槍見の湯 槍見館

• ワイン
• ステーキ
• 和食

1000投稿 Kazuko Miyagawa

大浴場と露天風呂が7つ 足湯を入れたら8つかな 湯浴みを着て混浴もあります いやー食べた食べた（笑） 温泉入りまくって、ひたすら食べてましたねー こちらペットと泊まれるお宿(別棟)でもあり 登山者や家族連れと賑わってました 日帰り温泉としても利用できるのでお近くの際には是非ですね〜

• スイーツ
• うなぎ
• 和食

1000投稿 K.Kunihiro

槍見館のお楽しみ❗ リピート利用ですので、楽しみました❗ そもそもが、此方の施設、2度目の利用、 親と一緒なので、“良い“部屋に❗ 因みに、此方に、予約を入れたのが、4月30日、いくら、ゴールデンウィークの谷間の、平日だからといって“ナメテ“ました、予約の時に、此処しか“空いて無い“状況、動作も、鈍く成りつつある、お年寄り、同伴、“ゆっくり“寛いで貰うには、良い部屋だったかも、知れません(((^_^;) 泊まった部屋は、プライベートの露天風呂が付いたタイプ、ベッドルーム、和風リビング、露天風呂と、3層のタイプの部屋 あまり、人の目が“気“に、ならなく、寛いでいました、午後10時位、両親は、2階のベッドルームで“スヤスヤ“、私は、B1の露天風呂で、恒例❔の、“温泉酒“、今回は、冷酒&ぬる燗(チロリでは無いバージョン)、宛ては、明宝ハムの、生食ウインナータイプと、飛騨牛のビーフジャーキー❗ ほろ酔いに、なりながら、“新緑の香り“と、“そよ風“、さらに、沸き出るお湯に、直接瓶を当てた、“ぬる燗“状態の、日本酒、幸せでした(≧▽≦) 翌朝は、朝食も、地味溢れる物ばかり、いきなり、“高山ラーメンの碗“には、w(゜o゜)w驚きましたが、郡上味噌使った鍋仕立ての、キノコ入り、味噌汁❗、ザル豆腐など、 飛騨の、名物の朝御飯❗、贅沢でした❗ 食後は、朝9：00からの、“餅つき“、この宿の名物です、宿泊客の人、殆んどが参加してました、入れ替わり、杵で、餅を“つく“、海外からの、お客さんも、大賑わい❗、因みに、私は、荷物をせっせと、車に、“つき“上がった所で、徳川家康が如く、“座りしまま頂きました“、“ついて“いた人に感謝❗、出来立ての餅は、“柔らか❗“、これに、甘めのゴマ味噌、きな粉、大根おろし、の、何れかを併せて、楽しめる❗お代わりも、場合によって出来ます、親がお代わりを❗最後まで、楽しんでいる様で、何となくホッとしました。 #渓谷沿いの浴場が多数有り❗ #新緑とそよ風が魅力的❗ #プライベート空間の気遣いに感謝❗ #秘湯の一軒宿に癒される❗ 追記、諸々の事、興味無ければスルーを、 “黄金の法則“勝手に名付けましたが、3方丸く収まる手段、温泉好きが、第一条件ですが… 私、シフト制の連休、温泉に行きたいが、お一人様では制限が有る❗ 親、引退して、休みの自由が利くが、“足“が無い❗ 宿、平日は、割りかと“暇“、かといってお一人様を受け入れるリスクは、避けたい❗ 長短入り交じる状況、これを、長所に、変えると❗ 私、“足“代わりになるが、泊まれる所の、幅が広がる、プライベート時間確保なら、問題無し、 親、“足“出来る、諸々から解放、リラックスへ❗ 宿、平日客、サービスに、お客さんが、多く無く、確り対応、上手く行けば、リピーターに❗ 取り敢えず“三方丸く収まり“ました、今回の、槍見館さん、プライベート感満載、食事も、テーブル席、で、個室、小説“真田太平記“の、“地炉の間“(秘密を要する話しをする小部屋)、池波正太郎作品の創作❗、をイメージしそうな造り、ドラマ化されていて、原作者のイメージが映像化されてます、そこで、ゆっくりと過ごせました、皆さんも、リピートの宿で寛ぐ❗如何ですか❔

• 居酒屋
• 韓国料理
• おでん

1000投稿 YukariTakebayashi

#行楽の秋キャンペーン 週末の休暇！ めっちゃめちゃお薦めと聞いていて、数年が経ち(≧◇≦)やっとこさ来れたぁ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤♨ 前週と金曜日に、雪が降ったので。。。道中も、樹氷❤を見ながらスゴく良かったです(≧∇≦)b 旅館は、温かく迎えてくれるスタッフさん❤ 若い仲居さんたら、あたいが喋れば「おもしろい(*´▽｀*)」と、何でもボケ、ツッコミ漫才と勘違いされ大爆笑でした❤笑っ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 夕食は、岩魚尽くし❤お初のお造り❤なんとピクピク動いてたΣ(￣。￣ノ)ノ 食べたら、新鮮でおいしい( ´艸｀) 炭火焼き❤も土瓶蒸し❤も出し茶漬け❤もうまい！ あと、飛騨牛A5ランク瓦焼き❤鰻❤スッポンのパイ包み❤ 決め手は、岩魚酒ヾ(o´∀｀o)ﾉ最高っすね❤ 湯上がりには、温泉たまご❤ 朝食も、朴葉の味噌焼❤とご飯がまたウマいのよ(≧∇≦)b 手作り豆腐❤も、うまか！ 食後は、恒例の餅つきヾ(o´∀｀o)ﾉ 参加したら、写真撮ってくれてプレゼントしてくれましたよ( ´艸｀) 帰りには、お土産までいただきました(≧∇≦)b 料理も温泉も最高のお宿でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

