岐阜 スイーツ でおすすめのお店

㊗️明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いしますm(_ _)m 商売繁昌の神様「小千保稲荷」さんのお土産に頂いた「クリーム大福」です。 真っ白な大福餅の中には、ホイップクリームと餡が入っていて、甘すぎず優しい味です。 お茶請けに最適！ 6個あったのに、あっという間にペロリ(o^^o) 美味しかった(^-^) 年末年始に掛けて、家族は仕事だったのて、私一人で家に篭ってましたか、いまたら伊勢神宮に初詣に向かいます。 皆さんにとっても笑顔の一年になります様に！ #お正月キャンペーン #手土産に最高 #洋風の味

【お菓子の森】は伊達では無いお店です‼️ 本店は本巣市に在る140年の伝統を持つ、お菓子屋さんです❗️ 本巣市…、岐阜市の近郊で、実は縦長の市長村、隣接の北側は福井県と言う市長村です∑(ﾟДﾟ) 皆さん余りご存知では無いんですが(((^_^;) 『市の◯』と付くモノは、岐阜を代表する、一角のモノが多いのです(^_−)−☆ 例えば『市の花』 『淡墨桜』と言って… “岐阜三大”“桜の古木”の一つ、春に為ると古木から桜が咲く様は“圧巻”の一言です٩( ᐛ )و 『市の魚』は『鮎』❗️此の市を流れる『根尾川』は夏とも為ると『簗』が出て来て、絶好のグルメ&涼むスポットでも在ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 『市の木』は『柿』本巣市を中心とした地域は、岐阜の秋の最後を飾る果物の『柿』が有名で、 特にブランドの『富有柿』は、岐阜ブランドの秋の“華”❗️ピンキリでっ… 凄い安いモノから…、化粧箱のモノ迄… 此れからの時期に楽しみなモノばかり(≧∀≦) さて、名産の話をして来ましたが、(((^_^;) 此れらの素材やイメージを生かしたお菓子が此の店のウリです❗️ 春は“桜”をイメージした“ピンク色”が映えるお菓子‼️ 夏は、岐阜伝統の“鮎菓子”(型は粗同じでも、各店舗で味が微妙に違います(≧∀≦)) 更には酷暑に対抗して、溶け無い❓アイスバー、 『葛アイス』がっ、(葛で外側がコーティングして在り、溶けかけると“プニンプニン”に為る面白いモノです)‼️(≧∀≦) 秋は『柿』ですが少し早いので… 『栗』と行きます(≧∀≦)、チョイスは… 『マロンショコラ』 生クリームを少し加えた、“栗きんとん”を、チョコガシュウで包み込んだモノ❗️ 仕上げに、“ココア”を、２種に分けて“コーティング”…、チョコレート、濃厚なマロンと言ったら併せるのは、此方‼️、麦茶っポク見えますが (((^_^;)、ウイスキーのロックで‼️ 秋の夜長にピッタリの組み合わせです(≧∀≦) 濃厚のデザートと香り高い“命の水”と併せましょう(๑>◡<๑)b #お菓子の森❗️ #季節によっても、規模でも豊富な店‼️ #お持たせを選ぶなら名産絡みのお菓子❗️ 諸々の事、 結構遅く迄営業のお店です、季節のレパートリーも豊富ですが、和洋を問わないラインナップも嬉しいです、先日お逢いした®️友のお土産にチョイスしました(≧∀≦) Retty(グルメ繋がり)にお土産にする訳で店を選んだ訳でも無く、素直に、良いモノが溢れたお店‼️ 店の外観も“森”見て廻るだけでも、心惹かれるお菓子が豊富です(≧∀≦) 岐阜ハズレの無いお菓子購入の店如何❓

作ったその日しか食べられない栗粉餅。 こちらに来て初めて知った季節の風物詩。 安倍川餅のような柔らかなお餅に栗きんとんをミンチ状にした栗粉がたっぷりと掛かっています。 各銘菓店ごとに愛称は違うようで、こちらしんさんでは栗こぞう。 赤福の栗バージョンと思えば一番近いかな？ これは熱い番茶に合わせるのが一番良いと思います。 秋だねー。

