更新日:2024年03月23日
モチモチな平打ちの自家製麺が美味しい、岐阜県岐南町で人気のラーメン店
今日は、約1年ぶりにあらき軒さんでランチ。【ニボチャチャ春のつけ麺まつり第2弾】「味噌チャチャ‼︎とろろつけ麺」をいただきました。 ◆スペシャル味噌チャチャとろろつけ麺¥1,350 麺大盛り、とろろダブル「無料」 煮干し出汁に味噌を加えたスープに、とろろがいっぱい入ったつけ汁に、自家製の中太平打ち麺。トッピングは、豚肩ロース、バラ肉のレアチャーシューに、味玉、焼きバラ海苔が乗っています。 平打ち中太麺はモチモチで喉越し最高〜! トロトロも麺に良く絡み美味しい。レアチャーシューも柔らかくて、塩気に脂も甘味があって良い感じです。 ボリュームもあってお腹いっぱいで諦めましたが、少し残ったつけ汁をご飯に乗せてとろろ飯で食べても良かったな〜 この時期に食べるには丁度良いつけ麺でした。 ご馳走さまでした❗️
岐阜市前一色にある、ボリューム満点でメニューが豊富なうどん屋さん
いつもお世話になっている同業他社さんと肌寒い日のミーティングランチは、岐阜市前一色の ひらくさんで。 人気店ですね、お初。 入口右手が喫茶店で左手がうどん屋さん。 11時ほんのちょい過ぎやのに、大先輩方でお店いっぱい。 店員さんがずらっと並ぶ厨房側の席に着席。 寒い時はやっぱり味噌煮込みですね。 みそ煮込み カキ入り 1,300円。 +200円で定食に。 グツグツの鍋を見るだけで興奮しますね。 スープを一口。 うん、甘め。優しい感じ。 一方、麺は自家製らしく太く平たくコシのある、噛みごたえある麺。 ほんとは麺を食べ終えた後にご飯をドボンしたいとこですが(いぬまんま?ねこまんま?)、若い店員さん前。。やめときました。。
昼はお得なセットもあってボリューム満点のラーメンやさん
岐阜市の稲葉家でランチから長良川温泉で のんびり疲れを癒した後は、岐阜でもう一軒 気になっていたベトコンが人気のお店へ。 店内は座敷もある落ち着いた和の雰囲気。 夕方の開店時間に着いたので問題ないですが すぐに満席になるほどの人気ぶりでした。 早速、ベトコンをニンニク多めで注文。 ◆ベトコンラーメン(980円) ◆ニンニク多め(300円) 唐辛子の効いたコクのあるスタミナスープに もやしとニラ、豚肉、中太麺が抜群に絡んで 一体感がとても美味しいです!! ホワイト六片にんにくもゴロゴロ入っており 大粒のホクホク食感と旨味が最高でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #ホワイト六片にんにく #国産ニンニクのベトコンラーメン #ニンニク多めでオーダー
三宅にある切通駅付近のうどんのお店
味噌煮込み、冷やしたぬき、ランチが有名らしいのですが、海老好き私、天コロ蕎麦。に決定。優しいおばちゃんにオーダー。10分程して、可愛いレトロな天コロ登場。 天ぷらはサクッとしてませんがプリン。蕎麦は風味がない昭和のお蕎麦です。甘めの汁。これはお爺ちゃんお婆ちゃんが大好きなやつです!名脇役のほうれん草。そして甘く煮込んだあげ。ネギ、わさび。これで1000円は値上げしたのか、ちと高い気もしますが。サクッと食べに来る長い付き合いの常連さんが愛するお店です。昭和時代にタイムスリップさせていただきました。^_^
いつも行列がすごくてなかなか食べることができなかったけど、今日の夕方に来たら行列がなかった。これが岐阜タンメンの味なのか。不思議な味。他には食べた事のない味。とにかく美味しかったです。 #ラーメン #行…
久しぶりにランチで来ました。時間も遅めだったので、整理券の発行は無く直ぐに入店出来ました。 今日は期間限定のラーメンと限定めし。 ◆鴨醤油そば鴨肉増し ¥1,200 ◆味玉トッピング ¥120 ◆限定めし チャーシューめし ¥250 スープは鴨の出汁に濃いめの醤油タレ。鴨の旨み、ほんのり甘さもあって美味しい。 途中、カボスを絞って味変。酸味が効いて少しあっさり感が出ます。 麺は細麺でスープも良く絡みパツパツ感が良いですね。 鴨肉は食感も良くてジューシー。メンマもシャキシャキです。春菊のちょっとした苦味に、くし切りにした玉ねぎは甘みもあって、全体のバランスも良いですね。 味玉はトロトロで濃厚。半分はタレ甘めのチャーシューめしに乗せていただきました。 ご馳走様でした❗️
今日のランチは、約2年ぶりに湯咲さんで、4月30日までの限定麺。 いつも混んでいますが、今日はタイミングよくすんなり入る事が出来ました。 ◆濃厚カレーつけ麺 ¥1,050 魚介と豚骨ベースの濃厚なスープに、クミン、コリアンダーなど4種類のスパイスをお店独自に配合。また、青ネギ、生姜、大蒜に唐辛子、山椒、八角、干し海老を入れ低温でじっくり煮込んだ芳香ラー油をプラスしたつけ汁は辛さは控えめで、香りがとても良いです。 自家製の太麺はスープも良く絡みモチモチ。食感も良くて美味しい。小麦の香りも良いです。 肩ロースと、バラ肉のチャーシューは、柔らかくてジューシー。味玉もトロトロです。 大変満足、ご馳走様でした❗️