• スペイン料理
• フレンチ
• ジビエ

100投稿 youko kanayama

一年ぶりの訪問です 台風も大丈夫で天気に恵まれ季節の料理美味しく頂きましたぁ

• スイーツ
• うなぎ
• 和食

1000投稿 K.Kunihiro

久しぶりの黄金法則❗ ゴールデンウィーク中盤を迎えて如何お過ごしでしょうか❔ 関東遠征以来ずっと仕事でした… 様々ありましたが…、マイナスな事も、ございましたが、取り敢えずは、世間様同様に、連休を頂けましたので、早速、オーバーホールに、奥飛騨の、“槍見館“さんへ❗ 先ずは、メイン料理編に、なります 皐月のお品書き❗ 食前酒： 梅酒 先附： よもぎ豆腐 八寸： 山里のめぐみ(山菜・山の果実等) 碗替り： いわなの土瓶蒸し お造り： 岩魚のお造り❗又は、飛騨けんとん冷しゃぶサラダ 焼き物： 奥飛騨岩魚の炭火焼き・季節のつけ合わせ 煮物： 甘鯛黄味煮・よもぎ麩・筍・梅人参の炊き合わせ 油もの：奥飛騨山菜の天ぷら 台もの：飛騨牛の“瓦“焼き ご飯： こしあぶらのご飯・鮭味噌汁・自家製お漬物 水もの：レモンのジェラート、生クリーム乗せ では、感想を❗ 食前酒の梅酒は、程好い甘さ、後に来る料理に対して、食欲を掻き立てます❗ 先附と、八寸は、山の幸に、手を加えて、優しい味、されど、甘辛苦酸、確りと引き出して見事な繋ぎと、山の豊かを訴えてくれます 碗替り、岩魚の土瓶蒸しは、目の前で、火を入れて呉れる、出し汁と、岩魚、鶏、3つの“出し“が醸す三重奏❗この宿の名物❗ お造りは、選択制、岩魚のお造りは、水槽から引き揚げたばかりを、“お造り“に、“生臭さ“無縁の、岩魚の“プリン❗“とした食感が魅力な一品、柑橘類を皿の下に敷いて、時間が経てば僅かに、出て来る“生臭さ“を巧みに“抑え“ます、飛騨けんとんのしゃぶしゃぶは、親の物を1口頂きました、豚肉の“甘味“、“柔らかさ❗“お見事❗ 焼き物の、岩魚の炭火焼きは、ビールと良く逢う(親がほろ酔いで、語ってました(((^_^;)、確かに、淡い味わいに、ビールが逢いました、それ以上に、イタドリが飾りで出て来てました、給事していた、年配の方と、岐阜のふるさとの昔語り(イタドリの食べ方等で) 煮物は、筍の先端の“柔らかさ“、よもぎ麩の、春の香、甘鯛の“旨味“が非常に、バランスが良い一品 油ものは、今朝採りの、“山菜“、苦味、甘さ、鮮度、非のうちどころがない状態での提供で❗血が綺麗になる感覚です メインの“飛騨牛瓦焼き“、朴葉の上に、載って焼く事で、香りが移る、飛騨牛の余分な脂が瓦の形状に、相まって見事に、落ちて行きます、焼かれた、飛騨牛は、“口の中で溶けて“行きます(^O^) ご飯は、“こしあぶら“のご飯、一見すると“菜飯“その物ですが(((^_^;)、香り、甘味は、一種独特の代物、個人的には、“菜飯“を遥かに、凌駕する味でした❗ デザートのレモンのジェラートは、酸味を利かせて、生クリームの甘さが程好いアクセントに❗ #奥飛騨の秘湯❗ #山菜と岩魚がふんだんに、遣われた料理❗ #日本秘湯を守る会、会員宿❗ #新緑の鮮やかさ❗と温泉 追記、丁寧な“もてなし“が嬉しい宿❗ 父親が難病で、詳しく話せば、キリが無いので、止め起きますが、一緒に温泉に、行ける回数も、減って行くのが、現状…、母親のガス抜きが必要と思うのですが、食事だけでは、中々と…、個人的には、思ってしまいます、男親と、息子、いくつに、なっても、“恥ずかしい“話し、“ギクシャク“してます 今回は、先月誕生日を迎えた、私のリクエストで、約1年振りに❗、奇しくも同じ宿に、なってしまいました、誰の目も憚る事が無い、離れの一室が、偶然、空いていた、 ので、ご利用、“環境“や“お楽しみ“は、別の投稿で、久し振りに、“笑顔“と“リラックス“した感じに、自分自身にも、言えますが“ホッと“してます、新緑の秘湯、皆さん如何ですか❔