更新日:2024年03月20日
信州吟醸味噌、しゃきしゃき野菜と中太麺の相性抜群の味噌ラーメンのお店
期待は大きかったけど、やっぱり味噌ラーメン自体がイマイチぴんと来ない…。 味噌ラーメンのテッペンを探す旅は続きます。
コクのあるスープともちもちの麺が美味い、信州味噌を使ったラーメンのお店
入ってすぐの券売機で佐蔵味噌らぁめん ¥880を注文。 コクのある信州味噌スープに中太麺がめちゃくちゃ美味しい。 麺を食べ終わったらライスを入れて食べるのがまた最高。
濃厚な味噌ラーメンが人気のラーメン店
2日続けて茅野市で味噌ラーメンを頂きました。 この日は雪が降ってる寒い日で、中央道が通行止め。。。 焼き味噌らーめん 950円。 当店自信作のおすすめ品です。 シンプルな外観ですが、実は大きなチャーシューがスープの中に隠れてます。 ゴマが入ったスープを一口。 はい、ほっぺが落ちました。 私的には意外と濃さは控えめかなと。 自慢の味噌だれを、鉄鍋で一人前ずつ焼くことにより、さらに香ばしくコクのある味にしているそうです。 麺はこの味噌に負けない多加水太麺。 モチっとしてて好みでした。 大盛りにすれば良かったな。 お会計を済ますとクジ引きが。 何かの無料券が当たりました。 さて、のんびりと下道で岐阜へ帰りますか。。
地域に愛され続けている老舗の食堂
ちょこっと遅いランチ、… 信州味噌ラーメンが旨すぎる(*´∀`*)ノ もーちゅーなどの芸能人も来店しております(≧∇≦)b なんだろ~、…薄味なのに、しっかり味噌の存在を感じ、最後までサッパリしながらコクがあります(。>ω<。) ギョーザもあっさりジューシー、…メニューも豊富、… 通いたくなる名店でした(*^^)v
長野 味噌ラーメン おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのおしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック!