岐阜のひとりで入りやすいフランス料理 20店

期間限定20食で、飛騨牛ハンバーグがお値打ち¥1850との事それとオススメスープ赤かぶのスープとドリンク¥600。ハンバーグは、ちょー絶景メシでした〜玉ねぎ大根じゃがいもゴロゴロお腹いっぱいなりサービスでアイス出てきたよー

ハッピーバレンタインは概念を覆される本当のキッシュを味わえる老舗フレンチレストラン。 名古屋、スイス五つ星ホテルで学ばれたシェフの実力店。 チキン料理も秀逸です。 去年食べた牡蠣のキッシュが衝撃の美味さでヒックリ返った旦那、大喜び。♪( ´θ｀) 11時半予約済み。 11時半開店ですが、店前、横の駐車場はほぼ満車。 店内には既にコースが始まっている方々そして既にテーブルには予約の札。 凄い人気。 クラシカルで照明が落とされた居心地の良い店内。 岐阜に居ることを忘れます。w 入り口右。四テーブル。 階段上。四テーブル。(確か) 手前左に靴を脱いでの個室。 若い女の子スタッフにて奥の部屋にご案内。 行く先に穴蔵のような広い空間があったとは！！ こちらもアンティークの調度品に囲まれて落ち着いた雰囲気。 本日は名物キッシュを満喫するコース。2300円。 私。　ボロネーゼとホタテ。 旦那。　ボロネーゼと牡蠣。 お代わり自由のパンかライスでパン選択。 フレンチでライス選択は珍しい。 我が黄色い炭酸エキスで乾杯。 前菜1。イタヤ貝とジャガイモのカクテル。 柔らかいイタヤ貝と程よい食感のジャガイモが合います。 2種類の野菜ソース。 忙しいからかな？説明があればより嬉しい。 スタッフの女の子達、毎回迅速で丁寧な接客です。^_^ 本日の自家製パンは玉ねぎ、ライ麦、バゲット。 前菜2。赤キャベツのマリネ。 酸味ある赤キャベツとパプリカ？人参？の甘味あるソース。 足し引きが上手な逸品。 お代わりパン。玉ねぎパンとライ麦パン。 玉ねぎパン旨。 ノーマルバゲットだけはスーパーにある感じ。 春菊のスープ。 凄く春菊です！！純正春菊ジュースのように苦味あり。 私にはもう少しマイルドな方が良かったかな。 旦那は良いらしい。苦味、酸味好き。 常に水は注いでくれ、パンのお代わりも聞いてくれ、サービスが行き届いていますね。( ^ω^ ) メインのキッシュ。 温もりがあり見るからにプルンプルン。 牡蠣とホタテを半分シェア。 滑らかプリンのような卵の中に牡蠣の旨味。帆立の甘味。最大限。 滑らかなとろける食感。( ´ ▽ ` )ﾉ 香ばしいタルト生地。魚介の優しさを引き立てるソース。 日本でこれ以上のキッシュが存在するのだろうか？ 昇天。 美味過ぎ。 ボロネーゼ。 想像したミンチ肉ではなくゴロッとした牛肉。 じっくり煮込まれた柔らかさ。 食べ応えあるキッシュ。 こちらはソースで更に濃厚さ際立つ逸品です。 男性が好きそうな味わい。 玉ねぎパン追加。 デザートとコーヒー。 パウンドケーキの上にほうじ茶アイスとバナナヨーグルトアイス。 前回と同じさっぱりした口直し。 ほうじ茶の香は余り感じなく、バナナはヨーグルト感強し。 シェフの確実で丁寧な料理と内容。 値上がりはしてもこの値段。 シェフの自家製パンで胃袋も膨れました。 申し分なく長く愛される本格フレンチ。 大満足。ヽ(´▽｀)/ 次回は海老、季節の枝豆キッシュを頂きたい。 遠方の方、お取り寄せ可能なので是非皆さまにもオススメ。

コクがあって美味しいオムライスでした。これにフリードリンクがついておりコスパが凄い！他のメニューも期待できそう

2021.07.24 高山市でのランチです。 お魚ランチを注文しました。 サラダ、ズッキーニの冷製スープ、パン、メインはスズキです。 ズッキーニのスープは初めて飲みましだが、おいしい❣️ そしてスズキのふっくら加減と切り身のボリューム最高です♥(ˆ⌣ˆԅ) もちろん付け合せの野菜も美味しい 美味しいデザート、アイスコーヒー(写真なし)もついてます。 大満足のランチでした。 今日も美味しくいただきました(๑´ㅂ`๑)♡

【おっさん女子力高い店に行く】 おっさんだって女子力高い可愛い店行きたい時ありますよね！ だってだって、人間だものそうだもの。 （ともひで） 鋼のメンタルを持ってる人は一人で行けるけれど、、、 一番手っ取り早いのは嫁ちゃんにプレゼンする事～♪ というわけで ●珍しいガレット専門店だよ〜♪ ●可愛いインスタ映えだよ～♪ ●ミシュランガイドだよ〜♪ ●コストパフォーマンスだよ〜♪ で、鮫系嫁が、ガブッチョ釣れました。 (;｀O´)o/￣￣￣￣￣￣￣~ >ﾟ鮫))))嫁彡 ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ ●ガレットコース（ガレット、クレープ、ランチドリンク） なんと、これで1,100円。 ランチクレープにアイスをトッピングするとプラス100円。 ワテクシ ●じゃがいもと、とうもろこし、ベーコン、グラタン風ガレット ●ダークチェリーコンポート＋ヨーグルトソース、ブラックベリーアイスクリームトッピングデザートクレープ ●アイスコーヒー 鮫嫁 ●ベーコン、ながいも、きのこソテーガレット ●桃のコンポートバニラアイストッピングデザートクレープ ●アイスコーヒー 実は二人ともガレット初見。 そこは、しれっとした顔して久しぶりにシャレオツ決め込んだ。 インスタ映え映え案件ですよこれは！！ 映えも、味も、ボリュームも、コスパも最強です。 なお、嫁が鮫になったのは、昨日鮫の映画を見たから～♪ ﾅﾑｰ(-ﾉ-)/Ωﾁｰﾝ

30周年の食事に選んだのはリリアーヌさん 木曽川が眺める窓際を用意してくれました。 旬の食材を吟味して用意したコースは本当に美味しかった！ デザートはたくさん出て来たので得した気分になる

日本橋三越の「フランス展」で購入した ・鹿のミートパイ（里山きさら @satoyama_kisara ） 我が家のシェフが良い感じの夕食に仕立ててくれました✨ #ディナー #家ごはん #鹿のミートパイ #918円 #里山きさら #フランス展 #日本橋三越

仕事年末最終日に 会社よりちょっと良いお弁当を 食べてと指示があり キャトルセゾンMORIさんのお弁当が登場。 全部美味しくて感動。 そぼろご飯が特に美味しくてビックリ。 会社中々やりますな。

土曜の夜はワインショップアミさんとのコラボで、フレンチマスタードさん、 美味しくて好きなお店ではあったのですが、長らくお邪魔していませんでした。 フランス料理に合わせて、フランスワイン白3種類、赤2種類をサーブして頂くスタイルで6,500円込みです。 前菜 生サーモンと根室産帆立貝のルーロ プロシュートとマスカルポーネ 人参の冷製スープ 牡蠣のシャンパン蒸しグラタン ホタルイカと菜の花の自家製トマトソースパスタ 栗豚の炭火焼き新玉葱と山椒のソース チーズ2種のバゲット添え 自家製パン3種類 黒胡麻、ライ麦、玉葱・トマト・バジル 前菜のサーモンと帆立はサーモンの内側が味わい深くて、とても美味しかったです。 牡蠣のグラタン、最高でした。 豚肉は玉葱、山椒どちらも良かったです。 ワインは後半の赤ワインがどれもコクがあって好みに合いました。 テーブルとカウンター両方で30人、初対面の方もいらっしゃいましたが、会話はとても盛り上がって楽しい会になりました。 ご馳走様でした。

梅雨とは無縁の快晴！ 記念の予約済みランチは古くから最先フレンチエッセンス全力のパルファンさん。╰(*´︶`*)╯ 去年誕生日お祝いに予約したのですが改装が間に合わず、お節を注文。 やはり雰囲気と瞬間を味う事なくしてはいられません。 以前は1800円からのコースとカジュアルでしたが、何年か前からはランチ5000円と7000円の二択。今回は5000円コース。 お互い何十年か忘れるぐらいの結婚の歳月。記念を祝うより美味しい物を食べる記念日になっています。*\(^o^)/* 歳は数秒考えなければ出てこないからね。 田舎にぽつんとした立地。外観は何年も前に行った時と変わってない様子。店内、リニューアルかな。皆さんオープン前に車で待機しておられます。 入店、ホールの奥さんお出迎え。 席は四席なので、満席。前回は窓が大きい作りだったようなうる覚えですがスタイリッシュ、落ち着いた空間にリニューアルされています。 ドリンク、勿論、生ビーがないとコースはスタートされません。私だけ。旦那はいつも辛口ジンジャーですが記念日だから珍しいをと。スイカソルティドッグノンアルコール。ほう！珍しい。 それにウオッカなど入れたら是非飲んでみたい。 本日のアミューズ。 バジルのシフォン、チーズを挟んだマカロン、桜エビを詰めたシュー。 なんとも可愛らしい物語の始まり。手が混んでいます。お酒のお供に賛同。 人参のムースと生うにのコンソメゼリー添え。 美味しくない訳がない。 お代わりしたい秀品。 スプーンではなく飲み干したい。 モガレイのカルパチョとアスパラとカラスミ。 気泡の入った清涼感ある器。素敵だな。見た目も素晴らしい。芸術。 そしてボリジーをあしらったカルパチョも清々しく、アスパラの食感、初めて食べた脂の乗ったモガレイ、とカラスミのアクセント。絶妙！ ローズマリーのパン、フカフカ。大理石のトレーに乗った純正バターと、岩塩。 8種の白い野菜のポタージュ蛤のムース。 フェンネル、マローズ、カブ、説明では覚えきれなかったなかった…その他野菜。それぞれの野菜達のもつ甘みがシェフの手により仲良く纏り奥が深い作品に。 蛤ムースは日本のすり身はんぺんのようで蛤感はポタージュに消されてしまったかな。 バケット。好きなどっしりしたもの。 メインの為の潤滑白ワイン追加。 メインは2人共、渥美うまみ豚のロースト。 渥美半島のいいもの食べて箱入りに育ちうまみ溢れ出しノリに乗った豚が更に美味くなるって言うのか！ 想像しただけでヤバいね。 テーブルに参りました。 配置まで計算されたメイン。一口カットし口にいれた瞬間しっとり柔らかくうまみ溢れる上品な豚！！何て良い育ちをし、素晴らしく演出された事ですか！ 程よい脂と全て均等な肉の火入れの低温調理。 豚はやはり美味いんだよ。 万願寺ししとうソテー、ズッキーニの葉のフリット！揚げたてサクサク、ほんのり山菜の様な苦味。 ミニズッキーニはコリコリ食感。脇役もうまみ豚に勝る名役で驚き。 淡いソースは主役の旨さを優しく包んでいます。 シェフの見事な腕前。♪( ´θ｀)ノ 旦那はバケット用の岩塩を一振りし、甘味を更に引き出すらしい。 やっぱりソルティー男だな。(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 私は痺れとカプサイシン女だけど。 バケットのお代わりを聞かれ追加。 本日のデザート、王道のプティング、アイスコーヒー、茶菓子。 夫婦で営まれているのでゆとりをもった3時間コース。 美しく丁寧なフレンチを堪能。 長年愛される理由がそこにはありました。 ♪( ´▽｀)ホール1人の奥さんが小忙しそうにしていたのが気になったかな。

【土岐川沿いの隠れたフレンチの名店】 フランスのテレビ～♪ ε=ε=ε=ε＝┏(･ω･)┛ フランスのテレビ～♪ ┗(˙︶˙*)┓=3=3=3 はぁいっ！江頭2:50モノマネでつかんだ所で 本日は 結婚記念日と妻ちゃんの誕生日を兼ねたイベント案件 張り切って参りませう 1クールのレギュラーより1回の伝説を残すべく 土岐川沿いの隠れたフレンチの名店 「レヴェリエ」さんへランチで凸 ( ･ὢ･ ) ﾑﾑｯ いつも通る土岐川沿いの道なのに こんな所に フレンチレストランが隠れていたなんて、、、 知らなかったなぁ なかなかの 昭和レトロな雰囲気 良き良き ●お昼のコース 3,000円 ●前菜 とうもろこしと真鰯（まいわし）のテリーヌ 夏野菜のとうもろこしと真鰯を組み合わせた 爽やかで涼やかな一皿 とうもろこしはほのかに甘く 真鰯は香ばしく 臭みは全くありません ●スープ トマトとレタスのポタージュ 濃厚～♪ トマト感が前面に レタスは言われないと分からないかな そのまま パスタソースとしても行けそうな 濃縮されたお味 ●魚料理 キチヌのグリル 夏野菜と香草ソース キチヌとは チヌ（黒ダイ）に見た目がそっくりな お魚～？！ 余計に╮( •́ω•̀ )╭ﾜｶﾗﾝ 皮パリパリの白身魚で美味 夏野菜はナスとズッキーニ 香草はバジルのソースです ●主菜（メニューよりひとつ） シェフのおまかせ料理（内容はお楽しみ） をチョイス 美濃豚の生ハム巻グリル バルサミコソース キノコのリゾット添え こんな名前だったと思います この一皿はシェフ自身がサーブしてくれました 美濃豚を生ハムの塩味て食べさせる 生ハムを調味料として使う斬新なアイデア 一番の驚きは 妻が「今日のシェフのおまかせ料理はなんですか」と聞いた所「注文が入ってからシェフが考えます」と答えが帰って来た事 何が出てくるか分からない フレンチのガチャポン！！ 楽しい∩(´∀｀)∩ｳｪｰ ﾊｯﾊｯﾊ♪ ●デザート（店内看板メニューよりひとつ） 焼りんごのタルト（私） 桃とさくらんぼのコンポート（妻） どちらも 一流洋菓子店の味わい ベリーのソルベでお口をリセット 初夏を感じる素敵デザート ●コーヒーか紅茶 アイスコーヒーで ε- (´ー` ) ﾌー ど満足 ●おみやげ クッキー5種詰め合わせ 650円 チーズクッキー カカオクッキー フロランタンラスク ココナッツメレンゲクッキー ビスコッティ デザートを頂いた感じだと 焼き菓子も間違いなく 美味いやつです いゃあ お値打ちフレンチ最高でした 良い記念日になりました シェフのおまかせ料理は間違いなく おすすめです フレンチのガチャポンを是非楽しんで！！

かわいらしい外観と店内、そしてお店の方の素敵な雰囲気にとても良い心地で、食事ができました⭐️✨ 食事もそれぞれ素材が活きていて、とても美味しかったです。ハムの美味さ、ホタテとアワビの凝縮された味、魚のうろこのパリパリ部分と白身を一緒に食べ時の食感、牛肉の柔らかさ、など今でも思い出せるくらいです。 味を楽しむ事ができ、会話も自然とはずみました♪ お誕生日のお祝いでお店を利用させていただきましたが、本当に一日楽しく過ごす事が出来ました！ こちらのお店は、テイクアウトのオードブルも、とても豪華で素敵なので、次回ぜひお願いしたいと思います✨

岐阜の素敵なフレンチランチ♡ 《猫のモチーフにとことん癒され デザートスタンドに射抜かれる》 おそらくナビで行かないと 辿り着けないお店 民家の中に潜む隠れ家だ 店内インテリア、小物、絵や写真 パンやデザートまで 猫、ネコ、ねこ〜 ネコ好きにはたまらない キュンキュンする店内で フレンチをいただく 予約必須のお店 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ランチ 2500円 ･スープ ･前菜 ･メイン(魚･鶏･豚から魚チョイス) ･自家製パン ･デザート盛り合わせ ･コーヒー 提供のタイミング 器、盛り付け、味の全てが私に心地よい デザート盛り合わせは アフタヌーンティースタンドで登場！ え！待ってお友達の バースデープレートをお願いしてある …… と思ったと同時に バースデープレート登場！ （プラス330円） ネコちゃんと肉球♡可愛すぎる いや、えー！！ このプレートだけでも充分な量よ〜 食後にこんなに食べれない〜 って言いながら完食 色々丁寧で拘りがあるなと感じた 帰りによく見たら 駐車場にも猫の肉球マークが！ #岐阜の素敵なランチ #岐阜のフレンチ #フレンチランチ #アフタヌーンティースタンドでデザート盛り #猫のモチーフに囲まれる #バースデープレートも凄い！ #シャノワール

高山でランチ難民になる お目当てのカフェ布久庵さんが なんと今日から臨時休業！ テンション下がるわ(笑) 高山の古い街並みを歩いていると ランチができそうなカフェがない… 超有名ラーメン店しらかわさん の店の前には早くも行列が できています。 どうしよう…時間が… と考えながら入ったのが こちらミューズバーさん。 飛騨牛のハンバーグやステーキ を横目に注文したのが 温泉卵のカルボナーラ。 出てきたカルボナーラは 喫茶店のスパゲッティーではなく ビストロ店のパスタです。 真ん中には温泉卵が座っています。 それを崩すと黄身の雪崩が♪ 濃厚なカルボナーラのソース 黄身が絡まり更に味がマイルド になります。 こちらのカルボナーラ かなり黒胡椒の粒がきいていて、 随所に黒胡椒のパンチが来ます。 久々にスパゲッティーではなく パスタを食べました(笑)

