更新日:2024年10月16日
濃厚な味噌ラーメンが人気のラーメン店
3種しか食べておりませんがどれも美味しいラーメン やはり信州味噌のお土地柄、流石です 24/05/01 水曜日のランチ #味噌ラーメン #信州味噌
遅めのランチは茅野市のハルピン味噌らーめん雷蔵さんで。 タブレットでゆっくり注文できますが、選択がいっぱいあり、ちょっと戸惑う。 ネギたれ味噌らーめん 1,045円。 スープを一口。 「白味噌をベースに、信州を代表する6つの味噌蔵の上質な味噌を配合したオリジナルブレンド味噌」の通り、単純な風味ではありません。 ねぎ好きにはたまらない味噌+白髪ネギ。 ピリ辛になるので、味噌を楽しむなら野菜味噌ラーメンの方が良いかも。 麺はやや細めの中太、やや平麺。 麺のかたさは普通にしましたが、意外と柔らかめでした。 やや平なので、もっちり感は薄め。 写真では少ししか写ってませんが、「ハルピンラーメンの旨味を濃縮したニンニク寝かせダレ」がワンポイント。 この寝かせタレ、ラーメンじゃなくて、あったかご飯にのせて食べると美味しいと思う。 いつか諏訪に来たらハルピンラーメン本店さんへ行ってみたい。
カフェのような雰囲気が魅力、本格十割蕎麦を味わえるお蕎麦屋さん
流石の人気店ですね また行きたいです 24/09/29 日曜日のランチ #最高の蕎麦 #野菜が美味い! #絶品クルミごまつゆ #もちろんBEST
熟成させた信州味噌使用で格別な美味しさ、虜になるラーメンを召し上がれ
味噌と醤油にこだわるラーメン店。店名のSoyは恐らく大豆の意味。 バラ先軟骨をトロトロに煮込んだチャーシューが絶品でした。しっかり味付けされた野菜炒めも私好み。 諏訪エリアでは、蔵人、雷蔵と並ぶ味噌ラー…
濃厚豚骨スープの人気ラーメン店
諏訪湖マラソン終了後 お昼ご飯いただきました 走った後は濃口のラーメンが美味いです
八ヶ岳山麓の、蕎麦の実を甘皮付きのまま打ったどうげつそばで有名な店
長野県を特集したBRUTUSに掲載されていたのをきっかけに来訪。 どう付き蕎麦とはなんぞよ?という事で注文しましたが、時期的にちょうどあらづき?蕎麦もあるという事で、一つずつ注文。 合わせて天麩羅盛り合わせ…
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
蓼科旅行のランチで入店。 11時30分に到着して、1時間待ち。 お腹を空かせて食べたのは、蕎麦と卵焼き。 蕎麦は手打ちの味わいのある感じ。 つゆは少し濃い目。 卵焼きは熱々のふんわり。 美味でした!
昭和33年創業 八ヶ岳山麓の美味しい水を使った蕎麦と信州の郷土料理が楽しめる店
更科そばのお店、ランチで縄文そば、水がいいのでそばが美味しかった。なぜ縄文なのかは聞いたのですが忘れました…。 (2019年の下書き公開忘れ)
幻のそば、献上寒晒しそばが期間数量限定メニューと名物の旨い蕎麦店
8/17/2024 蓼科旅行॰˳ཻ̊♡ せっかくなのでお蕎麦も。宿の近くは夜営業しているお蕎麦屋さんがほぼないので、Google Mapを頼りに営業しているお店を探してこちらまで。 天ざる(上)は十割か二八を選べるとあり、迷わ…
野菜、ニンニク、麺の量はお好みで、こってり濃厚なスープのラーメン屋さん
麺とび六方 茅野店さんは凌駕グループの直営ではなく、フランチャイズで経営✨ 直営店と同様に、モリモリな野菜に極太麺、さらに濃いめの豚骨醤油スープという二郎系のラーメンが主体です。 ですが、期間限定メニュ…
美味しいランチと田舎ののどかな風景がこの夏の素敵な思い出になってくれるといいなぁ…。 というのも、食いしん坊の私の過去の思い出は、常に美味しかったご飯の記憶とセットになっているので…ꉂ(ˊᗜˋ*)私だけかなぁ… 素敵なお店を教えていただいたrai.chanさん、ありがとうございました♪ o(≧▽≦)o ♪ ☆住所 長野県茅野市豊平南大塩 3752-2 ☆営業時間 11時~15時 ☆定休日 木曜日、臨時休業あり ※予約不可 #手打ち蕎麦12ヶ月 #茅野市おすすめ蕎麦屋 #おしゃれな蕎麦屋 #茅野市ランチ