馬籠宿の散歩の途中に川上屋さんに立ち寄り、中津川銘菓である栗きんとんを購入しました。こちらの栗きんとんは栗の風味がしっかりとしており、まるで本物の栗を食べている様な感じですので、普段は甘いものをまったく食べない私でも美味しく頂きました。ご馳走でした。

白川郷のでお土産さんには大抵あります 白川郷で製造してる(紫蘇もなか)紫蘇の薫りがほんのり。 添加物も入っておらず美味しいです どぶろくのお菓子より好きです。 #シルバーウィークキャンペーン # # #白川郷#お土産 #紫蘇もなか

昔話の舞台で頂く“賞味期限3日“の羊羮❗ 夏の忘れ物投稿第二段です(((^_^;) 昔話…養老の滝伝説の地❗は、避暑にピッタリなんです❗ 何せ今年の夏は、暑かった、先日、車で、ラジオを聴きながら走っていると、今年の夏は、例年にまして、滝と、鍾乳洞に、人が押し寄せた❗と… 訪れたのは、日曜日の、午後4時過ぎ、RettyのYokoさん、の投稿を見て、“養老名物“を購入したくなって伺いました、岐阜県養老町、名水百選の“菊水泉“、飛騨牛の“焼肉街道“等が在りますが、渋い和菓子に曳かれて伺いました❗ 高齢の“女将“さんが対応して下さり 養老町近郊は、土地が痩せていて、昔から“黍“の生産が盛んだったと❗ 更に、材料は、“黍“、“寒天“、“白糖“のみで製造され、この伝統を約100年守っている❗ ですので、“防腐剤“が無い… ですので、賞味期限は、“3日“と、頂けるのは、“此方の店“か、養老町の旅館に、宿泊でしか…、旅館に泊まられた方が結構、リピートで購入して行くと❗ どちらかと言うと、“儲け第一“より、お客さんが好きで、会話を楽しんでる雰囲気の店で、“ほっこり“出来る店の印象です❗ 自宅に、帰り、“吉備羊羮“を頂くと❗ 甘味が強すぎる訳でも無い… 雑穀の“黍“が強すぎる訳でも無い… かといって“黍“の歯触りが無い訳でも… 全てが纏まり調和が摂れて“丸く納まった“味わいの羊羮❗バランスが摂れていながら“羊羮“として独自性を主張します(≧▽≦) #賞味期限3日の儚い羊羮❗ #ほっこりする店❗ #駅前でアクセス良好❗ #店の前の木造駅舎は一見の価値在り❗ 諸々の事、孝子伝説、“養老の滝“、昔話でお馴染み、孝行息子が、家が貧乏で、ある時、に、偶然滝を発見、滝の水を持ち帰れば、“お酒“に❗、父親がお酒が好きだったので、『お前の日頃の行いが“神様“が見ていて、このお酒を下された❗』と言って喜ぶ“伝説“ その養老の滝で、名水を使った“サイダー“が有り❗、サイダーと共に、“昔懐かしい味を“味わいたく為る逸品❗、女将曰く、お年寄りが頂くと、昔の羊羮と喜ばれると…、事実、我が家の両親も、幼き日に、頂いた“味“に、似通っている❗と、女将…中々の“スーパーお婆ちゃん“振りにw(゜o゜)w…驚く始末…、店には、昔懐かしい“算盤“も、現代は、計算機が普及してますが、昔は、小学校の授業や、塾で、“算盤“が…『願いましては…』から始まるあの独特の口調… 夏の休日に、涼を求め、電車を待ちながら、クラシカルなモノに浸る❔如何❔

大豆って、こんなに美味かったのね。 高山の名物三嶋豆。 この三嶋って何ですか？とお伺いしたら、そもそもは人の苗字だそうです。 そして、こちら馬印三嶋豆本舗さんは創業明治元年。戦争やら何やら紆余曲折ありながらも老舗の味をただこちらでだけ引き継いでいるのだそう。 試食をしてみたところ、予想以上に大豆が美味い。なに？って言うぐらい美味い。 大豆と言っても何百種類もあるそうで、知らなんだ〜。 大いなる豆の中で厳選された種を使うことで、こうして甘さ控えめ、旨み重厚、あと味は軽く、カリッポリッと食べられるお菓子が生き続けているんですね。 バーなんかでたまにコーヒーナッツやシナモンナッツを頂きますが、この三嶋豆が出てきたら、ちょっと嬉しいかも。

