則武中にある名鉄岐阜駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
『地元民』と『常連』さんが愛するお店です❗️ 『長良川』の川の北に位置して、 お店に割と近くて、全国の皆さんが知っているのが… 『甲子園』で、『岐阜』の“最多出場高”で在る、 『県立岐阜商業高校』さん❗️ 此の辺りは、先の『県岐阜商』さんで在り、 『岐阜清流中学校』なり『岐阜県立岐阜北高校』 が在る、“学校街”の様相です。 『うなぎ屋』さんと、言うと、“老舗感”漂う外観❗️の“イメージ”を持ってる方… “イメージ”を一旦外して下さい、 『魚半』さんは、“創業して60”年、“元魚屋”さんの店主さんが“営業するお店”で、 お店に入ると、『お寿司屋』さんに在る、 テーブルと、“ガラスのケース”が特徴で、 “ガラスのケース”には、『お寿司屋』さんの様に “魚のブロック”が入ってます❗️ 勿論、その魚を使った料理も出来ます… お店には『海鮮丼』の札も在ります❗️ お店の看板は、『うなぎ』です‼️ 此のお店の前の道を通ると、 『うなぎの蒲焼き』を作る、『うなぎ』を焼く、 独特の“香ばしい香り”が誘います… 何処で焼いてるのかな〜と、お店に入ってからの位置取りは、入り口の直ぐ脇です、 此れは、“美味い匂い”を嗅がされる訳です(笑い) “美味い匂い”の“発生源”の『うなぎの蒲焼き』は “テイクアウト”も在るので、 常に、入り口脇の『焼き場』は忙しく動いてます‼️ 此処のお店は『ランチ』が“良いです“‼️ 『うなぎ蒲焼きランチ』2200円 『うなぎひつまぶしランチ』2400円 『うなぎ』に、サラダ、お吸い物、漬物、が付くのが、此のお店の『うな丼(並)』(2300円)ですが… 此れに『茶碗蒸し』が付いて来ます❗️ 『岐阜』は『モーニング』が”有名“ですが… 『モーニング』=『茶碗蒸し』と言う頻度で、 『茶碗蒸し』には、結構”慣れ“が在るんですが… 此処の『茶碗蒸し』は良いです❗️ 先ず、“ベストのタイミング”で出て来ます。 『うな丼(並)』の他の物が出てても、『茶碗蒸し』は、後で出す、“熱々”を食べて貰う派、 具材は、元魚屋さん、らしい、見立てで、魚を選んでますから、出汁と逢う非常に“軽やかな”新鮮さ❗️ がウリです。 『うなぎ』と行きましょう❗️ 此処の蒲焼きは、“タレがナチュラル”な印象を受けました❗️ 普通、『蒲焼き』ですと、お店の“伝統”として タレを大事にしてますが、個性が出てる分… 仮に、『うな丼』として出て来て、『うなぎ』を取り除いて、“丼飯”だけ食べて❗️、と言う事になったら、お茶が必要な位“濃い”(笑い) 『魚半』さんは、“その丼飯”がスッと入ります、 かと言って、タレにうなぎの旨味が詰まって無い、 ”その日に出来た即興タレ”でも無い… 全てが“程々で“バランスが良い‼️です。 『うなぎ』本体は、魚屋さんの見立てで、 良いモノを使ってます、パリッとした表面焼きで、 皮の辺りの弾力が良好( ◠‿◠ ) タレも充分に良いノリで染みてます❗️ 『吸い物』の『うなぎの肝』も、ヒョいと持ち上げると、見事な”張り“ 他所で食べる、肝焼き、や、肝吸い、が、何と無く”ぺちゃんこ“に見えてしまいます(笑い) ”プルん“とした弾力で、肝独特の”生臭み“も上手く処理、お出しは、薄めのカツオが効いたタイプなので、相性も良いです❗️ #地元民に愛されるお店 #元魚屋の目利きが生きる“うなぎ” #バランスが良いタレ #コストパフォーマンス良好の『ランチ』 諸々の事、 うなぎ嫌いな人でも、うなぎ好きになる可能性が在るお店です(笑い) 私の亡くなった父でしたが… 昔は、うなぎ嫌いでした、退職後難病にかかり、 本人も、『元気にならなくては…』と考えたら、 うなぎを食べる様になりました❗️ 実は、『魚半』さんは、 父が勤めていた、職場の側、 人の異動とかで、“近い理由”で此のお店で、会が催された❗️と聞いてました、 難病にかかる前でしたが、 『此処のうなぎは良い❗️』とベタ褒めのお店でした(笑い) 地元民に愛され、うなぎ嫌いも好きにする… うなぎと和食のお店如何⁉️
岐阜のお鮨屋さんです。 1品1品丁寧に作っていかれています。 お寿司だけでなくつまみもでます。 夏のウニ祭りは非常に人気のようです。 いろいろと美味しかったです。
