更新日：2025年11月20日
ニンニクと辛さが際立つクセになる満足系ラーメン
【信州上田 麺活日記】 以前から興味津々でしたが、なかなか機会に恵まれずに訪問出来ていませんでした。今回、冷え込みが加速した寒い日のランチはこれしかない！ということで『元祖ニュータンタンメン本舗 上田店』さんへお邪魔しました！ 神奈川県川崎市で発祥の元祖ニュータンタン本舗ですが、何故か上田市に2店舗あります。こちらの上田店はオープンしてから30年、上田市民に愛されてるお店になっているんだとか。お昼時は混み合っており、発券式で順番待ちをしました。 順番が来て店内に案内されましたが、店内はカウンターの1人席が5〜6席程、テーブル席は9卓程で小上がりのお座敷は4卓程あり大人数でも食事ができます。オーダーしたのは「中辛+Cセット」です。ニュータンタンメンは発祥の地である川崎で食べたことがありますが、上田では初めて利用したのでした！ ニュータンタンメンは物凄く美味い訳ではないですが、似た物がなく独特の味わいです。辛いようでいて、実はそれほど辛くないのが食べられます。もちろん、明らかに普通の担々麺とは違います。 休日夜でもセットメニューがある他、ボリューム感ある定食メニューもあります。 かなり身体が温まりましたよ〜‼️
小籠包ってよくぬるいことあるけど、熱々で最高だった！前菜も食べやすくていい。嫁様が蒸し鶏のサラダ食べたんだけど、ドレッシングにピンクグレープフーツ使ってるんだって！うまし〜 お粥二種、あまり最近たくさん食べない娘が結構食べてて嬉しかった。うまうま言って食べてたよ！また絶対行く（＾_＾）
Cランチをいただきました 豚肉の唐揚げ美味しくいただきました デザートの杏仁豆腐でさっぱり
サッと食べられて辛さ控えめ、お子様にも安心な坦々麺
ホテルにチェックインする前に夕飯 嫁はお腹いっぱいだから車で待っているとの事 ささっと1人テンホウです カウンターに座り1番人気と言われる 担々麺を注文 あっちゅう間に担々麺登場！ 辛味は少なく子供さんでも大丈夫な担々麺 美味しく頂きました 24/05/05 日曜日子供の日の夜 #人気NO,1担々麺
味噌のコクが堪能できる熱々担々麺と個性派餃子のお店
店名のネーミングセンスが残念。調理担当はOssanですが、フロアは奥様です。 熱々の担々麺は身体が温まりますね。黄色い麺に味噌のスープがよく絡んで味わい深いです。 味噌だれでいただく餃子は、餅っとした食感で私好みの餃子ではないのですが、これはこれで、そういう物だと思えば美味しいです。
多彩な本格中華を気軽に楽しめる、にぎやかな食事処
北佐久郡軽井沢町長倉の『チャイナレストラン一品香』での晩御飯です。ゴルフ後のワイワイご飯ですのでとにかくオーダーして食べました。スタートは搾菜とビールです。中華風サラダ（かかっているドレッシングが中華系です）ピータン、クラゲ酢、肉焼売（肉汁たっぷり）海老蒸し餃子、油淋鶏、麻婆豆腐（辛さ控えめの旨み系）野菜炒め（野菜とキノコ類たっぷり）豆腐と蟹の土鍋煮込み（卵白でとかれた餡が熱々）五目餡掛け焼きそば、炒飯、坦々麺を紹興酒（関帝）で頂きました。少しずつ沢山の種類を食べる事ができて楽しかったです。お店は家族連れや我々のような団体で満席でした。 #軽井沢 #軽井沢中華 #中華
伊那、伊那松島駅近くのラーメン屋さん
坦々麺のサインが気になっていた店です。 店の中は狭くて、カウンター3席テーブル2卓小上がり2卓です。 坦々麺は小辛、中辛、大辛の3種です。中辛が程良くシビからです。 麺は平打ちのちぢれ麺でスープは胡麻味の豚骨坦々麺です。 他にも醤油や味噌がありますがおすすめは坦々麺ですね。
担々麺が人気。宴会にもぴったり、中華料理店をルーツに持つ焼肉の名店
旧部署の先輩後輩と飲み会。マスターズドリームの樽生と焼肉で長野の思い出がまたひとつ増えました。昼の担々麺もうまいけど、夜もいいねえ！
驚きのランチメニュー、リーズナブルで量もたっぷりある充実の中華屋さん
少食の方には絶対おすすめできません。半端ないです。ピータンも日本人に食べやすい様に匂いを抜いてあります。飲み放題もあるので、宴会にはうってつけなんで、コロナ禍が終息したら是非どうぞ。ただし、一品で満腹になります。
信州味噌と食べ応えある麺が自慢のラーメン店
長野県佐久市にあるラーメン屋さん。 今回は安養寺味噌ラーメンを注文。 甘みとコクを感じられるスープに食べ応えのある中太麺が美味しかったです。
担々麺やレバニラが美味しい中華料理店
