信州炭火炉端 すえひろ 公式情報しんしゅうすみびろばた すえひろ


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050-5462-5893

長野駅徒歩2分★炭火職人が焼き上げる情熱魂溢れる料理と酒。信州食材を使った料理!

駅前にある、信州食材・地物野菜等をふんだんに使った料理が楽しめる炭火炉端焼き店。 「すえひろ」の炭火哲学とは…【旨味を逃さない遠赤外線】 【表面はパリッとした最高の歯ざわり】【中身はふっくらジューシー仕上げ】【ほっぺが落ちる?おこげの魅惑】。炭火焼き炉端カウンターでは、料理人が豪快に調理する姿を鑑賞しながら食事することも可能。炉端焼きのほか魅惑の鍋料理も用意しており、ここ一軒で信州を味わい尽くすことができます。 ビールをはじめ、日本酒、厳選焼酎・ご当地ワイン・ノンアルコールドリンクなど種類豊富にご用意しております。 また、個室のプライベート空間も人気。個室空間は各種宴会にも最適です。 宴会には、常時信州地酒10蔵以上揃えたプレミアム飲み放題がおススメ。

座席

オススメのメニュー

  • 信州プレミアム牛を堪能!各種宴会受付中!!

    7,000円

    いつもの宴会をワンランク上に!信州プレミアム牛が付いた宴会プランを2.5時間飲み放題付き料理10品7000円でご用意しております♪2名様~の少人数や会社宴会にもご満足いただけること間違いなし!

  • 牛ひれ肉の炙り焼き アンデスの岩塩と本わさび

    1,980円

    炭火で中からじっくりと焼き上げた一品。柔らかい牛ひれ肉は、お口の中で旨みが広がります!アンデスの岩塩と本わさびを付けてお楽しみ下さい。

  • 店主が厳選した酒造の日本酒や焼酎の美酒を堪能

    信州地酒や焼酎、信州ワインを豊富に取り揃え! 接待や観光客の方に大人気!

信州炭火炉端 すえひろのコース

  • 飲み放題

【炭火レアハンバーグ】信州を飲み尽くすプレミアム飲み放題2→2.5h全7品5000円

★各種宴会にオススメ!★

12:00~16:00入店限定★よなよなエールや信州地酒含むプレミアム飲み放題2.5時間2780円→2480円

よなよなエールや信州地酒など飲み放題OK!

  • 飲み放題

【プレミアム飲み放題】よなよなエールや信州地酒も飲み放題2.5時間2780円→2700円

よなよなエールや信州地酒など飲み放題OK!

口コミ(2)

オススメ度:68%

行った
8人
オススメ度
Excellent 2 / Good 5 / Average 1

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  • 長野駅から徒歩2分! 2015年11月に新しくOPENしたばかりの、信州食材・地物野菜等をふんだんに使った料理が楽しめる炭火炉端焼き店「すえひろ」へ行ってきました。 新しいだけあって、店内も綺麗!個室もあります。 「ここ一軒で信州を味わい尽くすことができる」、長野らしいお店なので、出張で長野に来ている方にもオススメ!オーダーした食べ物をいくつかご紹介します! ・冷やしトマト(450円) 長野は、やっぱりお野菜が美味しいです。絶妙な感じで塩がかかっていて「わかってるね!!」と言いたくなるナイスなお味!  ・善光寺味噌のもつ煮込み(450円)  信州の味噌は、本当に美味しい!もつって、長野ではあまり食べた記憶がないのだけれど、最近は浸透してきたのかな。 七味もよく合います!  ・牛ひれ肉の炙り焼き アンデスの岩塩と本わさび(1780円) これは~!超絶品!絶対注文すべし! お肉も柔らかくて、噛むほどに旨味が広がります! 塩とワサビでいただくもよし、タレでいただくもよし! ザーサイっぽく見えるのは、キャベツを胡麻油と塩で漬けたような食べ物でした。 ハマりそう! ・北海道 新さんまの炭火焼き(480円) まさかのね・・・出張で、仙台・札幌・福岡・広島・京都(これは旅行)に行って、だいたい「さんま」を食べてきたけれど、まさかの長野で「今年一番美味しいさんま」に出会えるとはね! しかも、一番価格が安いし!!他の県は680円~980円だったよ、と教えてあげたい(笑) ・丸なすのさっぱり揚げ浸し(380円)  最後に、さっぱりと・・・と思ったら、めちゃくちゃ量が多い(笑) 380円で、こんなにたくさん来るなんて!凄い! これ、絶対に注文して欲しい一品! かなり良い味出てます! 思いの外リーズナブルで、美味しかったです。 また利用したいです。 ごちそうさまでした☆

  • バニクマンにしようか?すえひろにしましょうか?。 どちらも喫煙OKの飲食店。 煙直撃を避けて、すえひろの個室を選択予約。 まぁ~煙は完全個室ではないんで煙いことは煙いんですけどね。 この日もひと通り人気料理・自慢料理を頂きました。 いつも無難に美味しいですね。 ご馳走様でした。 #長野 #新鮮なお造り #馬刺し #牛肉料理 #山菜

お店からのオススメ

  • 柔らかな照明が心地よい。どなたでも寛げる空間です♪

    幅広い層のお客様に当店でのお食事を楽しんでいただけるよう、優しい雰囲気で統一した内装にこだわっています。ふんわりとした光に包まれる店内で、初めてご来店される方も、どうぞリラックスしてお過ごしください◎

  • お1人様でも気兼ねなく過ごせる、温もり溢れる内装。

    1人で居酒屋は入りにくいイメージ…?「すえひろ」は、お1人様でのご利用も大歓迎です。落ち着いた空間の中、カウンター席でしっぽりと飲むのはいかがでしょうか♪大人だからこそ味わえる、至福のひとときをどうぞ。

  • 焼き方・焼き加減までこだわる炭火焼料理

    焼き方・焼き加減まで炭火焼を追及した料理人がオープンカウンターで豪快に調理☆ 中からじっくりと焼き上げるお料理は絶品!

信州炭火炉端 すえひろの店舗情報

基本情報

TEL 050-5462-5893
ジャンル

居酒屋

営業時間

[月・火] 16:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・水・木・祝] 11:45 〜 23:00 L.O. 22:00 [金・土・祝前] 11:45 〜 24:00 L.O. 23:00

営業時間は日によって異なる場合あり

定休日
無休
予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜3,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩4分(310m) 長野電鉄長野線 / 市役所前(長野)駅 徒歩10分(760m) 長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩15分(1.1km)

座席情報

座席
60席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
日本酒が飲める ご飯 ディナー 個室 おひとりさまOK 宴会・飲み会 飲み放題 結納の食事会 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 ワインが飲める 焼酎が飲める PayPay決済可 PayPayポイントがもらえる ネット予約可
電話番号 026-223-9494

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