奥さんとイオン各務原でお買い物後、長森の鰻屋 うを松さんへ。 立派な建物です。 「本日の鰻は 九州産 宮崎です」 紅白丼 3,850円。 タレ焼きと白焼で一匹分。 ぜいたくなやつです。 ご飯は無料で大盛りになるそうで、もちろん大盛に。 まずは白焼を。 塩、ポン酢、わさび、梅、そのまま。 半身でこれだけ色んな味が楽しめます。 自分的にはわさびが一番好みかな。 蒲焼のタレは甘さ控えめ。 焼きたて熱々ですが、ほんのちょっと焼き過ぎかなと。 カリカリ、トロトロです。 店員さんが皆さん丁寧で、ゆったりできます。
ボリューム満点でリーズナブルなお寿司屋さん、新鮮なネタがとても美味しい
投稿を参考にして行きました。 妻と一緒に夕方に訪れたのですが、大将から、「お姉さん、光りモノ食べれる?ようやく脂が乗ってきたよ」と言ってくれたので、 妻は「ハイ、お願いします」と答えました。 光りモノは鯖でした。 「並にぎり一人半」を頼んだのですが、1600円に値上がりしてました。 回転寿司では無いので、味は申し分ありません。 特に大将が勧めてくれた鯖は絶品でしたよ。 イカも柔らかくて美味しかったですね。 量もかなりのボリュームで、お腹いっぱいになりました。 仕入れるモノによって、大将がオススメしてくれるモノが違います。 ちなみに味噌汁は赤だしです! 今度はランチの時間帯に来たいと思います。
岐阜で五十年余、職人の握る身近な鮨屋
・ 柳ヶ瀬のアーケード内にあるお寿司屋さん ぎふ初寿司 ここの納豆巻きの納豆 めちゃ黒くてちっちゃいんだけど 味がギュッてしてておいしいんだよなぁ またマグロは文句無しに美味い ▶ぎふ初寿司 柳ヶ瀬総本店 ▶〒500-8876 岐阜県岐阜市日ノ出町2丁目12 ▶駐車場なし³₃ #岐阜 #愛知 #グルメ #岐阜グルメ #愛知グルメ #ランチ #ディナー #旅行 #観光 #trip #お酒 #meatlovers #肉スタグラム #foodie #food #dinner #時差投稿 #岐阜寿司 #岐阜初寿司
一人でも気軽に寄れる寿司屋、富山湾から直送される魚は絶品の味わい
念願かなって行って来ましたシリーズ 山あいの街、高山で、また美味しい寿司が食べたくて、20年ぶりに寿司目当てで、やってきました。 当時は、そのときの上司に連れられて伺ったので、どのお店か覚えてないですが、 トリ貝がこんなに甘くて美味しいものかと感動したのを今でも、新鮮に覚えています。 で、今回伺った、お多福さんも、お手頃価格で、美味しく頂きました。 付き出しは、とうもろこし豆腐の奴。 刺身は、メジマグロや、バイ貝など ぶりカマ焼きに、土瓶蒸し、 イクラをアテで。 そして、最後に、お寿司をお腹いっぱい食べて、 飲んで、おひとりさま7000円ってのは、わざわざ何時間もかけて高山に来た甲斐がありました。 機会あれば、違うお寿司屋さんも、伺ってみたいですねー
7種の魚介だれと7種の具材が相性抜群
【ブロッコリーサラダ】 夕飯は、くら寿司へ。 知ってるひとは知っている。 ●ブロッコリーサラダ 美味でございます~♪
駒場にある中津川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
以前は法事で使わせて頂きました。松竹梅三種類の寿司ランチで税込1000円〜1,300円でお値打ち。内容は天ぷら、うどん、サラダ等品数と中身が変わります。竹を注文。注文から提供まで早い。小鉢はぶり大根、お吸い物も薄味だが優しい味。そして寿司がデカイ!シャリだけでなくネタも大きいからお腹いっぱいで満足。大将も店員さんもいい人。昔よくあったお寿司屋さんって感じ、栗きんとんを買うついでに行ってみてもいいかもです。
美濃、美濃市駅付近の寿司屋さん
今日はうだつの町美濃にて寿司ランチいただきます‼️ 海はありませんがリーズナブルに美味しくいただきました〜
香ばしうなぎと濃厚タレ、ボリューム満点なご褒美ランチ
