騨高山ハンバーグの旨い店 #一品創作料理城東
宿泊気分を格上げする、バイキングと温泉で心満たすホテルステイ
岐阜旅行で高山グリーンホテル、3月31日の朝食バイキング。 当たり前やけど、やっぱりビジホとはクオリティが全然違うし、どれも美味しい(^o^)v 欧米系の外国人客が多くてビックリ(*゜Q゜*) 食事も部屋も温泉も良くて、今回は2回目めのリピート。 ご馳走様でした~o(^o^)o
素朴な味わいの五平餅が美味しい、自然豊かな場所にあるお店
頑張れ〜❗️自分好みの五平餅(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処数回、此の前を通ってますが… お休み中です(u_u) 全国的に苦しいお店が多い中、此のお店だけではございませんが(u_u) 自分好みのお店なので、投稿します… 岐阜県の中でも四季を通じて、 映える道『せせらぎ街道』(郡上八幡〜高山)を結ぶ道ですが(≧∀≦) 先ずは、“北海道”の大自然の中を走り抜けるが如くの錯覚を抱く道❗️ 信号の無い道、山の懐、長閑な田舎道、開放感が在り、ドライブ、ツーリングを通じて、の人気の“ロード”です( ◠‿◠ ) “せせらぎ”と銘打ってるだけあって、 道脇には、車を止めて、流れる小川の音を聞きながら、リラックス出来るスペースが多数存在してます٩( ᐛ )و 中でも此方は『囲炉裏』で暖を摂りながら頂くスタイルも在り、『外のスペース』に出て、周りの山々を愛でながら、頂くも良しのスタイル‼️ 雰囲気は“アウト・ドア”好きに限らず、気分的に盛り上がって来ます(≧∀≦) 因みにですが、此処の五平餅は… タレが、“味噌”っポク無く、“胡麻”を効かせた“濃厚”な味わい❗️ その濃い色合いと、細長い板状に刺した、“小判型のサイズ“と”焦げ目“から… 串に刺した『ハンバーグ』を彷彿させて呉れます (๑˃̵ᴗ˂̵) パクッと一口食べて『餅』と納得、”ハンゴロシ”の普通のお米を潰した『餅』が、オリジナルの“タレ”と絡み、 “見た目”と“満足感”は、『ハンバーグ』級です٩( ᐛ )و 数量限定の『五平餅ダレ』も販売してますが… 此のタレは、自分好み❗️ “味噌”を使うと出る“渋み” “砂糖”を単に足すだけの“甘味” ややもすると、此れが目立って、『五平餅』が苦手と言う人を見かける事が多数(((^_^;)(苦笑い) 主張が強い訳でも無く、東海人好みの“濃い”味付け、単に甘い訳でも無く、胡麻や、胡桃系の植物系の“濃いエキス”が、見事にサポート❗️ 『五平餅』初心者から、食べて慣れた人迄、満足させて呉れる“タレ”です(๑>◡<๑)b #五平餅初心者にオススメのお店 #クセの無いタレですが、コクが半端無い #“ハンバーグ”と見紛う“五平餅” #冷蔵庫に備蓄したく為る限定ダレ 諸々の事、 “数量限定”の此処のタレは、侮り難し❗️ 『五平餅』の生命線の一つは“タレ”です(^o^) 『ハンバーガー』の『バンズ』と『ハンバーグ』の“相性”が大切な様に、 “餅”の存在感は大切ですが、存在を生かすも殺すも、“タレ”の存在は非常に重要です(≧∀≦) クセが無くて、濃厚で、甘い❗️それでいて“自然の食材”を使ってる“タレ”は本当に有り難い存在‼️ 冷蔵庫の奥に眠ってました(( _ _ ))..zzzZZ 飛騨高山の朝市で購入した“栃餅”を少し焦げ目が付く程に焼き(๑˃̵ᴗ˂̵) 『バターピーナッツ・トースト』宜しく、餅の上に塗ると、熱でバターが溶けるが如く、 “タレ”が“ジュワ〜”と溶ける、此の後も焼き続ければ、『五平餅』により近づけますが、 “マイペース”の“のんびり屋”の方は此処で完成にしましょう、後は“黒焦げ”の“悲劇”にならない様に(笑い) 数量限定タレ+お餅で、サクッと楽しめます(๑˃̵ᴗ˂̵) 頑張って下さい、全国の個性溢れるグルメ‼️
