更新日:2025年09月29日
飛騨牛三段活用と自家製豆腐の老舗
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨みわ屋本店』 岐阜県の「みわ屋本店」に行って来ました。 ここは飛騨牛の「牛まぶし」が有名なお店。 私は湯豆腐の付いた「牛ももまぶし膳」をオーダー いやいやいや…びっくりするほど旨い‼️‼️‼️ 流石✨老舗❣️ 最初に運ばれて来たのは1人鍋の湯豆腐♡♡ 豆腐も自家製のこだわり豆腐で美味しい そして大きなお膳で運ばれて来たのは お待ちかねの牛まぶし❤️ 柔らかいお肉がびっしりおひつのご飯を覆い尽くしている。かなり量が多い‼️ 1膳目はそのまま 2膳目はきざみ海苔・ねぎ・わさびといった薬味をのせて 3膳目はお茶漬けにして食べる というひつまぶしの食べ方でいただくもお腹いっぱいに 完食出来ずにお持ち帰りにしてもらう あ~美味しかった満足満足♡♡ · · #牛まぶし #老舗 #飛騨牛 #岐阜県 #マユミシュラン✨
岐阜の地元食材を堪能できる、心も満たされる和食処
やまなみさんで2人呑み、美味しい料理を楽しめました。^○^ どれも美味しかったですが、 メンマのトリュフオイル掛けはトリュフと山椒がマッチして絶妙でした。 鶏モモ肉山椒焼きも、山椒がバッチリ効いています。 マルゲリータピッツァは薄いクリスピータイプで、好みに合っていて良かったです。^○^ グラスワイン赤 ×1 麦焼酎お湯割り ×3 口取り 手作りカニクリームコロッケ 鶏モモ肉山椒焼き 串焼き(ぼんじり、鶏ハラミ) メンマのトリュフオイル掛け マルゲリータピッツァ 二代目とんちゃん とんちゃんも美味しかったですが、料理名はモツ煮の方がしっくりくると思います。 ご馳走様でした。(^○^) #美味しい料理が満載 #paypay使えます
心身癒やせる静かな温泉宿
久しぶりの、八ツ三館。 いつも通り過ごしやすいお宿です。 朝食の、きのこを炙っていただくのがとっても美味しかった。
飛騨高山で長く親しまれる老舗料亭。旬を詰め込んだ懐石料理をどうぞ
久々の生まれ故郷。 1794年創業、岐阜県で一番古い(らしい)料亭でのんびりお昼ご飯。 飛騨情緒たっぷりの建物は高山市有形文化財にも指定されているらしく、とってもいい雰囲気。 春慶や渋草の器が美味しい料理を引き立て、最高のひととき。
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の懐石料理のお店
岐阜に詳しい人に連れて行ってもらいました。場所がわかりにくいですが、食通には美味しい店で有名。鮎の焼き具合は最高でした。地酒も豊富で酒呑みにはありがたいです。
庭園を眺めながら味わう、揚げたて天ぷら付き和御膳ランチ
高山アソシエの展望風呂に入る前に店内でランチがしたかったので予約した。 飛騨にぎやか御膳 ¥ 1,900 ご飯のお変わりOK 天ぷら揚げたて 静かにホテルの庭園見ながら最高だった。量もちょうど良い。 スタッフも程よく話しをしてくれてサービスはさすがホテルですね。 #日本料理 #ホテルアソシエ高山
岐阜市にある田神駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
場所の雰囲気に圧倒されそうなくらい風情があります。 岐阜駅からタクシーで10分程度の場所に、ひっそりと。 金華山の麓と言って良い場所にお店はあります。 なんと言っても、お店の庭園と茶室がすごく、綺麗な状態で使えることが、素晴らしいです。 そして、懐石は ・前菜 ・えんどう豆のしんじょう ・お造り(鯛、かつお、海老) ・季節野菜の和え物 ・焼き物(鯛と里芋) ・天ぷら(椎茸、ふきのとう) ・ご飯(たけのこ炊き込みご飯、赤味噌汁) ・デザート(いちご、メロン、マンゴー) 全てにおいて、上品でした。 その中でも、2品。 まずは、お造り。身が引き締まったお造りは、本当に久々でした。鯛とかつおは、まさにかみごたえがある感じでした。 あとは、ご飯。旬なたけのこを使った料理でした。香りもしっかりしていて、あっさり出汁で炊き込んだご飯ですが、本当に美味しかったです! 雰囲気にしっかり酔いしれながら、いただいたご飯……最高でした! #フードアナリスト #創作和食 #岐阜 #風情がある
大垣市にある美濃青柳駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
なんと、幻の焼酎当選し高島屋に!!デパ地下ウロウロしていると岐阜で有名なひつまぶしのお店でイートインできるらしい! 税込3348円 週替わりの有名店の味が大阪で味わえるらしい 土用のうなぎの日ということでのれんくぐってしまいました! 焼きたてで皮がカリッとされてて、美味しい。間違いない!!店の人は名古屋が発祥ではなく岐阜なんですよ!と言ってました! 多分、一匹分入ってたと思います! 半人前もありました 隣の二人組みがタレが少ない、ご飯が白いと文句ゆうてました 確かに、私ももっとタレかけて欲しかったです笑 私は山椒大好きなのですが聞くと無しで食べてください、ですって ま、ひつまぶしですもんね〜 糸海苔と葱で食べて、つぎはわさびでお出しかけて頂いて下さい お上品なお店ですねん!って店員の心の声が聞こえました笑 タレも、出しも少なかった 故に物足りなさがハンパない笑 #高島屋の週替わりイートイン!
