更新日：2026年05月12日
四季の風景とともに栗の美味しさを堪能できる信州の名物和食と甘味処
栗おこわの元祖とのことでおじゃま。 通常のサイズでも、もち米ということも あってか結構ボリューミーだし 栗もたっぷり入っており満足度高し やさしい味付けがniceです(*´ω｀*)
納豆酵素を使ったコシのある無塩うどん「おざんざ」が喉越し良い日本料理店
今日は同僚の勤続記念で、ランチで訪問 黒豚丼をいただきました。 味付けはタレと塩が選べましたが、今日はタレを注文 美味しくいただきました。 古民家で雰囲気も良く、お酒も飲めます。 ここでは、大町の地酒が飲めるので、観光客の方にはお勧めです。 お店の女性もとても感じがよくオモテナシをしてくれて、 また、行きたいと思わせてくれるお店でした。
上田の郷土料理を堪能。川魚のメッカ、千曲川のほとりで頂く川魚専門店
【日本酒に合う最高のアテの一つです…】 上田に赴任して初めて千曲川の鮎のことをを知ったのですが、その千曲川の鮎を中心に川魚料理を長年提供し続けているのが『鯉西』さんになります。その『鯉西』さんの看板商品である「鯉の甘露煮」が日本酒に合う最高のアテになると勝手に思い込んで、東京へ向かう前に購入させていただきました！ 此処の「あゆ甘露煮」ですが、鮎を焼き上げてから、特製のタレで長時間じっくりと煮込んだ伝統的な甘露煮だとのこと。時間をかけて煮込んでいるようで、鮎の身は柔らかく、骨まで全て美味しく食べられました！ 濃いめの甘辛タレが日本酒のお供に最高で、一時帰宅のタイミングに呑む日本酒が思いのほか進んでしまう覚悟をして買ったのでした…笑 濃いめの甘辛タレがやっぱりたまりません…笑
思わず笑顔になる心地よい空間とホッとするひととき
チキンカツカレー頼んだら ノートパソコンサイズのお皿に 山盛りでビックリ(￣□￣;) 店員さんも見ていたお客さんも笑ってました。 聞いたら昔からこのサイズだそうで さらに大盛り165円アップってあるんですけど まだ大盛りあるんかい！
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