更新日:2024年02月25日
長野市にある、並んでも食べる価値ありのラーメン店
特製中華そば 1300円 透き通ったスープと数種類のチャーシュー美味美味 特製には3種類のチャーシューが付いてます。 千鷄と比べて、スープはやや醤油味が強く、油味も少しだけ多め。麺はストレートのあっさり。 スープと麺は千鷄の方が好きでしたが、チャーシュー類は贅沢感があって大満足でした!
本場博多の濃厚コクとまろやかスープの旨さに定評のとんこつラーメン店
辛子高菜なるめちゃくちゃな存在が豚骨ラーメンの相棒となったのは、あの独特なスープをうまく中和させるため、と聞いた事があるがどんなものであろうか。具体的な理由や発祥はわからないが、たまに無性にあれを食したくなる。という事で訪れたのはこちら 「かくれ助屋」 中野、白馬、こちらと助屋グループは現在三店舗のようだ。長野駅前店とか以前はもう少しあったような気がするのだが、あまりたくさんあっても客が目移りするばかりだからちょうどよい数なのかもしれない。 「特選黒らうめん」1050円 「キャベツ」80円 「きくらげ」80円 特選とは全のせ、そこにキャベツときくらげをトッピングするのだから丼上はすんげー事態となる。でもこれが楽しいのだ。海苔と味玉と漆黒のきくらげ、浅緑のキャベツに埋め尽くされた表面は知らない人がみればラーメンとは思えないかもしれない。そもそも麺やスープに行きつくまでが大変だ。きくらげなどかき分けると脇からどんどん崩れてくる。
ニンニクや色々な食材を4年以上熟成させたタレが絶妙に美味しいラーメン屋
寒波が来るかと思いましたが 明日から本格的らしい それでも寒いので、ハルピンラーメンのBセットいただきました ご飯と唐揚げのセット 美味しくいただきました
豚骨100%のラーメン屋さん
豚骨醤油ラーメン 麺:普通 味:普通 油:普通 ・駐車場あり 味 ★★★★★ 味玉 ★★★★★ 雰囲気 ★★★★★ 接客 ★★★★★
懐かしいピンクのかまぼこ、シンプルな中華そばが人気のラーメン屋さん
中華そば並盛 見た目濃そうな昔ながらの中華そばですがあっさりしてます。厚切りチャーシューはほろほろで柔らかくしっかり味付けされてますがクドくなく美味しいですね。 夢中で食べてしまいました。 また寄らせていただきます。 御馳走様でした。 #昔ながらの中華そば #チャーシューが美味
伊那産の小麦を使用した麺のあっさりスープの塩ラーメン―が人気
伊那と言えばB級グルメのローメンが有名ですがラーメン屋さんも沢山あります、今回は人気店の二八さんにいきました!長野は味噌蔵の数が日本一だそうで北海道と並ぶ味噌ラーメン激戦区⁉️今日は魚介ベースの味噌にニンニクトッピング麺中盛、さらにみそ豚丼も注文かなりボリュームありです❗ラーメンはもう少し味濃いめでもいいかな❔と思いました、豚丼はめっちゃ美味しかったです。 #お得なランチセット #カウンター席あり #広い駐車場 #一人でも気軽に入れる #
あんかけのチャーハンや焼きそばも美味しい、ボリュームのあるラーメン店
焼きそば以外にもラーメンや炒飯とかも美味しそう。
無化調ラーメンで人気のお店。やさしくほっこりした味で美味しい
白だしきつねラーメン+ミニ和牛ローストビーフ丼のセット 春の限定
お得なセットもありチョイ呑みもできる、ラーメン屋さん
炒飯が美味しいと聞き、焼豚チャーハン600円と3分の2ラーメン200円を注文。 チャーハンがうま〜い! 先ず米が美味い。粒立っていて旨味がコーティングされていて、嬉しくなる。たまごの甘み、チャーシューの香ばしさ、ボリュームもあり美味いです。 ラーメンはシンプルに中華スープベースのサッパリラーメン。コレが200円は安い! 御馳走様でした。
タンタンメン中辛が定番、美味しいラーメンと焼き肉が食べられるお店
見た目とは違い全く辛くない でも麺といいとき卵といい余計な具材かないなか とても完成度が高いラーメンだ もつ煮も柔らかくビールのアテには最高だ 心残りは人気の中辛ではなく大辛にすべきだった 次回の楽しみにとっておこう
佐久にある、洋食屋さんだけど美味しいラーメンも食べれるお店
町営菜園の後片付けで粉雪の舞う中、まるでエベレストに来て凍傷に罹るか(大袈裟)と思った程身体を冷やして夕食はラーメンしか考えられなくて、30分かけて初めて訪問。前置きが長くなりました。ひびきやと讀むそうです。ジャズがかかって居ます。長年御代田でバードランドと謂ふ洋食店を経営しておられたシェフが多分60代を過ぎて始めたラーメン店。年寄りにも優しい本格的なラーメンでした。鴨ラーメンの鴨ロース本物!スープ本物!自家製麺とても良い!ビーフカツレツや洋食も美味しそうです。自炊しなくなりそう。
素材や品質にこだわって作られたラーメンや餃子は絶品な人気のラーメン屋
毎月13日は餃子半額デー、餃子半額140円だよー。ってんで また食べ過ぎ ◆ミニラーメン定食と餃子単品。 長野県民から愛されているラーメン屋さんで 全て妥当です。ここの辛口担々麺が好きだけど今日は普通ラーメン…