お誕生日のお祝いディナーで伺いました。 オーナーさんがおひとりで運営されてるようで、お肉もお魚もとっても美味しいのは勿論、自家菜園のお野菜や果物をたくさん提供してくださり、お誕生日の粋なプレゼントもありがとうございました♪ 素敵なひとときを過ごせました♡

夫がたまたま仕事途中で前を通りかかり、写メして来た瑞浪市のお店。この辺りは旧中山道のひなびた通りのはず。ネットで見てみると、確かに掲載されている。知らなかったわ。 よくよく注意しないと、周りの民家と間違えて通り過ぎてしまいそうな、ビストロエスカリエ。 通常は1600円からのランチコースのようですが、12月なので2000円と4500円のコースのみ。 予約していたのでスムーズに案内されましたが、あっという間に満席に。 メインの肉かお魚を選びます。 かっこよく説明したいのですが、メニューもなく覚えきれなかったので、写真でご勘弁 さつまいものスープ美味しかった。お魚も食べるごとに食感や味が変わったのは、ソースのせいなのかな。クリーミーだったりピリ辛だったりサクサクだったり楽しめました。夫のお肉も味が深くて美味しかった。フランス料理はあまり食べつけないので敬遠していたけど、本当にソース大事なんですね。友人と来るとおしゃべりに夢中になって、あれ？と言う間に食べてしまうけど、話しがそう弾まない？！夫とだと料理に集中出来て良かったなぁと思ったりして 最後にコーヒー、紅茶、ハーブティを選んで、プラス400円でデザートを一つ頼んでシェアしました。体の大きい夫には足りないのではと心配でしたが、食べ応えあるお肉だったので、満腹になったようです。 エスカリエの隣にも併設されて、キッチンがあり、そちらでは「しらす丼」とか書いてありお値段も1000円からありました。エスカリエで割引券も頂いたので次回は行ってみようかなと思います。

回顧録 こちらも写真を整理して見つかりました。 なぜかランチなどは投稿していました⁉️ きっとその時はホテルはダメなんだと勝手に判断していたんでしょうか？ 飛騨牛をせいろ蒸しで美味しくいただいたようです‼️ あまりもう記憶に無いんですが‥(T-T)

美味しいお店は沢山あります。 でも、何故このお店が違うんだろう。 主観だらけの感想なんて書きたくないのに お店への物差しが偏るような 「好き」に溢れたお店です。 オープンする前から、行かないとと心に決めていました。 郡上というエリア、どちらかというと遠方、 ショートトリップの範囲です。 電車とバスに揺られるアクセス。 その時間をかけてでも、何度でも訪れたいレストランです。 この日は酒屋「酒のいとう」さんにお願いして沢山のワインを準備してもらい戦闘モード、笑。 丁寧、複雑、静謐、そういう組み合わせを頂く、 イノベーティブなコースです。 このお店の面白い所はディナーよりランチの方が リキ入ってるんです、お値段然り。 一皿一皿から素材と郡上への愛を感じます。 シェフの優しさを料理から受け取るってなんだろうね笑。 全部書きたい。。。でも本当に一部だけ。 アミューズラバーですが、スープラバーですが、 今回はメインを。 鹿と鴨のパイ包み。 え、二種包んじゃうの！？嬉々。 一種でも成立するそれを二種にする意味。 鴨の旨味、鹿の香り。 それぞれでも口に。 合わせて頂くと、複雑に。 食感も、味わいも、説明不可なワンダーランド。 添えられたふきのとうの苦味は お肉のコクを引き出し、赤をグビリ。 うう。。。なんなのー！？（感動は時に怒りに変わる性格） パイもね、サラリとしたバターを使っているのか テクスチャと口当たりはさっぱりです。 でも確実に存在し、染みたソースをクリーミーに。 ソースを吸い込んだパイだけでもワイン進みます。 仕上げのデザートまで 隅から隅まで、濃厚な時間です。 次はいつお邪魔しよう。 大切に通いたいお店です。 #アミューズ、ふきのとうと米粉チップ、熊 #クロモジを削っていれたパン #貝の出汁の泡とカニのフラン #お芋とグリュイエール、パルメザン #人参のポタージュ #子持ちヤリイカ、加熱という調理のみのホタルイカ、きのこのソース #きのこスープ牛ほほ肉 #低温調理のハタ #レインボーなハタ #鹿と鴨のパイ包み #お米のリソレ #玄米の酒粕 #ローズマリーアイス #ブラッドオレンジゼリー #そうだ、郡上へゆこう