高山市にある旅館
岐阜県飛騨にある、囲炉裏料理がいただける温泉宿。 ◆夕食◆ 【食前酒】かぼす酒…かぼす風味が広がる 【先付】じゃが芋そうめん…細長く切られたじゃが芋とじゅん菜が冷たくてスッキリ美味しい。 【前菜】季節の幸盛り…ズッキーニしゃくしゃく! 【お椀】えんどう豆真丈の吸まし仕立て…えんどう豆が凝縮されて濃厚ふわふわ♡ 【お造り】川鱒と岩魚の赤かぶ和え 【焼物】飛騨牛炭火焼…炭火で焼く贅沢さ。お野菜も甘くて美味しい。 岩魚炭火焼 五平もち…柚味噌が香ばしくて爽やかで美味しい 【口替】アスパラスープ…冷たくて甘い 【揚物】よもぎ団子のあんかけ…よもぎの香りともちもち感、外側のアーモンドの食感が良き。 【御飯】新生姜ご飯…なにこれ!おいしっ!!生姜の風味と水分量抜群のお米。おかわりしたい。お腹はちきれそうだけどおかわりしたいw 【香物】赤かぶ、白菜 【デザート】抹茶とクリームチーズのムース ◆朝食◆ りんごジュース 白米、梅干し、きゅうり大根漬物。 鮎の一夜干し、アスパラ、みそ、お揚げさん。 捧げ煮物、ほうれん草おひたし、こもどうふ、ころ芋甘辛煮、こんにゃく、かまぼこ、シシトウ、切り干し大根、ぜんまい、木耳佃煮、きゅうり山葵。 いろり味噌汁。 温泉たまご。 フルーツヨーグルト。 囲炉裏料理を堪能できて幸せ。 お庭も素敵だし、お部屋にも囲炉裏があり、泉質も良きです。また来たい温泉宿が増えました(*˘︶˘*).:*♡ #囲炉裏料理 #源泉 #お庭もきれい #人気宿 #岐阜県
奥飛騨温泉郷のお宿。 夕食はなまずのカルパッチョ、鯉の唐揚げをバジルソース、クリームソースなど洋風な料理です。川魚特有の臭みもなく、タンパクな味わいと歯応えを活かした料理に仕上がってます。飛騨牛の炭火焼きは旨味タップリで美味しい一品です。 温泉も良く、C.Pは良いです。
飛騨牛の旨みを堪能でき旬の食材も味わえる、高級感溢れる和食店
お盆の休みにお邪魔しました。 100%源泉かけ流し温泉龍リゾート&スパ。 夕食は飛騨牛しゃぶしゃぶ懐石です。 写真撮り忘れましたが、岩魚の塩焼きもありました。 前菜、お造り、焼き魚にメインのしゃぶしゃぶ。どれも美味しかったです。 このお料理の他に野菜の天ぷら食べ放題でした。 海無し県ですが、お造りとっても美味しかったです!!( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾ 朝食はバイキン形式。 もちろん温泉は山の景色を見ながらの露天風呂。夜の月も素敵でした。 かけ流しの温泉。お湯はとても柔らかく、素敵なホテルでした。( ˙꒳˙ )✨