純国産蕎麦粉を石臼でひくこだわり、メニューは「せいろ」のみの人気蕎麦店
涼を求めて、美味しいお蕎麦屋さんも発見 メニューは、せいろの一択 8月なのに、お庭には、白い紫陽花が美しく咲いていました お店の横を流れる川の水は冷たく お蕎麦もこんな冷え冷えのお水にさらされたら、美…
コシと風味のあるそばを味わえるお店
そばがき、写真撮る前に食べてしまいました!そばがきNo. 1‼︎
こだわりの十割蕎麦と天ぷらがとっても美味しいお店
ビーナスライン沿に数ある蕎麦屋の中でもかなり美味しいと思います。 場所がショッピングセンターの隣で見た目も普通?ですので、知らないとあまり期待せずに入ってしまうかもしれませんが紛れもなく名店かと。 十…
金沢にある青柳駅付近のそば屋さん
継続中のふらりプチ旅行! 黒い蕎麦があるということで気になって寄ってしまいま した。 店おすすめの 金鶏せいろを注文! 店舗オリジナルで ここの店でしか食べれないとのこと めんつゆに、鶏が!! はじめは…
こってりとした味噌ラーメンはクセになる味わい、地元で人気のラーメン店
みそバターラーメンを頼みました。 いつも山岡家ですがたまにはくるまやもよいですね。 値段が高いのでもうちょい量があればなお良いです。 #ラーメン #志岐孔明
安くておいしいあっさりラーメンとアツアツ餃子のお店
長野県茅野市に出張し、 ランチに長野県内で、33店舗チェーン展開している、 テンホウさんで、濃厚ラーメンと、野沢菜餃子を頂きましたよ。 ラーメンは、旨味のある醤油ラーメンで、厚切りチャーシューがいいですねー。 野沢菜餃子は、シャキシャキの野沢菜あんと薄皮の熱々餃子で、最高でした。 地元民に愛されているのがわかります。 ご馳走様でした。 #長野県グルメ#テンホウ#みんなのテンホウ#醤油ラーメン#ラーメン#ランチ#グルメ#チャーシュー#餃子#野沢菜餃子#野沢菜#うまい#ご馳走様でした#出張
米沢にある茅野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
14時過ぎの遅ランチ、店内誰もいなくて一瞬引いたが、味は普通以上。横の清流の風景を含め、悪くはない。
美味しくボリューミーな中華料理を、お得な値段で食べられる店
今日は出張で茅野へ。 昼、時間がなく駅近くラーメン屋 『テンホウ』で台湾ラーメン大盛り800円を頂きました。麺が好みで程よい辛みが美味い。 ご馳走様でした。 ラーメン38
八ヶ岳で収穫したそばと水にこだわる、古民家風の老舗蕎麦店
超晴れ男パワーを持ってしても雨になってしまいました(>_<) 相方が夕方から仕事が入ったのでお昼に蕎麦を食べて帰路に着こうということにしたのですが、まだお昼までは時間があったので、雨は承知で『御射鹿池』へ 巨匠東山魁夷の題材にもなっている水鏡が美しいため池。四季折々の美しい姿を見せてくる場所で、ネット上には、本当に美しい写真がたくさんアップされております。 雨模様でもその美しさは想像できるほどの景色、また、リベンジしたいですね♪ 蓼科方面で美味しいお蕎麦屋さんを探すと何件かヒット。 どこのお店にしようか思案したあげく、蓼科湖畔にあるこちら“やまなみ”さんに決定。 お昼まではしばらく時間があったのて湖畔の駐車場に車を止めて雨の湖をボンヤリ眺めて過ごすうちにウトウト(笑) 肝心のお蕎麦の事書き込みしないと(爆) 席につくとそば茶と野沢菜を出していただきました。この野沢菜がめちゃ旨なんです。十数年、志賀高原でスキーの仕事をしていたので、色々な野沢菜を食べてきましたが、やまなみさんのこの野沢菜、旨味が強くて今まで食べた中で1番美味しかった。 まずは、玉子焼き。