領家町にある東赤坂駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
セルフ式のリーズナブルなうどん屋さんですが、カツ丼がすごく美味しいです。"麺屋が本気で作った"というキャッチフレーズがメニューに書いてありますが、本気っぷりが感じられる美味さ! カツと卵と出汁が馴染んで全体的にしっとり。カツは肉厚ですがジューシーで柔らかいです。食感と口に含んだ時に鼻に抜ける出汁の香りが、たまりません(^^)
岐阜市にある名鉄岐阜駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
割烹料理屋で天丼ランチ(¥880)。 なかなかのボリュームで大満足でした。 味は少し濃いめでしたが好みの味でした^ ^
山の中にある小さなお蕎麦屋さん。 オススメを聞くと「鴨せいろ」と言われ、四月なのに雪の降った日でもあり、温かい汁で食べる鴨せいろをいただきました。 ちょうど、手打ちした蕎麦を切ってる音をBGMに、外が見えるカウンターで食べました。 山の上なので景色も良く、とてもいい時間を過ごせました!
高山、高山駅付近の日本料理のお店
飛騨高山の老舗日本料理店 季節の山菜、天婦羅など、 最高です(^∇^)
安八郡安八町にある新羽島駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ランチはまずまずです。回転寿司よりはいいですよ。安八温泉のすぐ西ですのでお立ち寄り下さい。 #Rettyビギナー
打ち立てうどんと自由なトッピングが魅力のセルフ式うどん店
ぶっかけうどん 並 420円 ちくわ天 160円 ※毎日店で引くだし ※店で粉からつくるうどん 今日も打ち立て ※選べる揚げたてトッピング 出汁染みがいい ※ここのうどんは、生きている。 ※セルフ方式 ※出汁蛇口 ※天かす、ネギ、薬味 入れ放題 ※テイクアウトOK ※5月に訪問 #岐阜県 #中津川市 #うどん #丼 #トッピング揚げ物 #茹でたて #麺職人 #セルフ方式 #ネギ、天かす、薬味入れ放題 #テイクアウトあり #公式ホームページあり
山の恵みを堪能できる、香り高く力強い手打ち蕎麦の老舗
岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜,きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ,大根おろし,うずらの卵黄,海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 「天ざる」や豚の天ぷらを乗せた「とんぷら」も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。
自然薯と素揚げ料理の香ばしい美味しさ
飛騨牛ハンバーグ麦とろ定食セット♪ ちょっと前のお話 11月の連休帰省して恵那峡まで紅葉観に行ってきた 帰りにせっかくここまで来たんだし自然薯食べたいね〜って探しましたよ 何案かある中でRetty人気店のこのお店、やま里採用 ランチタイムぎりぎりだったけど快く案内してくれた 系列の神戸館ってステーキ屋さんがやってるお店 お肉関係者も期待高め 妻と嫁はステーキ丼のセット、長男は天ぷらの、私はハンバーグのセットに、セットにむかごが付いてた ちょっとしかなかったから別注でむかごの素揚げを追加 山のように盛られてた セットの麦めしはおひつで登場 副菜の煮物とお蕎麦もついててボリュームすごい! 麦めしは自然薯効果で飲物化しちゃうからつるっとはいってきます 自然薯、飛騨牛、お蕎麦とこの辺りの名物が大集合!定食、セットメニューの種類が多いけど飛騨牛系はほんとにうまいから是非! #自然薯 #飛騨牛 #むかご #メニューが豊富
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
朝早くから楽しめる、地元で愛されるボリューム満点の町の麺食堂