最大8名様までお入りいただける、掘りごたつ席の個室でございます。
昨日、出張先の人たちとランチ^ ^ 川㐂・・・・多分お店の名前こっちですね!笑 平日お昼でも結構満席近く! 昼ゆう膳がお勧めとのことで注文^ ^ いや、なかなかボリュームありました〜。 天ぷら、刺身、煮物、茶碗蒸し・・・内容はスタンダードなものが多いけど、美味しいし種類も多くてお腹もいっぱいになります!
創業50年になる和食の老舗「川喜」へようこそ。伝統の日本料理を提供いたします。
岐阜の美味しい和定食 《尾頭付きジャンボ海老フライ》 ~海老好きを惑わすメニュー~ 創業50年 岐阜県を中心に4店舗展開のお店 岐阜県はコチラと可児市にあり 愛知県は大口町と一宮市にある お刺身・天ぷら・鰻…… 四季折々の和食を提供されているが 洋食も取り扱われている 店内はかなりプライベートスペースが保たれ ゆっくり食事が楽しめる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎川喜大将 1980円 ・有頭えびフライ ・野菜サラダ ・お造り イカ・鯛 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・香の物 ・ご飯 お友達の ◎川喜和定食 1980円 ・お造り 鮪・鯛・イカ・海老 ・天ぷら 海老・茄子・蓮根 ・煮物 海老・がんも・生麩・茸 ・とろろ ・だし巻き玉子 ・茶碗蒸し ・香の物 ・味噌汁 ・ご飯 海老ちゃん好きの私は ジャンボ有頭海老フライをチョイス! しかし…… 身が細く……速攻食べ切る すると……ご飯のお供・おかずが少ない お友達の和定食には お刺身・煮物・天ぷらに海老ちゃんが! 茶碗蒸し入れて海老ちゃん4尾も! そっちの方が海老ちゃん多いじゃん~ しかも「とろろ」までついてて ご飯おかわりしたくなるほど おかずが充実! 同じ価格…… 海老好きが過ぎて 今回は惨敗 #有頭ジャンボ海老フライに魅せられて #和定食に海老が4尾 #充実過ぎる和定食 #ご飯を持て余す川喜大将 #どちらも1980円 #川喜羽島店
品数が多く、ボリュームのあるランチが美味しい懐石料理店
予約してから家族三人で伺いました。 沢山のメニューがあり迷いましたが『喜久家御前』にしました。 鰻、刺身などいろいろついていて美味しくいただきました。
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
温泉旅館のお食事です( ^ω^ ) 飛騨牛ステーキ❤️ジューシーなとろける脂のお肉は、柔らかくて最高です❤️ お刺身、岐阜には海がありませんが…大満足のマグロ・赤鯛・甘エビでした! お部屋食って、贅沢です(*⁰▿⁰*) #飛騨牛ステーキ #お肉の質が高い
一品一品が丁寧で美味しいお店
夜の懐石に伺いました。 丁寧な沢山の料理を、お腹いっぱい頂けました。 今度は家族で。
趣ある古民家で、飛騨牛をはじめとした飛騨の郷土料理が味わえるお店
仕事でね 行くならプライベートに限る 茸が美味い!
