更新日:2024年04月25日
高山来たらココ寄らないで帰れないってぐらいのとっておきのお店
久しぶりだけど高山行、初日のディナーは安川通の肉屋さん、匠家さんの2F焼肉処です。 以前は山武さんによく行っていましたが、ここ何回かは匠家さんで飛騨牛の焼肉です。 綺麗でいい飛騨牛を扱っています。 焼肉食べたり、一階販売コーナーから、親戚や知り合いに肉を送ったりしています。 今回も2Fの焼肉処で飛騨牛を味わいましょう 一番乗りなので店内撮るのは楽勝‼️ もちろん、許可をいただいていますよ 今回は飛騨牛とび特選カルビ、飛騨リンゴカルビ、飛騨牛赤身カルビをいただきました。 以前に比べてかなり価格が上がってるようですね。 飛騨牛って、神戸牛、近江牛などと比べて、遜色無いって言うか、個体によっては優れたものがある割に、価格はリーズナブルなんですね。 販売なら1500円位の肉を選べば失敗はないです。 焼肉の今回の肉も素晴らしかった‼️ ただ、以前に比べて値上がりしたことが残念でした。 コロナ対策なのか、三種のタレも、テーブルには置いてなく、器に入れたものを持って来られます。 もちろん、足らなければ入れてくださいますが。 やっぱり、焼肉はビールですね 幸せ気分‼️
柔らか~い飛弾牛を堪能!待ってでも食べる価値ありの高コスパ焼き肉店
とある日の晩ごはんはこちらの焼肉屋さんへ。本当ならゴルフをしてからの懇親会の予定がとある事情から中止となりただの飲み会です(笑) せっかくの高山、人気の焼肉屋さんに行こうと電話するも予約枠は一杯、当日枠もあるよと言われオープン目掛けて行きなんとか席に案内されました。 飛騨牛盛りなどいろいろ注文。飛騨牛は飛騨牛のカルビ・赤身・角切りの盛り合わせ、柔らかくて美味しい。豚ハツやユッケなどお肉はどれも美味しかった。ですがある意味一番だったのは焼きハムの盛り合わせ。ベーコンやハムなどよくあるのをただ焼くだけかと思いきや全然違う! 説明は難しいですが美味しい。オススメです。 と飛騨牛などを美味しくいただきました。 #岐阜県 #高山市 #焼肉屋さん #飛騨牛 #ご当地グルメ #焼きハム #オススメ #人気店
飛騨高山にある、老舗蔵元が手がけるおしゃれな郷土料理店
店は木造りがただよい広々としてゆったり出来ました。肉も美味しかったです。ただ、もう少し野菜が多ければ良かったなぁ、と思うのですが。毎年高山に来ていますがなかなか気に入りのお店が見つからず四苦八苦。や…
飛騨牛がお手頃価格で食べられる、たっぷり野菜もうれしい焼肉屋
飛騨市にある「かをる」ではリーズナブルに飛騨牛を用いた焼肉を食べることができます。 ちょっと他店にはないスタイルで提供してくれるのですが、そがこのお店の良くも悪くも特徴になっています。 アルミ?製の…
高山市にある高山駅付近のお店
#遊び心あり #お肉の質が高い 炙りに始まり。炙りに終わる。コースメニューいただきました。飛騨牛一頭買いの焼き肉専門店。飛騨牛は、脂のノリが強いので、辛口の地酒が進みます。 サーロインの焼きしゃぶ風最高…
岡本町にある高山駅付近のホルモンが食べられるお店
高山の友人とおすすめのお店へ。地元の方が行くような焼肉屋ですね。食べ放題90分3190円と単品メニューがあります。単品で、壺漬けカルビ、ツラミ、ホルモン、ハラミなどを注文。どれも美味しかった♪飛騨牛メニュー…
お肉のテイクアウトもできる、新鮮でおいしいお肉が自慢の焼肉店
久々にたからやへ行って来ました。 特選焼肉〔ハラミ〕タン、とんちゃん やっぱうまいなー! タンは焼いて白髪ネギを巻いて食べる。 最高でした。 写真はハラミ10人前 タン5人前 とんちゃ…
美味い飛騨牛をお手頃な価格!自分で選んだ肉をその場でカットして、炭火で
【岐阜県高山市焼肉・ステーキ】飛騨牛いただきました。こちらは買った肉を自分で焼くスタイル。席料480円かかりますが、テイクアウトと同額で買えます。何グラムいくか迷う。 飛騨牛霜降りは100g1738円。一人分な…
レストランの営業を令和4年3月16日より当面の間休業とさせていただきます。
下呂温泉や飛騨高山、白川郷を旅行中に見つけたお店です。ランチで頂きましたが追加のお肉もオーダー可能でついつい食べ過ぎました。熟成されたお肉は柔らかく味もしっかりしていて最高のひと時を満喫しました。
神岡町殿にある神岡大橋駅付近の焼肉のお店
飛騨牛のステーキがいただけるお店
高山にあるステーキ屋でディナー! 飛騨牛を使った最高のお店です(*^^*) 今回はA5飛騨牛のリブロースステーキ350gを二人でシェアしつつ、出来上がるまでの間につまめるものを少々チョイスしました(^^) 350gだと大きくて分厚くて圧巻です。サシが綺麗に入っている薄ピンク色のそれは、まさに精彩を放っている様です。 ミディアムレアで焼かれ、デミグラスソースを添えての登場でしたが、マスターより「先ずはそのまま食べてみて」と。焼いてる途中で軽く塩胡椒がかけられただけなのですが、一口食べた瞬間に体に電流が走るほどの美味しさでした(о´∀`о) 甘い脂身と肉の旨味が口の中で一瞬でとろけ、塩胡椒がキリッと〆る味はもはや芸術です、素材の良さとシェフのスキルの両方が高クオリティーだからこそ実現できる一品です。 ワインが香るデミグラスソースをかければ当然美味しいのですが、シェフのサービスでお店が提供しているカレーをかけても美味しいです!
