更新日：2024年10月01日
本場博多の濃厚コクとまろやかスープの旨さに定評のとんこつラーメン店
辛子高菜なるめちゃくちゃな存在が豚骨ラーメンの相棒となったのは、あの独特なスープをうまく中和させるため、と聞いた事があるがどんなものであろうか。具体的な理由や発祥はわからないが、たまに無性にあれを食したくなる。という事で訪れたのはこちら 「かくれ助屋」 中野、白馬、こちらと助屋グループは現在三店舗のようだ。長野駅前店とか以前はもう少しあったような気がするのだが、あまりたくさんあっても客が目移りするばかりだからちょうどよい数なのかもしれない。 「特選黒らうめん」1050円 「キャベツ」80円 「きくらげ」80円 特選とは全のせ、そこにキャベツときくらげをトッピングするのだから丼上はすんげー事態となる。でもこれが楽しいのだ。海苔と味玉と漆黒のきくらげ、浅緑のキャベツに埋め尽くされた表面は知らない人がみればラーメンとは思えないかもしれない。そもそも麺やスープに行きつくまでが大変だ。きくらげなどかき分けると脇からどんどん崩れてくる。
ニンニクや色々な食材を4年以上熟成させたタレが絶妙に美味しいラーメン屋
萌木の村のROCKさんでドレッシングを購入 そして珍しいブドウを購入して茅野へ その途中で遅めのランチ 色々食べてきたので嫁はギブ 私だけ ハルピンラーメンさんへ 寝かせにんにく玉子入りハルピンラーメン890円 5分ほどで登場！ 甘辛いスープは食べる程にクセになる 麺もボソボソした感じでコレもクセになる 諏訪にすると食べたくなってしまうんです 何かヤバいものでも入っているのか？ 美味いんです 24/09/07 土曜日のランチ #クセになる旨さ #諏訪のソールフードか
懐かしいピンクのかまぼこ、シンプルな中華そばが人気のラーメン屋さん
中華そば並盛 見た目濃そうな昔ながらの中華そばですがあっさりしてます。厚切りチャーシューはほろほろで柔らかくしっかり味付けされてますがクドくなく美味しいですね。 夢中で食べてしまいました。 また寄らせていただきます。 御馳走様でした。 #昔ながらの中華そば #チャーシューが美味
全国からあげGP〝金賞〟受賞！リピート間違いのなしの美味しさ⌒☆
『松本名物 山賊焼』 『特製醤油 ばりばり鶏皮』 『鶏むね梅和え』 『鶏ラーメン』 鶏好きにはたまらない店。 ボリュームも味もgood。 山賊焼は、味が濃過ぎずあっさりと食べられる。 鶏ガラの鶏ラーメンは、シンプルで食べ疲れしないさっぱり味が最高。
まろやかなのにアッサリした濃厚鶏白湯ラーメンが人気のラーメン屋さん
長野川中島の人気ラーメン店です 鶏白湯ラーメンを頼みました。 千切りキャベツもサービスで食べれるのでヘルシーです。
鶏と魚介でとった汁、チャーシューも鶏のラーメンが美味しいカフェ
メニューにラーメン、寿司があったのが気になりました。ピザ、ラーメン、寿司、ホントカフェなのか笑笑 少し上がったとこには地獄谷温泉。春夏秋冬、四季それぞれ全部楽しめて、どの時期も人気なんだろうな☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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