更新日:2023年09月26日
濃厚でクリーミーな味がインパクト大の地元に根ざす豚骨ラーメン店
長野ではなかなか食べることのない豚骨ラーメンです。まずはかための麺を楽しみます。替え玉はふつうにします。やっぱり普通のほうが好きです。次は柔らかめも試してみたいと思います。 大変美味しゅうございました(o^^o)
ラーメンをお願いします。 待っている間に常連さんでしょうか2組入店です。一番乗りでしたので注文してすぐに着丼です。まずスープです。さっぱりした中にもしっかりと豚と魚の出汁を感じます。麺は、丸麺で軽くウェーブがかかっています。軽く食べられるラーメンです。電車待ちに小腹を満たす感じでしょうか。でも、ビールもありますのでちょっといっぱいと始めると結局最終電車みたいなこともありそうです。ないですね。 大変美味しゅうございました(o^^o)
信州、江戸前、北海道の三種類の味噌ラーメンが楽しめるラーメン屋さん
長野を通りがかり、たまたま目に入った一信さんに訪問✨メニューを見ると…自分が好きな味噌ラーメン屋さんと似てる 甘めが好きな自分は江戸前味噌漬け炙りチャーシュー麺を注文甘くて濃いめの味噌スープに麺が絡ん…
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