【本格派】長野・北信の美味しい担々麺 人気店9選

店名のネーミングセンスが残念。調理担当はOssanですが、フロアは奥様です。 熱々の担々麺は身体が温まりますね。黄色い麺に味噌のスープがよく絡んで味わい深いです。 味噌だれでいただく餃子は、餅っとした食感で私好みの餃子ではないのですが、これはこれで、そういう物だと思えば美味しいです。

旧部署の先輩後輩と飲み会。マスターズドリームの樽生と焼肉で長野の思い出がまたひとつ増えました。昼の担々麺もうまいけど、夜もいいねえ！

坦々麺に行くはずが、また麻婆豆腐定食になってしまいました。 でも後悔はしていません。 汗ダクでとても美味しく頂いたから。 例によってとにかくご飯が進む麻婆豆腐。 季節的に坦々つけ麺も気になるところです。笑 #四川料理 #長野市 #坦々麺が好き #だけど今日は麻婆豆腐

白馬の帰りに寄りました。担々麺が看板メニューです。ただどの料理も美味しそう。地元の人気店ですね。また近く来れば寄りたいお店です。

ご飯作るのが面倒くさいとき、ちょっと脂っこいのが食べたくなったときのバーミヤン(……こりゃ太るわけだ)。 今回はフェアメニューのロブスター味噌ラーメンを注文しました。 半分に切って揚げたロブスター、身はあまり出せないけど、旨みが凝縮されたスープは絶品です。ここほんとにバーミヤン？と思ったくらいです。トッピングは煮玉子、もやし、海老のむき身、ネギ、メンマと多めで、かなり食べ応えがあります。スープは少なめだけど、意外と量があって満腹になりました。パクチーは苦手なので食べられなかったです。 #ラーメン

ラーメン、かた焼きそば、美味しいものあります。 飲んだ時は、かた焼きそば、すごく合います。 ランチでは、メニューで目立つものじゃないけれど、私は隠れた名品として、この「焼き肉定食」をよく選んでます。 ランチタイムでは、大盛り無料のおすすめあります。 セットされる小ラーメンは、醤油と豚骨が選べ、この小ラーメンが白メシに対する味噌汁の役割りを務めてくれるのがいい。（どちらもアリですが、私の好みは、醤油です） 白メシには、メインの焼き肉も、小ラーメンも、相性バツグン、白メシの減りが早いこと 焼き肉と付け添えのキャベツ、これまた相性バツグン！ 白メシが終わっても、この組み合わせで、ビールが飲めそうです。 あー満足です。今日もごちそうさまでしたー

取引先のご紹介で行きました。 ランチメニュー麻婆丼の大盛り 辛味はそんなにキツくなくて美味しく食べやすかったです。大盛り食べ切るのがちょっとキツかった…お腹パンパンです

2020年。今シーズンはほんとーに雪がない。とはいえ、ここの鴨鍋は食べないと冬を越せない。鴨鍋1人前2200円。2019シーズンは1900円だったので大幅値上げだが、それでも安い！白菜をはじめ、春菊、キノコ類にメインの鴨肉がなかなかのボリューム。〆はうどんが付属されているけど、足りない場合は雑炊セット。これも1人前でもボリュームがあるので要注意。 いやあ、鴨の脂ってなんでこんなに味わい深いんだろう。 イワナ酒2合1400円（1合1000円なので2合が圧倒的お得）土鍋に丸まんまの焼イワナがでーん。 いやあ、イワナの薫りってなんでこんなに日本酒に合うんだろう。

千曲市でのバスケ試合観戦の帰りに立ち寄りました。 味もボリュームも満足な、昔ながらの中華料理屋さんです。 あんかけ焼きそば、酢豚がたいへん美味しかったですね。 すごく混んでましたが、お店の人の対応も良く満足でした。 これから試合帰りの定番になりそうです。