ブランド牛飛騨牛が食べられる有名な肉料理屋さん
と、言われてました(^^; 何度も、言うものだから…国ちゃんに、気遣いさせてしまいましたねm(_ _)m 一昨日の夜、帰宅した旦那ちゃんと ルンルンで今夜はすき焼き❤ 肉の包を開けてみると、焼肉用の飛騨牛でした(๑´ლ`๑)笑 急遽 鉄板焼き❣️ 焼肉タレ、塩と山葵でいただきました。 旦那ちゃん、旨い!うまい!と、次々と平らげます(;^_^A 「やっぱり、飛騨牛は美味いなぁ!」 ですって! 国ちゃん、ご馳走様でしたm(_ _)m #丸明 #飛騨高山店 #飛騨牛美味しい
地元の人も絶賛。ほんまもんの豆腐ステーキが食べられるお店
夜は飛騨牛食べれるので、何か他のものがないかと思い、探してたらこちらのお店。日曜の11時ちょい過ぎに着きましたが、すでに行列。30分くらい待ち、入れました。 ホルモンと豆腐、焼肉にラーメンを食べましたが、とにかく豆腐ステーキが最高ですね。 もろみ感のあるたれでしょうか、濃厚なものが口に広がります。他のものに比べて油を多めに敷いてあるのが印象的。ここら辺にも秘訣がありそうです。 確かにこの味は病みつきになるなぁ。 ホルモンは鳥ホルモン。焼肉は牛肉になるそうです。ラーメンは本当にあっさりした、麺が極めて細いラーメンで美味しかったです。
名産の飛騨牛やほうばみその郷土料理が堪能できる食事処
連休中にうかがいました!!予約がなくてもスムーズに入れて、すき焼き、お料理◎店員さんのサービス◎雰囲気◎どれをとってもまた行きたい、とっても素敵なお店でした♡♡店員さんがどの方も優しくて楽しい気持ちになり…
高山、高山駅付近のホルモンが食べられるお店
2024.2.12来店! 飛騨ホルモン旨し!!カウンターで食べると美味しさ増すのはなんでだろ…笑 もつ鍋も一人前から選べたのが女子にはありがたかった!色々食べたいもんね♡ 美味しかったです!またいきたいお店♪
初投稿店です( ◠‿◠ ) 2020.10.10 結婚記念日なのでGo to 高山(*゚▽゚*) せっかくだから夜はゴージャスに飛騨牛♪ 高山駅前を通りかかった時に気になっていたお店をネット検索したら、めちゃくちゃ美味しそうだったので電話で予約して伺いました。 わたし *松喜うし御膳 ¥3800 出汁の冷たいジュレのかかった野菜の前菜 湯葉、胡瓜の酢の物、もやしのナムル、きんぴらの小鉢 A5ランクの飛騨牛のロースステーキ 飛騨牛モモのビーフカツ 寿司5貫(飛騨牛握り雲丹のせ、中トロ鮪、カンパチ、イクラの軍艦巻き、昆布じめの何だっけ?) 茶碗蒸し お味噌汁 デザートに飛騨牛乳のプリンとコーヒー この贅沢さでこの値段はめちゃくちゃお得♡ 全てとても美味ですが、とくに飛騨牛ロースステーキは肉汁が口の中でジュワと広がり食べ応えがあり、さすがA5ランクは違いますね(≧∀≦) 前菜も小鉢も上品なお味。 お寿司の飛騨牛握りは牛と雲丹とのコラボが今まで食べた飛騨牛にぎりの中で1番美味しかったです。 もちろん鮪やカンパチは間違いない美味しさ。
高山市にある高山駅近くの焼肉のお店
飛騨牛の美味さを堪能出来る。基本的に全てタレ焼肉だが、タレは程よい甘辛さで上品な味わい。 コチュジャンなどの追加の調味料もセットで出されるので、濃い味が好きな人は調整が可能。ただしあまり勧めない。 理…
高山、高山駅付近の焼肉のお店
高山市内ヤキニク楓さん。商店街の真ん中らへん。 各種コースがセットされてます。 単品もあります。 市内には飛騨牛の店が多々ありますので、 皆さん吟味してくださいね。 嘘はないはずですが、観光向けの店がとに…
下呂市にある下呂駅付近のステーキのお店
下呂温泉にある「懐石宿 水鳳園」に泊まった時の夕食でした。 初代館主はオーナーシェフ、 2代目も継ぐ為に、 「大阪 神田川」に修行に行ったということで、 お料理に力を入れていることがわかります。 夕食は「飛騨牛茶寮 神月」で 宵月コースを堪能しました 飛騨牛をメインディッシュとした 和とイタリアンを取り入れたコース。 特製飛騨牛ステーキが美味しかったのは勿論、 一品一品が良質な素材で、拘りを感じられました。 飛騨牛の握り寿司は板長秘伝の泡醤油 鯛のポワレのヴァンブランソースは魚介類を煮た煮汁と白ワインのソース 牛蒡と豆苗の付け合わせ サラダは鰹だしのジュレ 肉のたれは、フォンドボー(子牛の)、トマト味噌、ポン酢の3種類の味で楽しめました。 また、釜戸炊きしたお米、金賞を受賞の 「銀の朏(みかづき)」が絶品でした! 美味しい料理で楽しい時間を過ごせました
飛騨高山で本物の飛騨牛にこだわり続けて30余年。飛騨牛料理の老舗和食処。
飛騨牛ランチ。ステーキ美味い
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