坦々麺に行くはずが、また麻婆豆腐定食になってしまいました。 でも後悔はしていません。 汗ダクでとても美味しく頂いたから。 例によってとにかくご飯が進む麻婆豆腐。 季節的に坦々つけ麺も気になるところです。笑 #四川料理 #長野市 #坦々麺が好き #だけど今日は麻婆豆腐
帰り道に立ち寄りたくなる、担々麺が評判の地元中華
白馬の帰りに寄りました。担々麺が看板メニューです。ただどの料理も美味しそう。地元の人気店ですね。また近く来れば寄りたいお店です。
心温まる素朴な味わいに通いたくなる味噌ラーメンの店
仕事で長野県松本市まで、お昼はテンホウ渚店で 期間限定えび味噌ラーメンと餃子のセット ¥1,090-税込❣️揚げ海老3とワンタン2個、餃子は6個❗️美味しくいただきました^_^
前から1度行ってみたかったラーメン屋さん 佐久市のラーメン店✖️佐久市の酒造がコラボしたラーメンを出している ☆背脂チャーシュー麺醤油ベースのスープに背脂沢山入っていてスープが甘くなって最後まで飲み干したくなるスープ…チャーシューも厚みがあって食べ応え十分( '-' ) ☆冬限定 ゴマ担麺スープは鶏がら ・白湯どちらか選べるので今回は白湯の方で 食べ続けると辛いけれどそこまで辛くない ひき肉・干しぶどうも使ってある これも最後まで飲み切りたくなるスープ◥█̆̈◤࿉∥ ☆餃子特性のタレで食べる…餃子の具が甘く感じる
濃厚スープとこだわり餃子で満たされる至福のラーメン時間
久々の訪問 坦々麺と餃子のセットをいただきました 辛味がもう少し欲しいので ラー油を追加 餃子は味噌タレで美味しくいただきました
気軽に立ち寄れるコスパ抜群の中華ダイニング
ご飯作るのが面倒くさいとき、ちょっと脂っこいのが食べたくなったときのバーミヤン(……こりゃ太るわけだ)。 今回はフェアメニューのロブスター味噌ラーメンを注文しました。 半分に切って揚げたロブスター、身はあまり出せないけど、旨みが凝縮されたスープは絶品です。ここほんとにバーミヤン？と思ったくらいです。トッピングは煮玉子、もやし、海老のむき身、ネギ、メンマと多めで、かなり食べ応えがあります。スープは少なめだけど、意外と量があって満腹になりました。パクチーは苦手なので食べられなかったです。 #ラーメン
ランチの隠れた定食と小ラーメンで満足度抜群の町中華
ラーメン、かた焼きそば、美味しいものあります。 飲んだ時は、かた焼きそば、すごく合います。 ランチでは、メニューで目立つものじゃないけれど、私は隠れた名品として、この「焼き肉定食」をよく選んでます。 ランチタイムでは、大盛り無料のおすすめあります。 セットされる小ラーメンは、醤油と豚骨が選べ、この小ラーメンが白メシに対する味噌汁の役割りを務めてくれるのがいい。（どちらもアリですが、私の好みは、醤油です） 白メシには、メインの焼き肉も、小ラーメンも、相性バツグン、白メシの減りが早いこと 焼き肉と付け添えのキャベツ、これまた相性バツグン！ 白メシが終わっても、この組み合わせで、ビールが飲めそうです。 あー満足です。今日もごちそうさまでしたー
熱々とろみ餡がクセになる、豆腐麺が自慢の町中華
取引先のご紹介で行きました。 ランチメニュー麻婆丼の大盛り 辛味はそんなにキツくなくて美味しく食べやすかったです。大盛り食べ切るのがちょっとキツかった…お腹パンパンです
伊那、伊那北駅付近のラーメン屋さん
久しぶりにラーメン大学。昔からここのコッテリ味噌ラーメンが好き。今回もコッテリ味噌ラーメンと餃子を頂きました。 信州味噌をたっぷり使っていて、スープが本当に美味しい。麺は太麺で食べ応えもありますが、スープとのバランスが良くて本当に美味しいです。
餡がぎっしり詰まった餃子もおすすめ、美味しいラーメンが食べられる店
久々につけ麺食べたくなり 飯田市の中華そばは独特なのです。 何が独特ってゲストをお連れすると、 ほぼ「麺のびてる？」って言われますｗ ゲストをお連れするならこちら ツキフクヤさんが一番人気。 中華そばよりもつけ麺オシ。 席はカウンター席と お座敷の席があります。 つけ麺はかつおだしのスープです。 刻んだチャーシューとメンマが 入っております。 麺は中太麺で、 ひやもあつも選べますが、 私はあつもり派です♪ ごちそうさまでした♪♪♪♪ ちなみに、 ここの餃子は中身がびっしり 入っていて大振りでおすすめです♪
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