地元人のオススメで新井こう平製麺所へ。 オーダーしてうどんを受け取るシステム。 自家製麺も気になるところ。 つけ麺、合盛りをオーダー 少し濃い辛めなつけ汁に 柔らかいうどんがとても美味い。 慣れるとつけ汁も気にならなくなりますね。 ただ蕎麦はかなり粉っぽい。 うどん1択ですね。
太めもちもち蕎麦のあいもりが楽しめる
岐阜帰省の1店舗目は久々にこちらのお店へ(^o^) 釜あげうどんが有名ですが、自分はいつもあいもりです(o^^o) 蕎麦とうどんが両方楽しめるので、お気に入りですね〜(^o^)大盛りプラス100円で、かなりの量になります‼️自分も相当にお腹ふくれました〜、満足です(o^^o) カレーうどんのお出汁も美味しかったし、ごぼうの天ぷらも揚げたてサクサクでよい(^^) 大阪やと、なかなかこゆ老舗の町のうどん、そば屋さんてありつけないので、岐阜帰ってくると、無性に行きたくなります(o^^o) #GWキャンペーン
蘇原駅周辺、ざるそばと田舎そばが両方味わえるおそば屋さん
『桜』の名所の直ぐ近くの『お蕎麦屋』さんです❗️ 『せいがん』さんの由来は、『誓願』… 実は『願成寺』と言う『お寺』が在りまして… 昔から、由緒在る『お寺』です❗️ 『奈良時代』に、継母に疎まれ、命を狙われて 都を脱出した、お姫様、『中将姫』様が 追手を逃れ、たどり着いた、此の地で、病気、 『願成寺』の『観音様』に祈られた所… たちまち、病気が回復❗️ いたく、感謝した姫様は、 『観音様を私の代わり御守りしてくれ』と 願を込めて、桜の木を植えた… 『中将姫誓願桜』と言われてます 『中将姫誓願桜』実は、“二世”が『宇宙』から帰って来てます(笑い) 『岐阜市』の“桜の名所のお隣の立地”ですから… “観光”や“桜見物”に来た人が立ち寄るのだと、 思ってますと… 大間違いです(笑い) 本格派の“手打ち十割蕎麦”で、 知ってる知人に言わせれば… 『岐阜市で一番美味しい蕎麦屋と言える❗️』 と胸を張ってます( ◠‿◠ ) 先ずは、『蕎麦』への拘りから… 『火畑蕎麦』を使用❗️ 『岐阜県』でも標高の高い『高山市 高根町』 (と言われても“ピン”と来ないと思いますので… 『御嶽山』を隔てて『長野県』との県境です) 旧『高根村』だった場所の名物が、 『タカネコーン』 (名前からして“高値”を当てはめてしまうコーンですが…) 洒落で無く、糖度が17度”の“幻のとうもろこし” なんです( ◠‿◠ ) 標高1200〜1300位の高地で在る、同地では、 “高地”を利用して“人”では、 『飛騨御嶽高地トレーニング・エリア』として、 『陸上競技』の選手が合宿を夏場してます… “農業”としては『タカネコーン』以外で、 『火畑蕎麦』です❗️ 朝夕と日中の気温差が“しっかり”開いてる場所は 『蕎麦造り』の適所… その適所は『長野県』と似た環境ですが、 『霜が降りる』時期より“前”に収穫が普通ですが… 『霜が降りた』“後”に収穫が『火畑蕎麦』の特徴❗️ そうすると、他の産地より“茶色ぽい色合い”の 蕎麦で、 『タカネコーン』同様“甘味”が増し “幻の蕎麦”と言える『火畑蕎麦』です❗️ 此方のお店の『田舎蕎麦』・『食べ比べ蕎麦』で使用されてます。 『食べ比べ』を頂きます。 順を追って登場しますが、三枚並べます(笑い) ①ざるそば ②田舎蕎麦(細麺) ③粗引き蕎麦 どれも、見事な仕上がり… 量も公平に100グラムずつ、3枚で、 やはり、火畑蕎麦は、“甘味”効いてます(^o^) 他は、遜色無い位に、技術を活かしてます、 “口当たり”、“喉越し”、テイストを変えて… 蕎麦の魅力を三皿に盛り込んでます❗️ 『ざるそば』の“付けツユ”も… “スタンダード”な“醤油ベース”と、”こく“が生きる”胡麻ベース“の2種類❗️ 全部で6パターンを、楽しめ、舌に”飽き“を感じる事無く、変化を目一杯堪能出来ます( ◠‿◠ ) 楽しむ❗️と言えば… 旬の食材との、コラボも、 春のラインナップで、 私の親がオーダーした『はまぐりそば』 冬のラインナップは、『牡蠣なんばん』 豪華に食べたい❗️と言う方は、 ”ボラ“の卵の珍味『からすみ』を振りかけた 『からすみそば』何てものも在ります。 ”旬の食材“も間違いない所で、 私の親は、『はまぐり』好きで、 加熱時に出てくる、”旨味の汁“が大好き… 『はまぐりそば』の”火加減“、”旨味の汁“の出し方に賛辞を贈ってました。 