岐阜県は中津川市の現場へ向かう前に、いつもお世話になっている うなぎ大好き後輩くんと土岐市妻木の 味楽さんでランチ。 rettyのうなぎ師匠の投稿を拝見して伺いました。 うな丼(上)3,780円。 カキフライ(単品) 1,080円。 見るからにボリューム満点なうな丼。 肝吸い付きです。 うなぎを一口。 よく焼かれており、カリサクっと。 そして身が厚い。 ただ、こちらのタレですが、私的にはやや みりんが多めに感じました。 ちょい濃いめ。 そのタレがご飯にもたくさんかかってたので、次回はご飯タレ無しでお願いしたいです。
寿司屋なのに蕎麦も絶品!越前そばと職人寿司が味わえる養老の名店◎
この内容であれば安く美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" お蕎麦のセットとあって「お寿司屋でソバ?」と思うかもしれませんが、ほんとに美味しいですよ♡ 夜はコースや、おまかせもあり、安心。 1本電話入れてから行く方が良いと思われます
炭焼き香ばしさと贅沢トッピングの融合、彩り豊かなうなぎランチ
いつもお世話になっている後輩くんの初のおごりで、多治見の 大衆うなぎ 炭焼 源さんへ。 この日の岐阜県多治見市は全国で1番気温が高く、38.8度という異常な暑さ。 二色うな重 3,223円。 LINE友達でお吸い物サービス。 二色はタレ焼きと白焼きの意味で、身が薄め小さめではありますが、二種同時に楽しめるのでアリです。 ボリュームがもう少し欲しいとこ。 10%OFFのLINEクーポンの期限が「梅雨が明けるまで」。 とっくに梅雨明けしてしまいました。。
多くの人に愛されている優しい味の庶民派中華料理店
いつものまるしん(笑)今回は、貝やうなぎが出てきて、豪華ー*\(^o^)/*て思ったら、フルーツがカットになってました(笑) 同じ予算だしねー(笑) お店も、いろいろ工夫してくれてます(≧∇≦)
恵那にある寿司屋さん
いつ行っても、ランチがお値打ちで美味しい。 和え物やおひたしなど、ご飯に味噌汁、野菜料理が3品くらい。 その日その日で様々変わりますが、揚げ物や焼き物を選んで決められるケースが多いようです。 メインはお寿司屋さん。とにかく山深い里なので新鮮な魚の調達は大変でしょうが、それでも美味しい。夜に行けば地元の常連がカウンターでワイワイ。楽しく明るい大将、チャーミングなおかみさんと盛り上がってます。常連さんに思い切って声かければ楽しいお酒になりますよ。ナスの揚げ浸し。最高です。
野球愛あふれる温かな居酒屋で味わう寿司・刺身定食
いつもお世話になっている後輩くんと土岐市は駄知(だち)での仕事後、久しぶりに飯でも行こうとなり、近場のお店を検索。 「だち一球」。 土岐の人なら、おそらく一度耳に入ったら忘れられない、覚えやすい店名でしょう。 だち一球。 入店すると、おじ様、お姉様方がワイワイしてる居酒屋状態。 寿司定食 1,750円。 後輩くんは、刺身定食を。 ビールでも飲みたいとこですが、代行代がいくらすんねん、駅もないし。ってことで、ノンアルで乾杯。 店内には読売巨人の長嶋茂雄さんのポスターが、なぜか伊藤博文の旧千円札と一緒に額縁に飾られてあります。 高校野球関連のもあったし、野球のお好きな店主さんなのでしょう。 だち一球。
可児市にある可児駅付近のお店
ひつまぶしの定食を注文。カリッカリで美味しい!!薬味もだしもどれでもGood!! また食べに行きたい鰻屋さん。
毎日仕入れる新鮮な魚を使う、生樽ギネスビールが飲める海鮮料理のお店
安八郡安八町にある新羽島駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ランチはまずまずです。回転寿司よりはいいですよ。安八温泉のすぐ西ですのでお立ち寄り下さい。 #Rettyビギナー
郡上市にある郡上八幡駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
郡上八幡城の紅葉狩りの途中に立ち寄りました。並ランチで赤だし、サラダ、デザート付きで1000円ランチです。お寿司が来る前にサラダつまんでました。大満足!ごちそうさまでした。
歴史ある空間と丁寧な案内が魅力
普通に美味しい。お店の方に歴史のある店内を案内していだだき、楽しむことができました。
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