長野でご飯が楽しめる寿司 オススメ20店

久々の長野④ 今宵の晩ごはんは今回の長野旅一番のお目当ての熟成寿司のお店へ。熟成寿司はほぼ初めて、いろんな意味で楽しみです。 コースでいただきます。写真は料理の出されるままに。 もずく酢、歯ごたえあって好きなもずく。 赤バイ貝、初体験。富山のバイとは違います。 蛸の桜煮、柔らかくていいお味。 クエ、旨味が凄い。 鰹、今までで一番。鰹、苦手でしたが好きになりました。 と肴を数品いただいた時点で脱帽です。 この後も肴とお寿司が出ましたが至福の時間にメモをとるのを忘れてしまいました(笑) それほどまでに素晴らしい料理、新鮮な魚とはまた違う魚を知り尽くした技の数々、久々に感動しました。 全てが素晴らしく甲乙つけがたいですが特に感動したのは鰹とイカと光り物、これを食べにまた伺いたい、リピート決定です！ #長野 #お寿司屋さん #熟成寿司 #初体験尽くし #至福の時間 #リピート決定

【長野編67/(長野)天ぷら・寿司(3月)】 金曜夜はいつもの通り、新規開拓でふらふら。駅前でいつも賑わってるこちらをのぞいてみました。 まだ6時丁度ぐらいですが、どんどんお客さんが入ってきます。入店後10分位で満席になりました、危なかったね。 18坪というくらいだから店内は狭いので、自動的にテーブルも狭いけど我慢です。 注文は『晩酌セット』1980円(酒菜:きのこの煮浸し・めかぶの酢の物、お造り:かんぱち・つぶ貝、天ぷら3種:鱈・春菊・蕗のとう、すし2貫:ヒラメ・蒸しエビ)となかなかの充実振り。生中で頂きます。これは人気でるな。 もろきゅうと天ぷらを追加(えび・野沢菜・イカ・カマンベールは蜂蜜で)。 満足度高いですよ、ここ。

もずく酢、刺身5種盛合わせ、茶碗蒸し、天ぷら盛合わせ、寿司7巻、デザートで3300円と高コスパ。 小気味良い掛け声も気持ち良いし、お寿司以外の料理も美味しいので仲間で気楽にワイワイするのに最適。 ご馳走様でした。

回転寿司のようですが寿司は回っておらず 注文するスタイルのランチタイム。 夜は回っているのかな。 ランチは日替わりのようなものがあり それ以外に握りと天ぷらのセットなど。 とりあえず「人気三昧」を注文。 …

■北海箱具沢山（3,800円） サーモン、カニ、ボタンエビ、ホタテ、ウニ、イクラといった北海道の海鮮をふんだんに使った海鮮丼。 豪華具材で非常に美味しいは美味しいが、やはりちょっと割高な印象はある。 ■海鮮丼（1,800円） 赤身・サーモン・白身・赤海老・イカ・帆立・ねぎとろ・いくらという具材の海鮮丼。 特に感動！ということはないが、普通に美味しい。 ということで今回は丼をつまみにビールや日本酒を堪能。 やはり若干割高感があるが、まぁ観光客の多い軽井沢という場所柄仕方ない部分はあると思う。味は普通に美味しい。

この時最高でした( •ॢ◡-ॢ)-♡美味しいです‼️(≧∀≦)このコースは非常におススメです‼️ご家族でどうぞ‼️(σ≧∀≦)σ #写真を撮りたくなる料理 #地元民に愛される店 #駅近で嬉しい

美味しいお刺身が食べたくなったらここのお店(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回は、極み☆特上海鮮丼¥2,700出しても食べる価値あり(๑˃̵ᴗ˂̵) ネタ１つ１つ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #リピート決定

✳️アイコン変えました✳️ 特上にぎり☆彩り三色丼(◡‿◡ฺ✿) お店の中広くてびっくり(◡‿◡ฺ✿) 寿司職人さんが、本格的に握っているとは思っていなかった(✿◠‿◠) 鮨ネタ厚みもあって、食べ応え十分(✿◠‿◠)

前から気になっていたお店(＊◕ᴗ◕＊) ランチが安い･･････握り(9貫)☆サラダ☆お味噌汁☆珈琲が付いて¥900(税込) ネギトロ巻･･････サラダ☆お味噌汁☆珈琲付いて¥900(税込)

まぐろ、ずくしに、上寿司 生牡蠣も頂き満足 まぐろは、とろけました

長野県は松本市に住む身内を訪ね、夕食の手配をお願いしたら、何とフグ屋さん。 信州でフグが獲れるんか、何てからかいながら店に向かいました。 駅から少し歩きます。 松本市民芸術館を目指して暫く大通りを歩き、…

お寿司以外にも塩尻名物の山賊焼きやソースカツ丼も食べられます。

月に一度の出張の初日の夜は、スタッフの希望もあり、いつもこちらを訪問と決めている。 海のない長野県でも流通のおかげで、美味しいお鮨がいただけるのはありがたい。 大将か穏和な方なので癒されます。 5人でカ…

板前さんが握ってくれます。 うまいけど、金額がちょっと高いです。 お昼時にいきましたが、お客さんがあまりいませんでした。 お茶も粉でなく普通のお茶にしてほしかったです。 スシローなどの回転ずしよりうまか…

グルなびでは松本市内で結構な高得点評価を得ているお寿司屋さん。気になって行ってみました(^^) お店はあまり広く無かったのですが平日夜なのに満員御礼。 流石に評判だけあって山国のお店としては寿司が美味かっ…

富山に出張でよく行く旦那一押しのお店。 以前富山県のお店に行こうとしたらものすごい行列で断念… 神奈川から一番近いこちらのお店にリベンジしにきましたが、ほんとめちゃくちゃ美味しかったです！！

他にはお刺身、煮物、豆腐、デザートとつき、ご飯は白米か五穀米が選べます‼️今日は五穀米を頂きました❗めっちゃ美味しかったです、会員カードもいただきまた来店したいと思います。 #ランチ営業最高

寿司屋だけれどつまみなどメニューが豊富。もちろん寿司もおいしい。

軽井沢で最も予約が取りにくいお店の一つ。 7席のみのカウンターだけど、居心地も良く、味は超一流！！ 寿司 幸さんタイプのお寿司が好きな方は絶対に行くべきお店。 本当に美味しかったです。

旅行の帰り道に松本で寿司 ランチは予約客のみで入店してみるとまさかの大将とマンツーマン 他の客がいないからか1カン口に入れたら次の握りが出てくる超スピードでした ネタは海が近くに無い県とは思えない新鮮さで美味しかったです 特に新潟の白バイ貝と甘エビが美味しく追加で再オーダーしました 物流の発達や長野の事を色々話してくれて楽しいランチでした 10カンのコースに追加で2カンオーダーしましたが、それでも7000円(ドリンク込)なので満足度は高いです