更新日:2022年07月24日
美味しすぎるお寿司がいただける、仕事が丁寧なお店
久々の長野④ 今宵の晩ごはんは今回の長野旅一番のお目当ての熟成寿司のお店へ。熟成寿司はほぼ初めて、いろんな意味で楽しみです。 コースでいただきます。写真は料理の出されるままに。 もずく酢、歯ごたえあって好きなもずく。 赤バイ貝、初体験。富山のバイとは違います。 蛸の桜煮、柔らかくていいお味。 クエ、旨味が凄い。 鰹、今までで一番。鰹、苦手でしたが好きになりました。 と肴を数品いただいた時点で脱帽です。 この後も肴とお寿司が出ましたが至福の時間にメモをとるのを忘れてしまいました(笑) それほどまでに素晴らしい料理、新鮮な魚とはまた違う魚を知り尽くした技の数々、久々に感動しました。 全てが素晴らしく甲乙つけがたいですが特に感動したのは鰹とイカと光り物、これを食べにまた伺いたい、リピート決定です! #長野 #お寿司屋さん #熟成寿司 #初体験尽くし #至福の時間 #リピート決定
1階は回転寿司、2階は本格的な握りが楽しめる老舗のお寿司屋さん
回転寿司のようですが寿司は回っておらず 注文するスタイルのランチタイム。 夜は回っているのかな。 ランチは日替わりのようなものがあり それ以外に握りと天ぷらのセットなど。 とりあえず「人気三昧」を注文。 …
本格握り寿司と旬彩割烹料理。
もずく酢、刺身5種盛合わせ、茶碗蒸し、天ぷら盛合わせ、寿司7巻、デザートで3300円と高コスパ。 小気味良い掛け声も気持ち良いし、お寿司以外の料理も美味しいので仲間で気楽にワイワイするのに最適。 ご馳走様でした。
駅前にある、いつも賑わっているお寿司屋さん
まぐろ、ずくしに、上寿司 生牡蠣も頂き満足 まぐろは、とろけました
市役所前駅の近くにある、地元の常連さんに人気のお店
長野市、長野駅近くの寿司屋さん
かにみそ、生ガキ、刺身盛り、白子ポン酢、1番は 銀ダラ焼き(*•̀ᴗ•́*)
長野市にある長野駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ランチで利用しました。 暖かい狸うどんに寿司が付いて1050円! なのに美味しいです。
長野市にある綿内駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ずっと気になっていた寿司藤さんにこれました。お好み寿司12貫にサラダ、汁物付きで1700円。これは安くてボリューム満点。海無し県なのにこのネタは最高です。またお店の人の対応もよく、薬をテーブルに置いてたか…
北陸カニ料理も充実!白木基調の個室空間で北陸の鮮魚と珍味が堪能できる寿司居酒屋
長野市権堂の寿司居酒屋さん 初紹介の全席個室の居酒屋さん 〆の信州そばも実にイイ! 結構 いろんな所でこちらの情報を知り、以前から気になってた寿司居酒屋さんであります。 Rettyでも殆どレビューがなく…
天然活〆の魚が自慢の活気溢れる漁師酒場。名物「のっけ寿司」!宴会は80名様まで。
長野市の各ホテルや旅行代理店、長野駅の観光案内所であらかじめ3000円のクーポンを買い、100分飲み放題(30分前ラストオーダー)、のっけ寿司、焼き鳥2本のコースがあります。地酒が1杯700円だったので、単純計算で5…
美味な蟹がリーズナブルに味わえる、鮮度と品質を追求した蟹料理専門店
娘のリクエストで、蟹を食べて来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) どうせならフルコースが良いとの事で、生☆焼き☆茹で☆天ぷら(๑・̑◡・̑๑) お寿司も、巻き寿司から生変更して差額分払う形で(๑˃̵ᴗ˂̵) 店内にあるアンケートで、直ぐその場…
☆豊洲・全国各地直送☆ 鮨シャリは2種類使用 秘伝の赤酢&砂糖を一切使わない白酢
[質]と[仕込み]に一切の妥協なし‼️お鮨と和食のお店
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