更新日：2026年01月25日
広々レトロ空間で山梨名物をたっぷり味わえる、くつろぎの食事処
相方ツアーも最終です。 小作さんのほうとうを食べさせたかったと連れてきてくれました。 ビーナスラインから富士山を見て、戻ってきましたよ。 初ほうとうなので、色々種類があったけど、ノーマルのかぼちゃほうとうにしました。 相方さんは馬刺しも注文。 私は四足の生き物は火を通したい人なので、馬刺しは食べた事ないのですが。 せっかくだからと1枚食べてみるけど。 臭みも何にもないのですが、やっぱり少し血生臭いような気がして、1枚で断念。 ほうとうは初めてたべたけど、お味噌汁にうどんを入れたようで、なんだか懐かしい感じで美味しい！ お野菜もたっぷり入ってるし、食べ応えも抜群。 白菜や里芋が嬉しい。 ちなみに、上に乗ってるきんぴらと山菜も混ぜてしまったけど、食べ方あるのかな？ しかし、あの味噌味、ほうとうよりおじやで食べたかったかもしれないお米スキーな私。 卵も落としたいと思うのは、野暮なのかしら。 あ、あと、かぼちゃの皮がめちゃくちゃ固くて残してしまったのだけれど、あれは普通なのだろうか？ #ほうとう
上田駅構内★信州上田発祥の食「美味だれ焼き鳥」専門の立ち飲み屋！
【信州上田 美味だれ放浪記】 お盆前の三連休に相方が東京から信州上田にやってきました。上田を存分に堪能してもらおうと、市民のソールフードである「焼きそば」、ご当地グルメの「美味だれ焼き鳥」のお店にお邪魔することを考えました…笑 三連休最終日、行こうと思っていた美味だれ焼き鳥のお店は予約でいっぱいとのことだったので、急遽ですがこちらにお邪魔させていただきました。雨だったので、結果的には雨に濡れずに済みました…(汗) 店内は混んでいましたが、何とか2名で座ることが出来ました。オーダーしたのは、 串10本盛合わせ(カシラ、タン、もも、ねぎま、つくね) レバー､皮、ぼんじり(追加) 馬刺し ハイボール(メガ、小) 上田名物の美味だれ焼き鳥だけでなく馬刺しもフォローできたので良かったです。 相方はコップに用意された美味だれに焼き鳥を突っ込んで食べるスタイルと味わいが気に入ったようで、ニンニクが効いた美味だれを旨いと言ってくれました(^^)
”テイクアウト”やってます！当店自慢のそーきそばや人気メニュー持ち帰り出来ます！
人気店。平日でも混んでいて、なかなか入店機会に恵まれません。 沖縄の料理そのままではなく、多少アレンジされているようです。美味しいので、何の問題もありません。
昼はセルフ式のそば屋／夕方以降は信州郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に
駅前のそばてんさん 朝7:30から、小木曽産の十割蕎麦を頂けます。 朝はサービスで@750円。 キャッシュレス対応です。
上田の郷土料理を堪能。川魚のメッカ、千曲川のほとりで頂く川魚専門店
川魚料理の専門店。 鮎の塩焼きをテイクアウトしました。下処理が丁寧にされていて食べやすい。 少し食べづらさはあるが骨の周りの身が美味しい。
美味だれ焼き鳥・信州福味鶏・信州ハーブ鶏・上田地鶏真田丸使用の鶏料理専門店！
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