更新日:2026年02月19日
秋限定、栗好きが虜になる幸福感あふれる和菓子
【今年も至福の季節がやってまいりました♪…『中津川すや』さんの栗きんとんです。】 今回は、かみさんが…一度アルバイト定年退職した会社からの再度のアルバイト帰りに立ち寄って銀座三越で購入。 なお、毎日入荷しているかどうかは?…不明です(汗) さて、”栗きんとん”といえば、お正月のおせちのアレしか食べた事がない方…せっかく日本に産まれながら、残念ながら人生損をしています。 『中津川 すや』さんの”栗きんとん”は、素材は木曽の山栗と少量の砂糖だけとシンプルそのもの。 作り方も、山栗を蒸して、潰して少量の砂糖を加えながら煮て、茶巾絞りにするというシンプルな工程を、手を抜かず真摯に作られています。 さて、一つ一つ包まれた包装紙を開けると… 茶巾絞りの跡が付いた可愛い姿が現れます。 また、ほんの少し、肌に細かい山栗の粒が観えます。 そして、一口いただくと…あ〜 幸せだなぁ…♡ 今回も、銀座三越で購入しましたが… 通販等も便利ですね。 なお、無添加なので、賞味期限は時期にもよりますが、製造日を含めて3〜5日間と短期要注意です。 今回は、夜購入して、賞味期限は翌日でした(笑) 御馳走様でした。 #お土産に最適 #自宅用もOK #老舗の味 #日本に生まれて良かった #素朴な味 #栗きんとん #すや #中津川すや #銀座三越 #銀座 #中央区 #東京都
季節ごとに楽しめる、栗を贅沢に使った上品な和菓子の名店
【創業元治元年岐阜中津川の川上屋本店の栗きんとん!】 岐阜県中津川市本町3-1-8にある川上屋 本店の栗きんとんを手土産でいただきました。 年末に大好きな栗きんとんを手土産でいただけるとはありがたいですな! 味わいながらいただきました♪ 舌ざわりはなめらかで、上品な“ほろっとほどける”食感! 栗の粒感が少し残っていて、栗そのものの豊かな風味を大切にした味わいで、素材の栗の香り・甘さ控えめな栗本来の甘みがしっかり感じられます。 とても美味しくいただきました。 お土産や手土産は大歓迎です! ご馳走様でした。 #川上屋本店 #川上屋 #和菓子 #スイーツ #栗きんとん #中津川 #岐阜 #手土産に最高 #2026kn #46 #Σ5001
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
岐阜の老舗・名店☆*。 《岐阜は蕎麦が旨い! 皇族も召し上がった老舗の蕎麦》 岐阜市の夏の風物詩「冷やしたぬきそば」 を提供される庶民的な 安くて手軽なお蕎麦屋さんも多いが 本格的な蕎麦を出すお蕎麦屋さんの クオリティは高くミシュランのお店もあり 岐阜の蕎麦はなかなか美味しいと思う こちらは明治6年創業の日本料理ひら井に 併設しており ひら井の3代目が始められたお蕎麦屋さん 昭和55年創業 岐阜市で有名な伊奈波神社の 参道北にある昔ながらの良き通りにあり 人気有名蕎麦屋さん 明治の建物の時は風格があったが 改装してからは少し狭くされ 綺麗にまとめられた店内となった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎せいろ 二段 980円 福井産のそばを石臼で粗く挽き 長良川の伏流水を使用している 十割蕎麦の二段 そばつゆは出汁のきいた関東風 濃いめの味が蕎麦にあう 山葵のおかわりをお願いしたら 快く応じて下さり嬉しい ◎平日限定20食 ランチセット 380円 コチラは稲荷寿司を一緒に食べる人が 多いからか、こんな素敵なセットが! ・稲荷寿司 ・だし巻き玉子 ・海老のかき揚げ 炊合わせは店長おすすめとの事で 日により違うかもしれない 海老好きにはたまらない1品で ラッキーだった だし巻き玉子についてた大根おろしは お蕎麦の方に使った旨し 白濁なそば湯にも癒される 拘りの蕎麦もランチセットも 美味しくゆったりいただけた #岐阜の老舗・名店 #せいろ二段980円 #福井産そばを石臼で粗挽き #平日限定20食ランチセット #稲荷寿司が旨い #吉照庵
高山旅の思い出に残る、郷土料理と日本酒の味わい深いひととき
飛騨高山料理を堪能できます。 外国人観光客も多く、オーダーが通ってなかったり間違ったりがあり今後改善されると良いと思いました。
新鮮な大ぶりネタと満足感たっぷりの回転寿司
いつもお世話になっている同業先輩とのランチミーティングは、岐阜市鏡島の あみもとの里 かがしまさんへ。 いつもの まぐろづくし、身が厚い。 久しぶりの焼き穴子、でかい。 健康に良い 光物ざんまい。 うまみたっぷりの エビ汁。 大好きなホタルイカ。 春の鯛祭りから、桜鯛と金目鯛の炙り。 最後はヒラメで大満足。
新鮮まぐろを堪能できる、予約必須の隠れた名居酒屋