お土産でいただきました。 ■焼き栗きんとん 栗のつぶつぶ。 酒饅頭みたいな香りもして？ 野性味あふれる栗きんとんでした。

この形の五平餅が食べたくて、たけやさんにお伺いしました！ 胡桃のタレが香ばしくて、とても美味しい五平餅でした！

白神さんで美味しい濃厚な軟骨えびそばを食べた後は、買い物でマーゴへ。 口の中をさっぱりさせたいところ目に留まったフルーツサンドの隣に ディッパーダンが。 私はストロベリーミルクを。 タピオカって意外とカロリー高いみたいですね。 柔らかいのでカロリーゼロかと。。。

道の駅にあるパン工房平成さんの名物『大きなメロンパン』！！今回はメロンラスク、塩バターパン、アーモンドカフェなど購入♪ 足湯でリフレッシュできたり、売店にはペッパー君がいたり、椎茸の試食美味しかったし、満足満足♪

白川郷名物のモノの金鍔❗️ 白川郷…、世界遺産に認定されている、合唱集落❗️、認定の遥か昔から在る名物が此方『どぶろく』(濁酒:清酒が漉して透明なモノに対して、対を為す言葉、未発酵の澱粉や、分解仕掛けの糖が含まれる為、清酒より“甘くて口当たりが良いのが”特徴)❗️ 此の『どぶろく』白川郷では毎年秋にお祭りが… 『どぶろく祭』天下の奇祭だそうで神社指定の参拝盃を買い、神社の中のみで堪能❗️(注意:濁酒とは言え日本酒と同じ…飲酒運転になりますからご注意を)、奉芸殿では、獅子舞、民謡、春駒(郡上踊り)など、五穀豊穣の実りに感謝の祭り❗️ その『どぶろく』を誰でもお手軽に味わえるのが此方『どぶろく金鍔』❗️土日祝日は、焼き立てを味わう事が出来ます(๑>◡<๑) 行ったのが祝日❗️早速出来立てを頬張りながら歩く事に、白川郷に半日…、日本ならではの里山風景に半日、雪景色見ながら、ほんのりお酒の香りがする、生地と粒あん…出来立てをホウホウ言いながら頂く冬の醍醐味です(๑>◡<๑)b #白川郷名物を使ったスイーツ❗️ #土日祝日は出来立て在り❗️ #白川郷食べ歩き❗️ #白川郷名物『どぶろく』 諸々の事、実は、どぶろく祭…行ってません (((^_^;)(苦笑い) 中学生の時分、体験学習で白川郷に二泊三日❗️ 今でこそ『世界遺産に泊まった事が在る❗️』と自慢出来ますが…、当時は、鄙びた山間の一寒村、合唱造りがちょっと“珍しい”だけ(((^_^;) 泊まった“合唱造りの民宿”のお爺さんが、囲炉裏を囲みながら夜に、白川郷の歴史を踏まえながら…『どぶろく祭り』の事をクラス全員に語って呉れました❗️、因みにお約束の質問タイム…『白川郷の名物は❓』爺さんの回答は『どぶろく羊羹』 今回は購入してませんが…、20数年前の回答… 此方も伝統のお菓子…、どぶろく如何❓

お千代保稲荷の門前町にある大福屋さんです。酒飲みなので甘いものはあまり食べませんが、このお店の草餅はとても美味しいです！ 天然よもぎが練り込まれた薄皮のお餅の中に、ちょうど良い甘さの粒あんがたっぷり。シンプルに素材の味を楽しむことができます。草餅をほおばりながら門前町を歩くのも楽しいです。

初めて岐阜に来た時、鮎菓子が有名ってのは知ってましたぁ(*^^*) しかーし、岐阜に住んでて鮎菓子をちゃんと食べたことがなかった… 1947年創業！！老舗の和菓子屋さん(^o^)/ 歴史を感じさせる店内♪♪ ★うかい鮎(95円) ★いちご大福　白(140円)←つぶあん ★いちご大福　ピンク(140円)←しろあん ついつい買っちゃったいちご大福がめちゃ美味しかったですＯ(≧∇≦)Ｏ 鮎菓子は見た目がキュート♪ しっとりして優しい甘味が広がるっ(*´ω｀*) とても美味しかったです♪♪♪♪♪

【しげちゃんクッキング！】 また1人ぼっちの朝！ あーお腹空いたなぁ。。。 あ！そういえば、此の前行って来た高山のお土産に 飛騨牛カレーがあったぞ！レトルト！ では、お湯を沸かしレトルト温めぇ♪ たまらんどのたまごでお目目を作りぃ♪ 16穀米をよそってぇ♪ 自家製らっきょとぉ♪胡瓜の漬物トッピングぅ♪ 温めたカレーを掛けてぇ♪ 目玉焼きを、ウルトラマンの様にそっと置きぃ♪ ジャーン！(◎_◎;) パクっと！！(◎_◎;)サラサラルーに、大きな飛騨牛 5等級だけにぃ♫高級感！ 中辛なので、ジャーン！マイ京一味でピリ辛に！ グラスの飲み物は、ルイス.デ.モントージャ農業協同組合生産のやつです。 美味しかった！ 洗い物しよっと！よっこらしょっと！（笑）

【おいしそうなプリン見っけ】 高山お土産♪ 休憩に寄ったひるがの高原 サービスエリアで見っけ♪ おいしそうなプリン♪ 全種類買う？ いけない、いけない！ 最近更にお腹周りの成長 スピードが加速ちぅ(T-T) こひるプリンは ・かため ・やわめ ・豆乳米粉あずき ・栗きんとん ・かぼちゃ ・ひるがのりんご がありました。 ここはスタンダードな プリンを購入する事に。 あと、変わり種の 豆乳米粉あずきも購入。 持ち帰って食べたプリン。 飛騨の牛乳と卵を使った カスタードプリン。 やわらかめでもちょっと 固め？と思えるほど、 しっかりしたプリンです。 ザ・カスタードプリン って感じです(笑) そして変わり種の 豆乳米粉あずきのプリン。 豆乳と飛騨産のコシヒカリ の米粉で作ったプリンで、 じっくりと煮た自家製小豆 をトッピング。 えぐい豆乳の味はなく、 小豆の甘さが心地よい 滑らかなプリンでした。 これはイケてます！ ひるがの高原ＳＡでの お土産にお勧めです♪ ちなみにこひるとは、 おやつと言う意味らしいですよ。 ごちそうさまでした♪♪♪ #プリンは心のオアシスです会

ソフトバンクのSUPER FRIDAYで利用しました。 普段、なかなかサーティワンを利用しないので、こういったキャンペーンは利用するよいきっかけとなりました。 今回はキャラメルリボンにしました。 バニラアイスが甘いので、キャラメルの甘さがもう少し控え目でキャラメルの苦味も出ていたらなお良いと感じました。

栗の味わいが少なくて、栗？芋？という感じです。色も黄色くて芋っぽい。栗の品種なのかわかりませんが、好みが分かれる味です。

新幹線でマフィンいただきました。 こちらのマフィンは卵、乳製品不使用、北海道小麦粉使用してます。 卵使用してなくても、しっとりしていてすごく美味しいです。定番のレモンは、風味がしっかりしてさっぱりいただけます。ココアにはナッツがゴロッと入っておいしい。ゴマは季節限定で、ゴマ好きにはたまりませんね。売り切れてしまうと閉店してしまうので、早めの来店がオススメです。 #食欲の秋

多治見あられってご存知ですか？ 陶器まつりを見に来たついでに、 まだあるかなぁと、覗いたらちゃんと営業されて いました映松堂さん(*´꒳`*) 多治見あられという、今ではあまり作られていない 名物のあられを、今どきレトロな店構えのまま 販売されています。 ※ガラスケースの年季の入り具合ときたら(･_･; お店はドラマのセットみたいですが現役です。 購入したのは『まころん』と『栗煎』 ◆まころん 全国区ではないのかな？マカロンが日本で独自進化したお菓子らしいです。 サクサクと軽い食感でコーヒーのお供にぴったり❤️ ◆栗煎 栗とありますが、栗の形だけで味はしません（笑） でも、独特な食感のお煎餅で美味しいです。 そして、なぜか二枚１組で梱包されています。 会計の時 じゃらんについ最近掲載されたのよって おかみさんがうれしそうにお話してくれて まだまだ、営業続けてくれそうで うれしかったです。