更新日：2025年12月07日
【明治時代の名門商家をリノベーション】〝旬〟を味わう贅沢コースと種類豊富な地酒
和食の古民家レストラン。元は庄屋さんのお宅だったという風情のある建物で、お部屋も個室でゆったり過ごせます。 秋らしい食材にスリ流しやお蕎麦、ナスの揚げ出しなどの体に優しいメニュー。ご飯は栗ご飯で季節にぴったりでした。
素材を活かした極上の味わいが楽しめる、信州早太郎温泉にある宿
駒ヶ根にある人気宿。 露天風呂最高でしたー、また必ず来る。 素泊まりしか予約とれなかったので残念だなぁ、と思っていたら、当日キャンセルが出たようで 急遽ご飯をいただけました。 地元の食材をふんだんにつかった料理は 全部美味しかったー、ここ控えにいっても最高。
通いたくなる落ち着き空間で味わう絶品イタリアン
長野 東御市にある和食料理店です。 完全予約店で予約時にコースを決めます。 ￥4000、￥6000、￥8000があって基本の￥4000コースを食しました。 先付、椀物、八寸、焼物、炊き合わせ、ごはん、デザートの懐石料理です。 どの料理も素材を生かしながら仕事をしていて、味のバランスが素晴らしく大変美味しいです。 是非とも再訪したいお店です。 #とっておきキャンペーン #とっておき #絶品野菜料理
長野駅徒歩５分★ホテル「チサングランド長野」最上階で味わう懐石。完全予約制です＊
長野市にあるチサングランドホテル最上階にあり日本料理店。 朝食で利用させていただきました。 料理のひとつひとつがとても丁寧に調理されていてとても美味しい。 信州牛のすき焼き、茄子の信州甘味噌炒め、信州蕎麦、信州牛のハンバーグ、野沢菜など素晴らしい。
軽井沢で美味しいお蕎麦を食べられる隠れた名店
【No.2025・長野県・軽井沢/南軽井沢】プリンス通りを少し入った静かなところにある蕎麦屋。蕎麦好き★★人気店。もみじが紅葉し出した広い庭に一軒家のようなお店。素敵です。 【おじさんの注文】 ①天ざる蕎麦（税込1,700円）、②出汁巻き玉子（2、3人前、税込1,200円）、③ごぼうのから揚げ（2、3人前、税込1,200円） 「自家農園からの朝採り野菜をカラリと揚げました」との説明に惹かれて、天ざる蕎麦を注文、店員さんから「一品料理はいかがですか？」と名物を勧められ、それらも注文します。 ごぼうのかき揚げは、目を見張るほどの大きな仕上がり、食感もサクサクと良く、とても美味しいですね。出汁巻き玉子は、蕎麦屋らしい出汁をたっぷり含んだ美味しいものです。 一品料理を3人で美味しくいただいたところで、天ざる蕎麦、揚げ立ての天ぷらがめちゃめちゃ旨い！二八そばもつるつると美味しいんです。大盛りにしてもよかったかな。 ゆっくりとした時間を過ごせる蕎麦屋、また来たいですね。
冬限定の極上ジビエを堪能できる、洗練された味わいのコース料理
いくつもの日々を越えて辿り着いた今がある！柚子の木と共に受け継がれてきた柚木元の萩原貴幸氏が南信州の恵みを生かし飯田の土地や文化を表現した日本料理は地産地消よりも深くそして尊いいいだのいい店うまし！ 訪問 2025年12月7日 場所 飯田駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 44000円／人 注文 そばがき 猪のすり流し 鹿の心臓ユッケ 猪のおやき 鹿のタン 鹿の味噌煮 長芋そうめん 天然真鴨のロースト 天然真鴨のハンバーグ 猪の黒酢仕立て 自家製蒟蒻 熊鍋 熊脂のガーリックライス 熊ラーメン ジャージー牛のアイス 紅玉のアップルパイ メモ 長野県飯田市にある日本料理店。JR飯田線の飯田駅から徒歩3分。店主は萩原貴幸氏。1980年に萩原氏の両親が創業。萩原氏がお店を受け継ぎ2016年に現在の場所に移転。店名は萩原氏の父親が子どもの頃、祖父が家の庭先の柚子で料理を作ってくれたことに由来する。 定休日は月曜日。席は個室6室。完全予約制。予約はコースに応じて食べログやOMAKASEなどからネット予約を受け付けている。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。専用駐車場20台ほどあり。
すべてが手作りの茶懐石は絶品、自然の静かな佇まいでいただく懐石料理店
もう８０歳を超えているであろう女将さんが優しい。 田舎の風景で食べる茶懐石もいいね。 料理も一級品。
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