《初めてのお客様に》旬の鮮魚・海鮮を贅沢に♪お一人一皿ずつご提供【胡座コース】全9品 3500円
店主自ら目利きした季節の素材を取り入れた創作料理をリーズナブルに楽しめる本コース!鮮魚はカルパッチョや焼き魚、また炊き込みご飯など、海鮮はグラタンや茶碗蒸しにして、旨味が一番高まる調理方法でご提供いたします!※3日前予約/2名様~/個室の指定はできませんのでご了承下さい。
【産地直送の旬の食材を贅沢に】完全個室×鮮魚・海鮮の炭焼き♪隠れ家雰囲気◎居酒屋
胡座のこだわり 【自慢の旬の食材】 旬の魚の極上の旨み。旬の野菜の芳醇なあまさ。 胡座では、業者に依頼するのではなく、オーナー自らが市場に足を運び実際に目で見て納得のいくものだけを仕入れています。 【炭へのこだわり】 炭火にこだわり、火力をみながら白炭と黒炭の割合を調整しています。 炭火で焼き上げられる料理はじっくり火を通す為、外はパリッと中は柔らかく旨みをぎゅっと閉じ込めた美味しさです。 【塩へのこだわり】 焼魚にふったり、豆腐をそのままお塩で召し上がって頂いたり用途に応じて色々な塩を使い分けております。 特に自家製の豆腐にかけて召し上がって頂く「活き塩」は天日干しで作られていて、角のとれた優しくまろやかな味わいが楽しめます。素材の風味をより一層かき立たせてくれます。 【豊富なドリンク】 常時100種類以上のドリンクを用意しております。プレミア焼酎・梅酒を始め、ワイン・シャンパン・ノンアルコールカクテル等も豊富に取り揃えております。
《初めてのお客様に》旬の鮮魚・海鮮を贅沢に♪お一人一皿ずつご提供【胡座コース】全9品 3500円
店主自ら目利きした季節の素材を取り入れた創作料理をリーズナブルに楽しめる本コース!鮮魚はカルパッチョや焼き魚、また炊き込みご飯など、海鮮はグラタンや茶碗蒸しにして、旨味が一番高まる調理方法でご提供いたします!※3日前予約/2名様~/個室の指定はできませんのでご了承下さい。
《コスパ◎》鮮魚・海鮮・お肉!すべてを味わえる【旬の味コース】全10品 4000円
お一人一皿ずつ、旬の素材をたっぷり使った和のアレンジをご提供!和牛のランプステーキ、鮮魚の盛り合わせ、牡蠣とホタテのおかき揚げなど、肉も魚も贅沢に全部楽しめる大満足コースです!※3日前予約/2名様~/個室の指定はできませんのでご了承下さい。
《当店人気No.1》旬の鮮魚・海鮮を贅沢に♪【胡座コース】120分飲み放題 全9品 5000円
店主自ら目利きした季節の素材を取り入れた創作料理をリーズナブルに楽しめる本コース!鮮魚はカルパッチョや焼き魚、また炊き込みご飯など、海鮮はグラタンや茶碗蒸しにして、旨味が一番高まる調理方法でご提供いたします!※3日前予約/2名様~/個室の指定はできませんのでご了承下さい。
岐阜北方町の方です。海鮮大好きなので行ってみました。 どこが入り口?というカンジですが、小さい扉が入り口です。 中に入ると店内は広く、オープンキッチンで炭で焼いてる様子とかわかります。 どれも美味しそうで、見ていると色々食べたくなってしまいます。 メニューは定番メニューもありますが、その日その日のお品書きもあり。いっぱい美味しそうなものありすぎ! あん肝、刺身盛り、鰤漬け焼き、銀杏、アグー豚蒸籠蒸し、 クーポンでデザート盛りいただきました。 どれも美味しかったな〜( ´ ▽ ` ) また行きたいお店です^^ #マイベスト10
送別会で利用しました。 デザート盛り合わせ付き2,980円のコースです。 雰囲気、料理ともにとても良く大満足です。 前菜 ・しらすと茹でキャベツのシーザーサラダ 彩皿 ・本日のカルパッチョ 小汁 ・貝柱と玉子白湯スープ 焼物 ・鶏と長芋の柚庵焼 温物 ・海老と青菜のマカロニグラタン 揚物 ・飛騨牛のコロッケ 強皿 ・白身魚のソテー浅蜊のクリームソース 食事 ・焼おにぎり茶漬け 甘味 ・ふゎふゎシフォンケーキ(ケーキまたはデザート)
おいしー❤️やばたん
居酒屋・鮮魚が美味しい雰囲気のある店 あぐー豚・自家製豆腐・抹茶と白玉のあんみつが美味 あぐらを組んでくつろげるフロア 掘りごたつのカウンター・テラス
予約・問い合わせ | 058-323-5289 |
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オンライン予約 | |
ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 樽見鉄道 / 北方真桑駅 徒歩24分(1.9km) |
駐車場 | あり 専用Pあり |
席数 |
50席 (【完全個室】1部屋完備!掘りごたつ・座敷・カウンターも充実!) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (全面喫煙可)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 6人用 7人用以上 |
貸切 | 可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://www.agura-dining.com |
https://www.instagram.com/@agura_honten/ | |
備考 | 昼の部 現金のみ 夜の部 コース料理は現金のみ |
コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり |
飲み放題(時間備考) | 2時間飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格1000円〜1999円 |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | 個室、飲み放題、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、無料wifi、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ランチ |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
お子様連れ入店 | 可 |
Wi-Fi利用 | あり |
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