【創業100年の老舗湯宿を満喫・朝食・サービス編】 『槍見館』の“おもてなし”は本当に丁寧です❗️ 結構、宿泊施設って“伺った時“は”丁寧“ですが… 伺う前日に、”確認の電話“と言う事は、余り無いです。 もっとも、”来て頂いてるお客様に全力を尽くす“❗️ から、当然と言えば当然ですが(笑い) 『槍見館』さんは、 お客さんの側に立って、これ、してくれたら、 喜ばれたり、安心するだろうな… と言う、観点が素晴らしいです❗️ 前日に、『ひょっとしら、予約を忘れてるかも⁉️』 と言う想いから… “予定のすり合わせ”の意味で 電話連絡をしてくれますし、 更に、現地の情報などを聞けば、 丁寧に教えてくれます( ◠‿◠ ) 伺えば、”リピートしたくなるイベント“が、 チェックアウト前、朝食後の、 “名物”の『餅つき』です( ◠‿◠ ) ロビーの『古民家と囲炉裏』に置いてる、 『杵と臼』が在るんですが… これは、決して”展示物“では無いんです❗️ 『コロナ禍』では”中止“されてましたʅ(◞‿◟)ʃ が、『湯宿』が“営業している毎朝現役で働く” イベントの重要アイテムです(≧∀≦) 館内放送で、ロビーに案内され、 スタッフの方が”実演を踏まえて6・7割作り、 後は、『宿泊客』の中から望む人が、 “挙手”をして『餅つき』をする٩( ᐛ )و 他の方は、スタッフの方が音頭を取り、 “手拍子”と“声かけ”に乗っかる❗️ ついた、“出来立ての”『お餅』は、ロビーに集まってる参加者、全員に、 『大根おろし醤油』か『きな粉黒蜜』の味付け、 どちらか、リクエストを受け、 皆さんに振る舞われる( ◠‿◠ ) 所謂、昔の正月準備の『餅つき』が、 田舎の親戚一同で楽しんでたのを 宿泊客で参加したい人で楽しむ、嗜好に置き換えてます、これには、 老若男女、国籍の違いを超えて“笑顔の連鎖”が起こる、イベントです( ◠‿◠ ) では、朝食を❗️ この、湯宿に来る度に“アップグレード”されてる感じがします(笑い) 小 鉢:ご飯の友6点盛り お目覚:飛騨産トマトジュース 焼物①:のどぐろの干物焼き 焼物②:朴葉味噌 卵料理:自家源泉での温泉卵 汁物①:鍋で作る豚汁 汁物②:高山ラーメン 別 皿:出来立ての笊豆腐 水菓子:リンゴゼリー これに、地元産のお米のご飯が付きます‼️ では、感想を、 『飛騨』は山の中ですが、日本海側の『富山』から 魚を運ぶ文化がありますので、 前夜の『かじき』や『のどぐろ』が出て来ても、 違和感は無いです、 “地の物”を朝から活かそうとしてる、 『トマトジュース』や『朴葉味噌』と『高山ラーメン』… 出来立てを味わって貰いたい、 『豚汁』や『笊豆腐』❗️ “朝活力”を頂き、昨日来た時より、 元気になって湯宿を後に出来る、内容です( ◠‿◠ ) #『北アルプスが一望出来る“内湯” #地産地消の工夫を加えてた食事 #“人気イベント”『餅つき』 #素晴らしい“おもてなしの宿” 諸々の事 ここからは、“偶然”と“おもてなし”と“奇跡的”なお話ですから、興味の無い人はスルーして下さい… 実は、私は、『餅つき』など、”おもてなし”や、 『日本秘湯の宿の会』のスタンプ収集等で、 数度リピートしてまして… 特に、亡き父親との最後の旅行として この宿を選び、 最高グレードの『部屋付き露天風呂』の部屋が取れました、 父は”難病“を患っていたので、 思う様に体が動く無くなる中で、人の眼や自分の行動が邪魔になる事無く、好きな温泉を堪能できた最後の旅行でした… 私、自身、良い宿が“父の旅行納め”になったと思う 印象深い宿になりました… 昨年末に、母親が倒れ、 医者からは、『覚悟をして下さい…』と言われ “カンバック”した時に、 ふと頭に過ったのが、この宿でした… “最後では無いかも知れ無いが”もう一度連れて来たい宿として、 “タイプの違う内容”ですが”予約が取れて満足してました❗️ 前日に、“前日確認の後”に暫くしてから もう一度電話が鳴ったので… 事情を知らないスタッフの方が丁寧に電話を掛けて来れたと思い、出ると… 宿主の方から 『部屋付き露天風呂、の部屋が偶然に空きましたので… K様、当館◯度目の利用ですから、ご案内申し上げたいのですが…』との内容… ご厚意を受けまして、 チェックインが済み、2部屋在る『部屋付き露天風呂』の部屋に着くと… “父の旅行納め”の部屋でした❗️ 『部屋付き露天風呂』が開けてるタイプ… 『“湯の森”と蒲田川が見れるのが気持ち良い❗️』 と亡父は言ってたので間違いないかと… 今回も部屋付き露天風呂に 体力的に不安が在るので、大満足した母親でした❗️ “おもてなしの心“が産む”極上のひと時“を提供する宿です‼️
美食と絶景露天風呂で心が満たされる癒しの温泉宿
新穂高温泉の名旅館の夕餉です。 前菜の後は、 鰤の西京焼きと、 飛騨牛ステーキ、相方は飛騨牛のしゃぶしゃぶに。 帆立ゴハンと、赤出汁、 鰤の南蛮煮とお漬物、 デザートはパンナコッタ。 鰤の南蛮煮はお腹いっぱい過ぎて、殆ど食べられなかった パンナコッタは濃厚で、美味かったですー。 ご馳走さまでした。 露天風呂へはケーブルカーで!
極上の温泉と絶品料理、全てを満たす贅沢な滞在体験
【旅館、温泉、景色、ご飯すべてが揃ってる】 旅館は1棟ごとで超リッチ。客室露天は小さめですが、泉質は好みです。 本館の温泉も入れるのですが、こちらの混浴のお風呂に絶対に入ってください!!(詳細は書きません、お楽しみに)(混浴ゾーン前に専用の着衣がありますので裸じゃないです) こちらの温泉ではチョウザメを養殖しており、部屋の前に造成された堀にはチョウザメが泳いでいます。 さてさて、朝晩のご飯は食事棟ですが個室です。 晩御飯は、まず梅酒と山葡萄酒のカクテル。 前菜は6品。★飛騨牛ローストビーフ(甘い脂でジューシー!!)、牛しぐれ煮手毬ずし、湯葉山椒、チョウザメの珍味(卵と刺身)、葉山葵醤油漬け 川魚(マス)やチョウザメの舟盛り 豆腐(ところてんみたいにしてお出汁と食べます)、野菜スティック 湯けむり美人のお吸い物(ふわふわの卵豆腐が美味!) ★飛騨牛ステーキ(ジュワッととろけますが、ヒトカケで十分・・・) ★天ぷら(おくら、茄子、パプリカ、えごま。特に美味しかったのは無花果と、あられの衣の海老) ★飛騨牛しゃぶしゃぶ(柔らかすぎる。しゃぶしゃぶなのにとても脂が乗ってて、大きいおにくが8枚くらいあった!!勿体無いので必死で食べ切った笑) 自家製奥飛騨キャビア茶漬け 野菜漬け ★デザート盛り合わせ(お腹いっぱいだったので、部屋に持って行ってもらい、ゆっくり食べました。いちごのケーキ、プリン、黒豆のジュレ、メロン、栗のアイスの豪華盛り合わせ!) お土産においなりさん(次の日のお昼ご飯にしました) 次の日は早起きして、6時半に近くの福地温泉まで歩いて行きました。 朝市に行き、野菜や米、山椒塩など買いに行きました〜。散策するだけでも楽しいです。今度はこっちの温泉郷も泊まってみたいな。 朝ごはんは牛肉系は肉味噌焼きくらい。夜のすごい量をちょっとでも朝に持ってきてもらえ・・・ても食べられないくらいもたれてた笑 西京焼きと、あとはあっさり目の小鉢が大量にあって、嬉しいラインナップ。 福地温泉、奥飛騨温泉郷では1番高い価格帯のお宿ということもあり、ホスピタリティー最高でした!