桜の名所の脇の、見事な『お蕎麦屋』さんです❗️ #岐阜市で有名なお蕎麦屋さん #岐阜市の桜スポットの脇の立地 #幻の蕎麦『火畑蕎麦』使用 #胡麻ツユも素晴らしい #見た目”でんがく”に“似た“デザート 諸々の事、 実は、2回程、伺ってます(笑い) 昨年の春と、今年の初め… 『てんごまそばセット』を頼んでます、 ”ストイック“に『蕎麦』と言うタイプでも無い人でも楽しめます… 『小鉢』『天ぷら』『豆腐』『菜飯』 とバラエティに溢れて、 デザートには『金柑』等の季節を感じる食材 そして、『せいがん団子』‼️ 見た目、串に刺した”でんがく焼き“の様ですが… 此れが、『揚げ餅』と”甘味噌ダレ“❗️ デザートも名物になりそうなお店‼️ 因みに、春に行った時は、 自家製の『ちらし寿司』が売ってました(笑い) 非常に穏やかな雰囲気のお店… 世間の喧騒から逃れたお姫様に因む桜の名所の隣らしいお店❗️ ひょっとしたら『高根』で合宿経験が在りそうな 『岐阜市』の有名人『高橋尚子』さんも 訪問して写真が在ります、 『火畑蕎麦』と穏やかな雰囲気のお店如何⁉️
高山にある海鮮料理のお店
道の駅のお食事処。 雨も降っていたのでお客は自分だけ。 岩魚の塩焼きと奥飛騨ラーメンをいただきました。 オートキャンプ場も併設している道の駅なので、 岩魚をアテに呑むこともありかもしれません。 岩魚のヒレ酒は1500円とちょっとお高め。 日本家屋をリノベーションされたような造りのお店です。 奥飛騨ラーメンは昔ながらの中華そばのようで、 めちゃくちゃシンプルです。 高山ラーメンとの差はよく分からない。 岩魚の塩焼きは串焼きで、入り口横で団子と一緒に炭火焼きです。 マジ旨い。塩気が最高です。 お酒との相性もよさそう。 #道の駅 #上宝#岩魚 #駐車場あり
素朴な味わいと季節の天ぷらが楽しめる、心温まる和定食
ザルそば定食 そばがき 天ぷらは、赤じそ 大根 人参 豆? 野草的な葉っぱ? 炊き込みご飯も美味しい~ そばがき ボリューミー テーブルにある備え付けの梅干しは、おばあちゃんが漬けたしょっぱい系の懐かしい感じ #蕎麦 #そばがき #天ぷら #定食
駅ビルで手軽に味わう、ボリューム満点の蕎麦と丼セット
美濃太田から岐阜に移動。ちょうどお昼のため岐阜駅のアスティ内にあるおらが蕎麦! 蕎麦のチェーン店としては結構美味しいとこ思うんですよね〜^ ^ 今回は鶏天丼と温そばのセット! とり天をそばに乗せればとり天蕎麦になります笑 お値段も非常にリーズナブルで、ボリュームもあるのでランチにちょうどよしです^ ^
【産地直送の旬の食材を贅沢に】完全個室×鮮魚・海鮮の炭焼き♪隠れ家雰囲気◎居酒屋
岐阜北方町の方です。海鮮大好きなので行ってみました。 どこが入り口?というカンジですが、小さい扉が入り口です。 中に入ると店内は広く、オープンキッチンで炭で焼いてる様子とかわかります。 どれも美味しそうで、見ていると色々食べたくなってしまいます。 メニューは定番メニューもありますが、その日その日のお品書きもあり。いっぱい美味しそうなものありすぎ! あん肝、刺身盛り、鰤漬け焼き、銀杏、アグー豚蒸籠蒸し、 クーポンでデザート盛りいただきました。 どれも美味しかったな〜( ´ ▽ ` ) また行きたいお店です^^ #マイベスト10
桜えびのかき揚げもおすすめ、美味しいうどん、蕎麦が食べられるお店
草野球の試合と思いきや、相手チーム人数揃わず棄権したため急遽、練習に変更!えっ!このくそ暑いのにと思いながら… 試合より練習の方が倍以上、体動かすんだよね〜 練習後みんなで天下一品行こだって、またまた〜嘘でしょ(^^;熱いラーメン?無理でしょ!私は、行かず一人で別のお店へ どんきゅうさんに初来店 (愛知県でチェーン展開しているうどん、お蕎麦屋さん) やっぱり、冷やしそばでしょ! 越前そば(冷) @630円 かき揚げ小丼 @390円 越前そば、蕎麦の弾力凄いです!顎疲れる(^^; 大根おろしでさっぱりいただけます(^^) 熱い体が冷えていいですね〜 小エビと桜エビのかき揚げ、ほんとサクサクでびっくりしました!海老ちゃんも香ばしく揚がって香りも最高でした! @390円とは、驚きのクオリティだよ!
