鮨・鉄板焼 はる真 公式情報 harushin はるしん


予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口6) 徒歩2分(140m)
ジャンル
寿司 居酒屋
定休日
毎週日曜日
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050-5303-5052

☆豊洲・全国各地直送☆ 鮨シャリは2種類使用 秘伝の赤酢&砂糖を一切使わない白酢

全国初カウンターにて極上の鮨と鉄板焼が一緒に楽しめる隠れ家的空間の店が長野市に☆店主自ら東京豊洲市場をはじめ、北海道~九州へ全国の 市場に足を運び独自のルートを構築。天然ものやその時期にしか味わえない旬の味覚を堪能できます。 ワサビは農園直送の長野県安曇野産、お米は農家直送の山形県産の特選『つや姫』を使用しております。鮨シャリは2種類使用☆秘伝の赤酢はまろやかでコクがあるシャリ☆白酢は砂糖を使わず米酢と天日干し天然塩 を使用、お米自体の旨みが引き立ちクセになる味わい。鉄板焼は、プレミアム信州黒毛和牛、地物の山菜や新鮮野菜の素材の味が楽しめる。落ち着いた 店内は8名様までのゆっくりと寛げる完全個室&調理を目の前で楽しめる贅沢な空間のカウンター席8席をご用意。

鮨・鉄板焼 はる真のコース

  • 楓 (鮨・信州牛をお楽しみ頂けます)

    鮨・信州牛をお楽しみ頂けるコースです。

    7500円(税込)
  • 柘植

    当店人気No.1コース!鮨 ~ 鉄板焼料理を贅沢にお召し上がりください

    10800円(税込)
  • 厳選の品やトラフグ白子入るコースです。

    14,000円(税込)

メニュー

  • 心をこめて一貫ずつ 握る鮨!

    心をこめて一貫ずつ 握る鮨!

    東京豊洲市場直送・北海道〜九州産地直送☆ 鮨シャリは2種類使用 秘伝の赤酢&砂糖を一切使わない白酢を使用した自慢の握り鮨です。

  • 信州プレミアム牛 A4~A5ランク黒毛和牛

    信州プレミアム牛 A4~A5ランク黒毛和牛

    極上プレミアム信州 黒毛和牛を使用 地元長野県産、旨みのあるサーロインとランプ(赤身)をお召しあがり下さい。

  • 北海道産・三陸産・山口県 萩産・九州より産地直送最高級ウニ

    北海道産・三陸産・山口県 萩産・九州より産地直送最高級ウニ

    全国各地より産地直送の濃厚な最高級ウニが シーズンになると入荷する 北海道産 バフンウニ・蝦夷ムラサキウニ 三陸産 ムラサキウニ 山口県産 極上赤ウニ 九州産 唐津産 赤ウニ 臼杵産 黒ウニ

お店からのオススメ

  •  熊本県産 ブランドカキ  男気カキ入荷

    熊本県産 ブランドカキ 男気カキ入荷

    東京豊洲市場カキ専門店より随時入荷 甘くて旨みたっぷり美味しいカキ ☆はる真 のfacebookにてお勧め情報を配信中‼️ ⬇️ http://www.facebook.com/s.t.harushin

鮨・鉄板焼 はる真の店舗情報

ジャンル
  • 寿司
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口6) 徒歩2分(140m)
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 長野駅(出入口1) 徒歩7分(490m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅(出入口2) 徒歩9分(670m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        長電バス 保科温泉線01 南千歳町 徒歩2分(130m)
長野市バス 中心市バス街地循環 南千歳町 徒歩3分(170m)
川中島バス 三本柳線34 千歳町 徒歩4分(320m)            

          
店名
鮨・鉄板焼 はる真 harushin はるしん
予約・問い合わせ
050-5303-5052
オンライン予約
備考
長野都市ガス 前に 鮨・鉄板焼 はる真の店舗がございます。
お店のホームページ
FacebookのURL
http://www.facebook.com/s.t.harushin
電話番号
026-262-1153

席・設備

座席

16席

(カウンター席 8席 個室部屋 4名様~8名様ご利用頂けます。 ☆コース料理のみのご提供とさせて頂いております。 ☆サービス料 御一人様 500円頂戴しております。 )

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター

(☆コース料理のご提供とさせて頂いております
☆サービス料 御一人様 500円頂戴しております。

喫煙席

(個室・カウンター席 ともに完全禁煙(電子タバコ含む)
喫煙スペースございます。)

貸切

貸切可能人数下限(着席) 14人
貸切可能人数上限(着席) 16人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
完全予約制
Wi-Fi利用
なし
ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

特徴

利用シーン
  • 送別会
  • ディナー
  • ご飯
  • 個室
  • 接待
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ

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