. 玉宮にある家康。 運良く入れたので カウンターに着。 ここのおすすめは まぐろ 中落ちと赤身を注文。 ご飯時は入れないので 要予約。 早い時間がおすすめ ▶家康 ▶〒500-8834 岐阜県岐阜市羽根町15 ▶日曜日休み ▶駐車場なし³₃ #岐阜 #愛知 #グルメ #岐阜グルメ #愛知グルメ #ランチ #ディナー #旅行 #観光 #trip #お酒 #meatlovers #肉スタグラム #foodie #food #dinner #時差投稿 #玉宮 #岐阜グルメ #岐阜居酒屋 #岐阜家康
伝統が紡ぐ、至福の栗和菓子体験
岐阜県は中津川市からの帰路、お世話になった同業他社さんへの手土産購入で川上屋さんへ。 本店は旧中山道沿いの中津川宿(宿場町)にあるようですが、自動車で行くなら国道19号沿いのこちら手賀野のお店の方が便利。 創業が元治(げんじ)元年だそうです。 元治?。。。西暦1864年創業の老舗店ですねー。 (恵那川上屋さんと違い、洋菓子の製造販売はしてないみたいです) 同業者さんには10個入りの栗きんとんを購入。 もちろん自宅用にも購入しました。 栗きんとん 6個入り 1,879円。 正直、小っさ!と思いましたが、栗の粒が大きく感じられ、しっとり、甘味控えめな栗きんとんでした。 昔昔、母やおばあちゃんが作ってくれた素朴な栗きんとんを思い出す、そんな懐かしめの栗きんとんです。
一見高級そうだが店内はアットホーム。絶品料理が低価格で頂ける居酒屋さん
飛騨高山にて赤提灯につられ、 なんとなくよさげだなあと、ふらりと入ったら 大正解! ここ好みに刺さった〜! 郷土料理と地酒がひたすらおいしいです。 お通しの明宝ハムのハムカツもタルタルと合わせていて…ウマっ♡ 茄子の味噌も、朴葉味噌に使うもので この味噌がとてもおいしすぎた……! 平日だし時間もやや遅めだったからすんなり入れたけど、ここは地元の方に支持されている人気店みたいで。 普段は予約しないと入れないみたい。。。 またこのあたりに来たらリピしたいなと思ったよきお店でした。 #旅グルメ #地元民に愛される店
香ばしい炒め野菜と自家製麺がクセになる、地元に愛されるラーメン食堂
岐阜県は中津川市の現場が一区切りついたので、今年最後の しずもさんへ。 注文はやっぱり。 サッポロラーメン(味噌)1,000円。 月見 100円。 体が疲れてたのでタンパク質を摂取しました。 奥様から熱いから気をつけてとお声をかけて頂き丼を受け取る。 まずはスープを一口、熱い!香ばしい! いつもと変わらぬ美味さ。 麺はいつもの少し硬めの中太麺! やっぱりこの素朴なライト系サッポロ味噌ラーメンが1番好き。 次はいつ来れるかなー。
選べるメインと海鮮ひつまぶしが自慢の和食ランチ
海なし岐阜でも美味しい海鮮 《海鮮丼じゃなく 海鮮ひつまぶしランチ》 岐阜市の和食ランチの中で人気のお店 日替わりランチがお値打ち 今回は気になってた 海鮮ひつまぶしを食べてきた 鰻のひつまぶし 飛騨牛ひつまぶし など食べてきたが海鮮は初めて ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎海鮮ひつまぶしランチ(並) 1680円 ・小鉢三種 蒟蒻おから 菜の和え物 アラレあんかけ豆腐 ・海鮮ひつまぶし 鮪・サーモン・とびこ・しらす ネギトロ・玉子・蟹・大葉・胡麻 ・ひつまぶし薬味 アラレ・山葵・刻み海苔・ネギ ・生卵 ・出汁 ・お味噌汁 鰻のひつまぶしと同様作法で食べた しゃもじを使って そのまま 生卵を絡めて 薬味を入れて 出汁を入れてお茶漬け風 楽しい!美味しい 素敵な体験ができたランチだった #和食ランチ #海鮮ひつまぶしランチ #お刺身に黄身とろ〜り #海鮮まぶしに出汁茶漬け #長濱
香り高い蕎麦と地酒が楽しめる心地よい和の時間
二度目の訪問です。 やはり美味しいね♪ 蕎麦三昧に地酒、鯨波、恵那山を頼みました。 絶対また、きます。 ご馳走様でした。 ありがとう
下呂温泉街で味わう絶品肉寿司と飛騨牛グルメ体験
お腹空いてなかったけど、ぺろっと食べれちゃいました! 肉寿司美味しかったです。 ごちそうさまでした。
独特ドレッシングとヒラタケ香る行列サラダパスタ
【独特の激旨ドレッシングが絡むサラダパスタ】岐阜街中で行列のできる大人気の老舗パスタ店です!!椎茸かシメジで悩みましたが「シメジのサラダスパゲティ(1,100円)ベーコントッピング(+200円)大盛り(+100円)」をチョイス♪塩加減の丁度いい爽やかなドレッシングが温かいパスタと絡んで激旨!!しかも、シメジは今時の茶色ではなく、懐かし灰色のヒラタケ♪ヒラタケは旨味も香りも強い!!最高のランチになりました✩✩✩
【 おいしいものを お値打ちに 】獲れたての新鮮魚介で、マルサ流のおもてなし!