こってりとしたつけダレでいただくつけ麺が美味。リーズナブルなラーメン店
たまにラーメン食べたくなってもそれは無理な話だ。 そしてこれからの季節、暑い時期に入るので傷んでしまうリスクも伴ってくる。 この際だから、少し規制緩和を進めよう。すべての飲食店がダメだということではない。要は密閉・密集・密接および大きな声を出す環境になければよい、という事だ。三密空間を避け、出来るだけ早く食べて出てくる。という事であればまだよいだろう。 厚生労働省のHPには三密を避けるため、以下のようにせよとある。 密閉:毎時2回以上の換気をせよ。2回とは室内空気をすべて1時間に2回以上入れ替えよ、という事だ。これはけっこう大変だが、古めの建物であればよいだろう、隙間だらけだし。 密集・密接:飛沫感染を避けるために2メートル以上間隔を開けることが出来るような環境であればよい。これもランチタイムを少し外せばなんとかなるだろう。 「信長」 東通りの最南端に位置するラーメン店。じつはこちらのつけ麺が食べたくてならなかったのだが、このところの自粛騒ぎで近寄れなかったのだ。
いつも大盛況、美味しいネギ味噌ラーメンが食べられる老舗のラーメン屋さん
.:*♡ 15時までのランチセット(平日限定) A・B・Cの3つから選べる ☆好きなラーメン➕餃子(5個)➕ライスが付いてくる 味噌ラーメン➕餃子( ˙꒳˙ )ノ…ライス抜き 味濃いめ+麺硬めで注文
ぱりっとした餃子が名物、あっさり味のミソ味スープがおいしいラーメン店
ラーメンは普通かな?
中華そばが絶品と評判、ソースかつ丼発祥の地元で人気のお店
夏休みのソロドライブ、目的していたお店には渋滞で着くのが遅くなりそうなので、 Google君で検索してぶらりと寄りました。 結果正解でした。カリカリの衣と甘めのソースが大変美味しく、葉物の漬物も味変に大変良…
オムライスに定評あり。地元で人気の中華レストラン&喫茶店
それだけではなく、ここのラーメンがまた美味しいのだ。メニューに外れがない。ないのはよいのだが、その分決定に時間がかかるのが難といえば難なのである。 「太一タンメン」990円 透き通った塩スープに細麺、大量のもやしキャベツに豚肉という、オーソドックスタンメンだ。こちらの麺類最大の特徴は熱々で登場する事だ。どこでも同じだろう、と言われるむきもあると思うが、最近のラーメン屋は食べやすくするためか、スープをぬるくする、という傾向にあると思う。"ぬるい"は大げさかもしれないが、少なくとも口がつけられないほどの温度というのはあまりない。 シャキシャキ野菜とツルツルの細麺、そして熱々スープを堪能して帰途へつく。 昔話をする、というのはある種の快感を伴うものだ。お互い共有できているものを表現することは、若返りにもつながるようで、おばちゃんも話せば話すほど生き生きとしてくる。 われわれにとっても親代わりのような存在だ。また会いにこよう。おばちゃんまた来るからなと再会を期して来る。失礼ながら高齢者とは会える時に会っておかないとならぬ。これまで幾度後悔したことか。
深夜まで営業が嬉しい、絶品海老チャーハンが食べられる中華料理屋さん
ですが、 権堂の福昇亭(長野市のあんかけ焼そばの元祖)、西鶴賀町の光蘭(現在、王様中華そばとして復刻された伝説のラーメン)は既にありません。 自分なりにマニアックなお店を挙げるなら、、やっぱり「日光飯店」さんでせうね。 特に「えびチャーハン」が超魅惑のお料理かと自分なりに思っております。 いわゆるパラパラ系のチャーハンではなく、適度にしっとりしています、多分 呑んだ後にどんぴしゃりとハマる、、しかしながら 夕飯として味わってもイケイケの万能型のそれでありましょう。 ご覧になって下さいませ、この理想的なしっとり感、 しかも全然しつこくありません、良質な油だからでしょうねー 炒め方、絡め方が絶妙! これに類似&比較出来るチャーハンは今までありませんでした。 ネギ、たまご、グリーンピースがバランス良く炒めてあります、其々のエキスが混ざり合います。 炒められたご飯一粒一粒が活き活きとしている、 圧巻は反り返った海老でありましょうょ、プリプリ&活き活きとした海老に乾杯であります。
辛さ選べる肉味噌ラーメンが最高、一人で気軽に行けるラーメン屋
麺類と丼もののセットが豊富 暑いと辛いものと麺類が多くなる私です(笑) こちらめんどんさんは麺類と丼ものが中心の お店です。 カウンター席が10席ほど、 左手には座敷席があり、 壁にはおしゃれな絵が飾ってあ…
オリジナルメニューが好評、女性にも人気がある中華のダイニングバー
やすくて!うまくて!早くて! の三拍子揃ったお店。初訪問でした。 ランチは860円くらいで、このボリューム! 味もちょうど良い塩加減でおいしい。 他のメニューに期待して、また行きたいと思います! #中華
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