【恵那峡遊覧船乗り場まで徒歩1分】恵那峡の山の幸、川の幸、郷土料理を心ゆくまで
長野県恵那での仕事に向かう途中に、木曽川恵那峡にある湖楽園さんてランチをとりました。落ち着いた雰囲気の中で地元恵那峡の山の幸を利用した懐石料理が楽しめるお店です。鮎の塩焼きはふわふわで臭みも無く絶品です。店員さんの対応もとてもフレンドリーで堅苦しく無く、ゆっくりと昼食を取ることが出来ました。ご馳走でした。
素材にこだわった絶品割烹のコース料理が味わえる、完全予約制の店
以前は、岐阜駅近エリアはさびれて見る影もないところでしたが、このお店のある一角は、レトロな建物はそのままに内装をリフォームした飲食店が立ち並ぶ、若者で賑わうオシャレな場所に生まれ変わっていました。こちらのお店は、完全予約の和食屋さんで、広々とした個室、レトロな雰囲気、見ても食べても楽しい料理、美味しいお酒に話の花が咲き、楽しいひと時を過ごす事が出来ました。 #目にも美しい
一度は食べたい懐石料理 また行きたくなる名店の味 気楽に行けるお店にどうぞ!
久しぶりの岐阜です。土曜日と言うこともあって、お店は満席でした。予約をしておいて良かったと思いました。 料理の数は豊富で何を頼もうか迷うほどです。 考えるのが面倒な方は、コース料理もあります。 焼く、煮る、揚げるの基本がしっかりできてシンプルに思ったような美味しさがとても良い。 その他の刺し身などの鮮度とクオリティもとても良かった。 それと、肝腎なお酒の数も豊富で一段と料理を、引き立てくれました。 お店の方の対応もとても親しみやすく明るく、帰りには料理長が見送りに来てくれました。 あと一つ、満員のお客の注文をその料理長がほとんど一人でこなす手際の良さは、素晴らしいと思いました。
蟹づくしのコースを堪能できます。 タグ付きの、身の詰まった色々な種類の蟹はどれもおいしいです。 乾杯のビールの数を間違えたり、おしぼりのタイミングが遅いとか、お茶がセルフとか、老舗のわりに給仕はダメですが、蟹は良かったです。 当分、蟹は食べたくなくなるくらい食べれます(^^) #年末年始
上品で丁寧な料理の数々をしっとりと味わえる、和食懐石料理のお店
岐阜県の養老町にある和食懐石店。ランチでお邪魔しました!岐阜県養老の滝にこられた際は是非! ランチの種類は、3種類くらいあるんですかね??時間がなかったため、ランチ人数分という注文の仕方をしてしまいました!! 待つこと20分。 時間は少しかかりました。そのため、焦っていただきました! ランチの内容は、天婦羅、マグロのお造り、じゃこご飯など、上品なランチのメニューです!お店の良さがでている一品と言われると、ないですが……美味しくいただけました! お昼から、ビールと日本酒熱燗もいただき……気分良くいただきました! #GW2016
週に一度だけ味わえる、彩り豊かなちらし寿司ランチと心温まる和食体験
【月曜日限定ランチ営業の数量限定メニュー花ちらし!】 岐阜県岐阜市吉野町5-14 丸安会館 1Fにある手酌割烹 てら田さんに訪問しました。 和食好き人気店のランチをいただこうと予約して訪問です。 てら田さんは通常夜のみの営業ですが月曜日限定でランチ営業をされています。 ランチメニュー 花ちらし or カニちらし 20食限定で提供されています。 ※ランチコースもあります。 この日のランチは満席だったので予約必須の様ですな! 11:30開店の少し前でしたが入店させてくれました。 落ち着いた和風の内装で、木を基調とした温かみのある空間の店内。 1番奥のカウンター席に案内されました。 花ちらし 浅利味噌汁付 およそ10分でお重と味噌汁が提供されました。 蓋を開けると何とも華やかな花ちらし! 見た目から美味しそうですな♪ わさびは葉っぱを形どってあり、マグロ、サーモン、カンパチ、コハダ、鯛、イクラ、きゅうり、サヤエンドウ、玉子などの魚介類が彩りよく散りばめられています。 赤酢を使った酢飯と一緒にいただきます。 このご時世、今年値上げされた様ですが、このレベルのちらし寿司が税込1,320円とは大将の美味しい物を食べてほしいと思う心意気を感じずにはいられませんな! 浅利味噌汁も美味い♪ 申し分ありません。 これはランチは週一しか営業しない訳ですな! お会計とお願いすると、デザートがあるらしく、杏仁豆腐が提供されました。 杏仁豆腐も優しく滑らかな味わいでさっぱりと〆に相応しい味です。 デザートまで付いているとは、本当参りました! 岐阜でランチするなら絶対オススメなお店です。 また訪問したいと思える味です! 次回はカニちらし食べたいな! とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #手酌割烹てら田 #てら田 #割烹 #日本料理 #和食 #ランチ #月曜日限定ランチ営業 #数量限定 #花ちらし #ちらし寿司 #岐阜 #2025kn #787 #KatsushiNoguchi
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