MITCHELLE by truffle BAKERY ミッチェル バイ トリュフ ベーカリー


お店情報

口コミ(5)

オススメ度:100%

行った
3人
オススメ度
Excellent 3 / Good 0 / Average 0
  • 白トリュフの塩パン、牛乳パンと食パン(ハーフ)を買いました。 訳あって、一晩おいて食べたのですがもっちもち。牛乳パンのクリームは牛乳感が強く初めて食べる味でした。 食パンは、レーズンと長野県産りんごの天然酵母を使用しているためか甘味あり。 #白トリュフの塩パン #もっちもち

  • テレビを見ていて白トリュフの塩パンが美味いってやってたので行ってきました。 18:30頃に行ったのですが目的のパンは売り切れ。 バジルチキンサンド、ハムとカマンベールサンド、メロンパンを買ってみました。 今日は、遅くなったので明日のお楽しみです。 次は、塩トリュフの塩パンと牛乳パンを買える時間にいきたいと思います。

  • 2回目の訪問 ♥️白トリュフの塩パン¥180 もっちりと、弾力のある生地 噛みしめるとトリュフバター・トリュフソルト・トリュフオイルを感じる ♥️牛乳パン(ミニ)¥250 大泉洋がさんまちゃんにお勧めしたパンだけど さんまちゃんに普通って言われたパン ♥️あんバター¥390 フランスパンに餡子とバターを挟んで 噛むとマッチして美味しくなる

  • ①枚目1番奥の写真が塩トリフの塩パンが有名なのですが❤(。☌ᴗ☌。) お正月番組 さんまのまんまで大泉洋さんがここの牛乳パンを明石家さんまにお土産として持って行った事がきっかけで、急に牛乳パンが人気になってしまいました(笑)(✿◠‿◠) お店の人に、ここのパン紹介したいって言ったら店長さん自ら塩トリフパン選んでくれました- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́- 上手く塩トリフパン撮れているかなぁ❓(◡‿◡ฺ✿) ❇️牛乳パン('ω')予約可能だそうです❇️

  • こちらは、軽井沢にもあるトリュフベーカリーの姉妹店として、3月にオープンしたばかりのお店です。 あのメゾンカイザーの立ち上げにも関わった清水シェフが共同開発したパンが購入出来るということで 話題のお店。 トリュフベーカリーファンとしては行かない訳には行きませんね。長野駅からは少し離れた長野運動公園の近くにあり、日曜日だけあって次々とお客様がいらしています。 外観はシンプルでオシャレ、さすがですぅ。 私が気になっていたのは「牛乳パン」 長野県のご当地パンを清水シェフが手がけたらどんな感じに?と興味津々…ですが、価格がかなりお高め。牛乳パンという庶民的なパンとは思えないまさかの540円…2個買おうと思ったけど1個で我慢…。 あとはオススメの食パン、これは外せないトリュフの塩パン、シナモンロール、コーンパンなどなど私にしては控えめに購入です。 うちまで我慢できず、気になっていた牛乳パンを途中でいただくことに。ワクワクしますね…♡ 1番の違いは、パン生地。通常の牛乳パンのようなふわふわの感じではなくフォカッチャに近いような弾力と塩味のあるパン生地…ほぉ〜珍しい〜! そしてそこにサンドされたクリームは口に入れた途端消えてなくなる程の軽い食感…何これ?不思議〜 重さは全くなく、ほんのりミルクの香りが残る感じで、これは清水シェフによってオシャレに洗練された進化系牛乳パンなのね。なるほどーと納得。 食パンは、バターや生クリームを使ったしっとりした食感。手の届く贅沢と言うだけあって、パンという日常をちょっとだけ贅沢にすることで得られる幸せを感じます。 毎日ではないけどたまにはプチ贅沢、ありだよね? と自分1人で納得…いいの、幸せだから。

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MITCHELLE by truffle BAKERYの店舗情報

基本情報

ジャンル

パン屋

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 長野電鉄長野線 / 朝陽駅 徒歩12分(960m) 長野電鉄長野線 / 附属中学前駅 徒歩18分(1.4km) しなの鉄道 北しなの線 / 北長野駅 徒歩19分(1.5km)

更新情報

最初の口コミ
深澤 正子
最新の口コミ
Y.Muto
最終更新

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