岐阜県は羽島郡岐南町にある麺屋 一幸さんに2名でランチ訪問です。 自分は鶏泡白湯麺醤油ラーメンをいただきました。 相方は鶏泡白湯麺塩ラーメンを食べました。 泡々スープに麺が絡み旨いです!! 卓上にあるにんにく醤油、カツオ酢、食べるラー油を少しづつ足しながら味変しながらいただきました。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #鶏泡白湯麺醤油ラーメン #岐阜 #岐南町 #2023ラーメンLv48 #2023麺類Lv73 #2023kn #161
さっぱりとした塩味が最高なタンメン屋さん
650円という価格はサラリーマンの見方ですね。 今回は2辛にしてみました。 思った程辛味を感じなかったので、もう少し辛さを強くしても良いかもしれません。 スープは多少オイリーでしたが、美味しくいただきまし…
野菜の多いタンメンと餃子が美味しいお店
とってもお腹がすいたので、 「下町の空」さんに行きました! 餃子がファイアーするパフォーマンスがあると教えてくれた主人と娘に餃子の数を確認しながら、絶対食べられるって確認してから 3人で66個¥999の特盛を…
醤油ベースの肉そばが人気メニュー、メニューの種類が豊富なラーメン屋
遅い時間のランチです。 肉そば美味しいと聞いていたのに、 ついつい、辛いのにしちゃいました。でも、最初辛さ控えめにしてくれて、あとから辛いのを足せるように持ってきてくれるとゆー、親切さでした✨ おいしかった
熱々スープは甘過ぎず濃すぎず絶妙のバランス。特製つけ麺の人気店
近所のラーメン屋さん7件目。 自分にとって「いつでも行けると思うと逆に行かない近くのお店」の1つ。よって初来店。 つけ麺が看板商品ですが、すごく寒かったのでアツアツのスープも飲みたく、塩ラーメン(¥720…
細畑駅の近くにある深夜まで楽しめるラーメン屋
29の日なのでお肉が食べたい! が、お店選びも難しい今日このごろ。 で、近所のラーメン屋さんその⑧。こちらの「ダイナミックチャーシュー」をガブリ!!! 好きだなぁ、こちらの炙りチャーシュー。くせになるんで…
うどんやそば丼物も美味しい大海老天ぷらが名物のお店
大海老天ぷらが名物の三八屋さん、あえてわんこそばを。 ぶっかけ、天ぷら、山菜、山かけ、なめこ、ニシンそば、6種のそばを一堂に。 ちょと楽しい。 この三八屋さん、江南本展、弥富、小牧にもお店があるうどん、…
女性でも食べやすいと人気の、油そば専門店
近所のラーメン屋さんその④ 今回は、油そばのお店。岐阜駅のそばにもありますが、岐南店はお初です。 普通に油そばにしようかと思いましたが、せっかくなので期間限定の「塩あんかけ肉油そば」(¥980)と「焼豚丼」(…
飲み干したくなるあっさりした味わい深い鶏豚スープのラーメン屋
平日の19時半頃にお邪魔しました。 アツアツのラーメンで暖まりたくて♪ 私は、豚醤ラーメン♪ お友達は、中華そば♪にチャーマヨご飯♪ やっぱり、暖まって、美味しい‼ #年末年始
山を下りて サガミでランチ。 よーこそサガミへ〜♪ 贅沢名古屋コーチン丼と麺 1590円+税。 きしめんで。 贅沢とあって名古屋コーチンが2倍入って卵黄もon。 しっかりした肉厚の名古屋コーチン。 これ一杯で腹いっぱい。 期間限定みたいです。
今日は、岐阜市の麒麟さんでランチ。前回は、濃厚中華そばをいただいたので、今回は、貝だし中華そばをいただくことにしました。 ◆貝だし中華そば ダイブめしセット ¥940 ◆からあげ 無料クーポン 真っ白な器に、鶏ガラ、煮干しの出汁に、あさり、ホタテの旨味たっぷりスープに、自家製の細麺。具材は、厚みのある豚バラのチャーシューにあさり、煮玉子、ネギ、水菜、糸唐辛子が乗っています。 煮干し香る透き通ったスープは、貝の旨味がたっぷり。口当たりもまろやかでとても美味しいスープ。 自家製の細麺は、ツルツルで喉越し最高!スープとの絡みも良いです。 厚みののあるチャーシューは、柔らかくてジューシー。ほんのり甘みもあります。 あさりも旨味が凝縮されていて美味しい。 煮玉子も濃厚です。 最後は、残ったスープにダイブめしを入れ、梅干しを潰し、お茶漬け風にいただきましたが、あっさりして美味しかったです。 サービスのからあげも、煮干し酢をかけていただきました。サッパリとした味で美味しかったです。 今度は、まぜそばですかね。 ご馳走さまでした!
野菜炒めがたっぷりの優しい味のタンメンのお店
久しぶりに食べに来ました‼️ あっさりしていてすごく美味しいです 酢もやしがあるので是非入れて食べて下さい 今回は半チャーセットで辛さは3辛を頼みました ちょい辛ぐらいです 辛いのが好きな方は5辛で食べた方が…
寒い夜だから ラーメンが食べたい 2かいほど 友達に連れて行ってもらったラーメン屋さんへ みぞれ唐揚げはハーフだけど 4個ついてきます 担々麺めちゃくちゃ美味しかった❤️
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