奥飛騨のプライベートを重視したお宿【ディナー編】 和の“オーベルジュ”一日限定“五組のお宿“で… 『新・奥飛騨懐石』を頂く‼️ 素晴らしい料理が出る料理旅館です(๑˃̵ᴗ˂̵) 名前からして… 『饗』(馳走、もてなし) 『家』(宿) ですので、ハズレは無いかと٩(^‿^)۶ 四季を通じて旬の素材を提供❗️ 春は、近隣の山々の『山菜』 夏は、北アルプス直下の雪解け水で育む『岩魚・鮎』 秋は、四季を通して山の香り漂う『キノコ』 冬は、凍れる大地が育む『根野菜』 此処らのお宿では、“手替え品替え”提供してますが… “オーベルジュ”(フランス発祥の起源:地方や郊外の宿泊施設を備えた“レストラン) を自らに冠するだけあって… 何処か、フレンチの匂い漂う“テイスト”がして、此の環境で獲れる食材を、 “少ない量”で、“数多く提供して呉れる”のが魅力に映ります(๑˃̵ᴗ˂̵) では…メニューの紹介を❗️ 食前酒:山葡萄酒(果実酒) 先付け:焼きブリ揚げ大根 香味野菜仕立て 椀物:大根おろしの真丈 牡蠣の澄まし汁と 造り:白菜の湯葉和え & 岩魚の洗い 凌ぎ:白菜の巻き寿司 &飛騨サーモンの低温調理 焼き物:飛騨牛の炭火焼き & 岩魚の炭火焼き 口替え:玉葱フライと熟成チーズの炙り 明宝ハム入り鏑のコールスロー添え 温物:葱入り豆乳の茶碗蒸しと 鏑・里芋の香味揚げと 蟹味噌和えをアクセントに ご飯:飛騨地鶏と舞茸の炊き込みご飯 デザート:カラメルゼリーの旬の果物載せて タピオカとバナナソース和え では感想を… 囲炉裏が中央に鎮座、上の梁が立派な古民家の佇まい、脇の個室で、締め切り頂くスタイル❗️ 個室の中央に此れまた小さな“囲炉裏”が在り 席に着いた時点で、温かな暖が摂れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 冬のメニューは、『根野菜』がテーマ最初から中盤迄は… “大根”、揚げたり、真丈にしたりと、 甘い大根を、巧みに使い食欲を掻き立てます(≧∀≦) 中盤以降から“玉葱&葱”❗️ 特に、丸揚げの玉葱を熟成チーズで炙りは、とても“野菜”とは思えぬ、出来映え(≧∀≦) 野菜だけの“フルコース”を作るなら… “メイン”にしても良い力強さ(๑>◡<๑)b “白菜”も、焼き物の“椎茸”も、“甘さ”と“旨味”を出し切る出来映えに満足です❗️ 『根野菜』意外も、“特選”の『飛騨牛』と、“新鮮”な『岩魚』‼️ “遠赤外線”の炭火で焼き上げる、『飛騨牛』は、霜降りの溶け具合で素晴らしく(≧∀≦) 『岩魚』は“ヒレ”は香ばしく、身は”ふっくら“と申し分無し、 ”造り“に至っては、『岩魚』の身が”透明“で”コリッと“、素晴らしい『オーベルジュ』に乾杯です‼️ #食に拘る素敵なお宿 #四季のモノを素直に提供するお宿 #プライベートが守られた空間を提供 #一日限定五組の宿泊のみの宿 #和のオーベルジュ 諸々の事、 恐らく、“立地の条件”、“お値段”、“環境”を考えたら、日本でも、屈指の、オーベルジュでは無いかと想像されます、 温泉が付いて居て、地のモノを活かし、アクセスが良いなら、神奈川の“箱根”が素晴らしい。 