更新日:2022年07月13日
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
蓼科旅行のランチで入店。 11時30分に到着して、1時間待ち。 お腹を空かせて食べたのは、蕎麦と卵焼き。 蕎麦は手打ちの味わいのある感じ。 つゆは少し濃い目。 卵焼きは熱々のふんわり。 美味でした!
純国産蕎麦粉を石臼でひくこだわり、メニューは「せいろ」のみの人気蕎麦店
涼を求めて、美味しいお蕎麦屋さんも発見 メニューは、せいろの一択 8月なのに、お庭には、白い紫陽花が美しく咲いていました お店の横を流れる川の水は冷たく お蕎麦もこんな冷え冷えのお水にさらされたら、美…
コシと風味のあるそばを味わえるお店
そばがき、写真撮る前に食べてしまいました!そばがきNo. 1‼︎
八ヶ岳で収穫したそばと水にこだわる、古民家風の老舗蕎麦店
超晴れ男パワーを持ってしても雨になってしまいました(>_<) 相方が夕方から仕事が入ったのでお昼に蕎麦を食べて帰路に着こうということにしたのですが、まだお昼までは時間があったので、雨は承知で『御射鹿池』へ 巨匠東山魁夷の題材にもなっている水鏡が美しいため池。四季折々の美しい姿を見せてくる場所で、ネット上には、本当に美しい写真がたくさんアップされております。 雨模様でもその美しさは想像できるほどの景色、また、リベンジしたいですね♪ 蓼科方面で美味しいお蕎麦屋さんを探すと何件かヒット。 どこのお店にしようか思案したあげく、蓼科湖畔にあるこちら“やまなみ”さんに決定。 お昼まではしばらく時間があったのて湖畔の駐車場に車を止めて雨の湖をボンヤリ眺めて過ごすうちにウトウト(笑) 肝心のお蕎麦の事書き込みしないと(爆) 席につくとそば茶と野沢菜を出していただきました。この野沢菜がめちゃ旨なんです。十数年、志賀高原でスキーの仕事をしていたので、色々な野沢菜を食べてきましたが、やまなみさんのこの野沢菜、旨味が強くて今まで食べた中で1番美味しかった。 まずは、玉子焼き。
茅野市にあるそば屋さん
石臼で蕎麦粉をひく様子や蕎麦打ちの実演を、店頭で見ることができる蕎麦屋
【ご利益を探して】 日帰り強行軍の旅 足を延ばしてパワースポット諏訪大社へ 初詣をし御柱に触れご朱印を頂戴しました 心にご利益はあるかしら お参りを終え清めて頂いたのち 自家源泉を持つ横谷温泉まで…
茅野にあるそば屋さん
茅野市にあるうどんのお店
ご夫婦と息子さんが3人で切り盛りする小さなお店。大門街道を通ったことのある人なら必ず目に留まっているはず。車を停めて立ち寄る人は多くないと思いますが、ご飯どきに通りかかったら、是非寄ってみてください。…