夏の放浪旅めし⑩ 休憩で立ち寄った道の駅でお昼です。 「寒天ラーメンと冷やしうどん」を頂きました。 中華スープ?に寒天の麺、なんか美味しい!一瞬???になったけど箸が止まらない、美味い!揚げたての天ぷらもサクサクで美味しいです。 うどんも暑いに日だからこそ、梅肉ミョウガがさっぱりと頂けこちらも美味しい。 ごちそうさまでした。
天ぷらは揚げたてをいただける、コシが強くもっちりしたうどんのお店
岐阜ではこの店舗が好き♡ 《釜揚げしか食べない私が 大量のあさりに浮気した》 月3回以上は行く もう何十回とお世話になってるお店 だから1回くらい投稿させてもらおう 何年も私がオーダーするのは 一択「釜揚げうどん」 そこに季節モノの天ぷらを追加する もう何年もだ どんな魅力的な期間限定にも目を向けず ひたすら釜揚げうどんを食べてきた そんな一途な私に 周りからの誘惑や勧誘が凄かったのが この限定メニュー そんなに? ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎あさりうどん(並) 790円 何個のってるの?大きめなあさり! 確かにあさりから出てる出汁は旨い うどんを締めずに提供は釜揚げと同じ いつも釜揚げうどんを食べる私には 上品過ぎたため めちゃめちゃ美味しいあさりを ひたすら食べて至福を味わってから うどんにネギ・天かす・生姜・胡麻を入れ 完食した あさりの上品な出汁だからこそ飲み干した 二度とない完飲だろう だって釜揚げうどんはつけ出汁だから… いつもの(いつかの) ◎釜揚げうどん(並) 340円 最初は何もつけずに食べる 天かすは入れない 大量のネギはいただく 生姜、胡麻も勿論! ・かしわ天 180円 ・いか天 160円 ・えび天 180円 えのき天や舞茸天も美味しい ※写真7枚目、8枚目 明太子好きのお友達の ・おろし醤油(並) 490円 ・明太子トッピング 90円 ・明太子おむすび 140円 ・三つ葉小えびかき揚げ 170円 ※写真9.10枚目 別の日の明太子好きお友達 ・とろろ醤油 480円 ・明太子トッピング 90円 ※写真11枚目 ↑↑↑ 彼女、どんなけ明太子好きなの〜 っていつも感心する ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 投稿しそびれモタモタしてる間に 本日4/27も行ってきた あさりうどんはもうなく トマたまカレーうどんになっていた もう浮気しない私は ◎釜揚げうどんと三葉と小エビのかき揚げ ※写真4枚目 明太子好きのお友達は今日もブレずに ◎明太釜玉 ※写真5枚目 #あさりうどん #釜揚げうどん #天ぷらが美味しい #明太釜玉 #三葉と小エビのかき揚げ #丸亀製麺岐阜店
手早く楽しめる、もちもちうどんとバラエティ豊富なトッピング
残業後の遅めの夕ご飯は、イオンタウン各務原の 丸亀製麺にて。 釜揚げうどん(大) 550円。 かしわ天 210円。 温泉たまご 110円。 温かいうどんが食べたくなる季節になりました。 消化のことを考えて釜揚げにしました。 無料トッピングコーナーにて、ワカメとネギをゲット。 ややモチっとした長いうどん。 飽きずにツルパクいけます。 後半は温泉たまごに、うどんつゆを入れてかき回し、かしわ天を絡めて食べたら、ご飯が欲しくなるくらい、めちゃうまでした。
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