唯、国内屈指の観光地が“裏目”に出る“お値段”と“人出”… 他にも、北の魅力の大陸(北海道)、南の緑が雄大な、温泉リゾート(湯布院)と此処より“良い条件”は在りますが…遺憾んせんアクセスの良さが住んでる地域で“バラつく”(((^_^;) 唯、此処は地の利が良い❗️ 此の国の真ん中、“アクセス良好”、春夏秋冬、どれを切り取っても“四季を堪能出来”る 絵画と間違う…北アルプスを背景に、山々の恵と、清流『高原川』で育つ川魚、人の手がそれほど入って無い環境も在り、穏やかに過ごせます。 更に温泉で“リラックス”… 出て来る料理も、理に適った、料理法と、明確な“コンセプト”素晴らしい環境で、“旬の恵み”を頂ければ、寿命が延びそうな恩恵をもたらす、お宿です(๑>◡<๑)b
2017.10.8 平湯でキャンプ(2) ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 道の駅の売店です。 以前、主人がツーリング中のトラブルの時に店主のおばちゃんに助けていただいて以来のお付き合い。木曽、高山方面に来たら必ず訪ねます(*^▽^*) 主人の大好物で丁寧に煮込まれた牛スジ煮込み¥400、牛串焼き¥450、ステーキ串焼き¥600が最高に美味しい(๑>◡<๑) 全部、飛騨牛ですもの。 特にステーキ串焼きは霜降り(≧∀≦) あと、郷土料理の五平餅¥200は甘辛い味噌が香ばしい。大好きな味♡ 牛スジ煮込みは2人前をテイクアウトして夕飯の逸品になりました♪ #牛スジ煮込み最高! #牛串焼き、めちゃうま‼︎ #飛騨牛ステーキ串、超贅沢な味(≧∀≦) #おばちゃんがとっても良い人♡ #とっておきのお店キャンペーン
高山朝市にあるおにぎり専門店。冊子に掲載されていてようやく行くことが出来ました。鮭わさびと玄米ねぎ味噌を頂きました。籠に入っていて何故か可愛く見えました。席は5組席と河川敷でも食べられます 朝市 #おにぎり専門
高山市にある高山駅近くのお店
高山市での仕事終わって通りすがりに、なんか∠( ˙-˙ )/ピンと来たお店を発見ハッケ───(b''3`*)───ン!! 早速クルマを止め、これから関西移動なのでホテル着いたら食べよって思っておにぎりと惣菜買いました。 ごま昆布おにぎり、オーダーしたら握ってくれるワカメおにぎり、鳥焼き、野菜サラダ(ポテサラ?) おにぎりは岐阜県でしたが、新潟県産のコシヒカリ使用って書いてありました♪ とても美味しいおにぎりだったけど中に入ってる梅干しがいかにも既製品って感じで残念↓↓↓ 鶏肉は味噌漬けみたいな味で、こおばしく焼いてあって美味しかったです♪ みたらし団子も通りすがりでゲットしました、1本120円新潟県人の自分はみたらし団子=甘じょっぱいのかな?って食べたらしょっぱかったΣ(゚ロ゚;) でもこれまたこおばしく美味しかったです*(^o^)/*
観光の休憩にぴったりな、さっぱり冷たいご当地ソフトと揚げ物のお店
ちょっと高山へ③ ようやく高山です。古い町並みをぷらぷら、暑い日だったので涼をとろうとこちらのお店へ。飛騨牛コロッケや飛騨牛メンチカツが美味しそうです。が、初志貫徹で涼しげな飛騨桃ソフトを注文。 飛騨桃ソフト、さっぱりと美味しい。冷たくてようやくひと息つきました。飛騨ってついてるだけで観光気分になりますね。 #岐阜県 #高山市 #古い町並み #お土産屋さん #飛騨桃ソフト #観光気分