【まるさのランチは土日もやってるよ】 ●バラちらし丼 1,200円 ●定食セット 330円 アジフライ、サラダ、小鉢 味噌汁のフタ 外れないよねー という訳で GW特に遠出する予定も無い 私たち夫婦 昼メシ位は外で食べましょうと まるさ水産へ ちょこっと魚介類が食べたい時に重宝しますね アジフライがサクサクで良かったです
さくさくの串あげやさん。一人で軽く飲むのもおすすめ
鶏肝の刺身ーレバー、砂肝、もひとつなんだったか?ーが絶品‼️ 串焼き、揚げ物のメニューも充実。シメのご飯物のラインナップも充実。満足間違いなしです。
揚げ餅とうどんの贅沢な味わいが楽しめるお店
今日は次女とこちらです。 うどん好きな次女のお気に入りな店です。 揚げ餅がまた、うまい! 蕎麦もうまいですがやっぱりうどんがベストですね。 ごちそうさまです。
後味あっさり余韻はしっかり、背油のコクを絶妙に仕上げたラーメン屋さん
夜ご飯です。 チャーハンとラーメンが食べたくて一刻堂です。 餃子も付けちゃいました 食べ過ぎー #シルバーウィークキャンペーン
瑞浪、釜戸駅からタクシーで行ける距離の牛丼が食べられるお店
松本に向かう道中に訪問。 フードコートのようなスペースに花まるうどんと吉野家が並んでて、吉野家さんではお蕎麦も取り扱いしてます。 せっかくなので、盛り蕎麦と牛丼セットを注文。 しばらくして出来上がり。 牛丼はもちろん安定の味、お蕎麦も十割蕎麦で美味しいです(о´∀`о)♪ 牛丼も蕎麦も好きなので嬉しいセットです(о´∀`о) 美味しかった(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #吉野家の十割蕎麦
牛すき、ステーキ、ローストビーフなど。最高級の飛騨牛を堪能できるお店
高山駅すぐにある飛騨牛専門店。ランチでもそれなりの値段ですが肉質は確かだしボリュームも十分。がっつり飛騨牛を食べたい人に。写真は飛騨牛ほうば味噌焼きのランチ。
飽きのこない絶妙な味噌煮込みと良心的なランチ
いつもお世話になっている同業他社さんと、坂祝町の うどん専門店たくさんへ。 (坂祝は「さかほぎ」と読む難読地名です) 目的は、そう、味噌煮込みうどん! ダイエットのため、お得な お昼だけのセットメニューは我慢して。。。 カキ味噌煮込みうどん 1,969円。 グツグツの土鍋。 味噌煮込みの中にまあまあ大きめの牡蠣が4個入ってました。 とても柔らかくプリプリ濃厚。 今年1番の美味しい牡蠣でした。 味噌煮込みに卵を落として味噌スープを一口。 濃厚だけど味噌辛くない。 ゴボウ、油揚げ、鶏肉の香りも良いです。 麺は他店の様なゴワゴワ麺ではなく、比較的ツルッとしてるので食べやすい。 味噌煮込みうどんは免疫力アップにいいそうなので、どんどん食べたいですね。 小雨が降ってましたが、うっすら汗をかいて大満足。 (混み合うとかなり待ちますので、お時間にゆとりを持って)
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